Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Ikan air tawar konsumsi di DKI Jakarta diperoleh dari lokasi produksi di luar DKI Jakarta. Jauhnya jarak dari lokasi produksi dan sifat ikan mas dan ikan nila yang mudah rusak, memiliki rantai penanganan khusus untuk menjaga mutu ikan saat diterima oleh konsumen. Rantai pemasaran ini mencakup cara perlakuan khusus setiap pelaku pemasaran, sistem transportasi khusus, serta lokasi transaksi yang efektif.Penelitian ini membahas pergerakan komoditas ikan air tawar dengan pendekatan rantai pemasaran dan memperhatikan nilai perlakuan yang terjadi pada setiap simpul, serta memperhitungkan harga jual, biaya pemasaran, dan keuntungan yang terbentuk pada setiap simpul.Pergerakan produk perikanan air tawar dari tiga wilayah produksi ke DKI Jakarta membentuk empat jenis rantai pemasaran. Rantai terpanjang terbentuk dari petani di lokasi produksi - pedagang pengumpul di pasar ikan/terminal ikan - pedagang grosir di pasar grosir - pedagang eceran di pasar eceran - konsumen, yang terbentuk di ketiga jalur pemasaran dari tiga lokasi produksi ke DKI Jakarta. Sedangkan rantai terpendek hanya terbentuk dari petani di Kecamatan Cisaat - pedagang eceran di pasar eceran DKI Jakarta.Biaya pemasaran dibentuk oleh biaya produksi, biaya penanganan dan biaya transportasi. Perbedaan wilayah produksi mempengaruhi komponen dan biaya produksi, perbedaan lokasi simpul pemasaran mempengaruhi biaya penanganan yang dikeluarkan oleh pelaku pemasaran, serta perbedaan jalur transportasi mempengaruhi biaya transportasi. Semakin panjang rantai pemasaran yang terbentuk maka keuntungan yang diperoleh setiap simpul akan semakin kecil, tetapi tidak mempengaruhi harga jual pada pasar eceran di DKI Jakarta."

"Riset operasi yang aslinya berarti research on military operation merupakan suatu alat manajemen (management’s tool) yang sudah menunjukkan manfaatnya di kalangan militer, sekarang telah ber­kembang dengan pesat di sektor industri untuk memecahkan persoalan agar diperoleh pemecahan yang kuantitatif. Nama lain dari riset operasi (Operation Research = OR) ialah management science, quantitative management, operational research, system analysis, quantitative method, quantitative analysis. Seperti misalnya untuk memecahkan persoalan bagaimana cara pengaturan pengiriman sejenis barang tertentu (minyak, beras, daging, komoditas ekspor) dari beberapa daerah asal barang ke beberapa daerah tujuan agar jumlah biaya transpor minimum, dengan memerhatikan syarat bahwa jumlah permintaan dipenuhi dan jumlah barang yang diangkut tidak melebihi persediaan yang ada; atau bagaimana cara pengaturan ekspor nonmigas agar diperoleh jumlah devisa hasil ekspor yang maksimum dengan memerhatikan pembatasan seperti terbatasnya permintaan, terbatasnya luas lahan yang cocok untuk tanaman komoditas ekspor, terbatasnya alat transpor; pengaturan inventori agar permintaan dapat dipenuhi dengan biaya yang minimum, pengaturan antrean agar waktu menunggu untuk memperoleh pelayanan sependek/secepat mungkin.Di dalam buku yang berjudul Riset Operasi untuk Pengambilan Keputusan ini akan dibahas berbagai teknik yang kuantitatif sifatnya antara lain teknik linear programming, teori antrean, teori permainan, persoalan inventori, net work planning dengan disertai contoh-contoh pemecahan persoalan.Buku ini dapat dipergunakan oleh para mahasiswa Fakultas Ekonomi yang mengambil mata kuliah Operation Research atau Linear Programming, bagi para perencana, para konsultan, para dosen matematika dan statistika dan bagi siapa saja yang tertarik untuk mempelajari metode analisis kuantitatif khususnya Operation Research dan tidak kalah pentingnya bagi peserta kursus manajemen yang ingin memperdalam metode kuantitatif seperti dalam manajemen produksi, distribusi, dan pemasaran"