Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Yulia
Pola konsumsi pangan pada wanita yang gemuk dan normal di Daerah Kumuh di Jakarta Pusat = Food consumption of obese and normal women of reproductive age in an urban slum area in Central Jakarta
" Tujuan dari studi potong lintang ini adalah untuk membandingkan konsumsi pangan wanita usia reproduktif (19-49 tahun) yang gemuk dan normal di daerah Kebon Melati, Mangga Dua Selatan dan Pegangsaan yang termasuk daerah kumuh di Jakarta Pusat. Asupan energi total, karbohidrat dan protein jumlahnya lebih tinggi secara signifikan pada wanita yang gemuk sedangkan pada asupan protein dan densitas energi tidak ditemukan perbedaan yang signifikan. Selain itu ditemukan juga dua pola pangan yang secara subyektif diberi nama: ... "
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2013
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Septriana
Validasi food photograph application (FPA) sebagai alat ukur estimasi porsi pada wanita usia subur dan bayi usia 6-11 bulan di Kecamatan Senen Jakarta Pusat = Validity of food photograph application (FPA) as portion estimation tools of women at reproductive age and infants age 6-11 months in Senen Sub District Central Jakarta / Septriana
" ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menilai validitas dari FPA1 sebagai alat ukur estimasi porsi di antara wanita usia subur (WUS)2 dan bayi usia 6-11 bulan. Asupan makanan dari WUS dan bayi usia 6-11 bulan ditimbang menggunakan metode WFR3, dan 24 hour food recall dengan bantuan FPA1 dan food model 3- dimensi pada responden yang sama pada hari berikutnya. FPA1 mencakup 86.24% dari semua makanan yang ditimbang. uji statistik Wilcoxon’s signed-rank menunjukkan bahwa estimasi ukuran porsi menggunakan FPA1 pada sebagian besar jenis makanan tidak ... "
2013
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Sreymom Oy
Penyusunan rekomendasi berbasis makanan dengan pendekatan linear programming untuk penanggulangan anemia pada remaja putri usia sekolah di Malang, Indonesia = Food based recommendation developed by linear programming approach to combat anemia among adolescent schoolgirls in Malang, Indonesia / Sreymom Oy
" ABSTRAK
Ketidakcukupan asupan pada remaja putri meningkatkan reiko anemia yang berkontribusi pada siklus kekurangan gizi antar generasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan Pedoman Gizi seimbang (FBR ? Food-Based Recommendation) dengan menggunakan pendekatan linier ( Linear Programming) untuk mengoptimalkan diet remaja putri. Responden dari studi ini adalah remaja putri usia 15-18 tahun. Pola makan diperoleh dari 69 remaja anemia dan 78 remaja non-anemia; dengan metode penimbangan makanan, Recall 24 jam dan Food Record. Kalsium dan zat besi ... "
2016
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Rahmawati Kusumastuti Roosadiono
Penyusunan rekomendasi makanan berdasarkan identifikasi kesenjangan gizi menggunakan program linear pada remaja sekolah di Kabupaten Malang, Indonesia = Development of food based recommendation on nutrient gap identified using linear program among school adolescents in Malang district, Indonesia
" Remaja sekolah membutuhkan asupan gizi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan kognitif. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun rekomendasi makanan berdasarkan kesenjangan gizi yang diidentifikasi menggunakan pemrograman linier (LP) dengan software Optifood. Sebuah studi potong lintang dilakukan dengan metode acak purposif sekolah yang berasal dari program "Gizi untuk Prestasi" by SEAMEO RECFON. Pengulangan diet 24 jam, pengukuran antropometrik, dan kuesioner terstruktur dilakukan di antara 186 siswa (laki-laki = 68, perempuan = 118, berusia 15-18 tahun), ... "
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2019
T57614
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library