Uji Aktivitas Antikanker Senyawa Hasil Esterifikasi Enzimatik Asam Linoleat dengan Fruktosa, Manosa, Manitol dalam Pelarut n-Heksana = Anticancer Activity Assay of Enzymatic Esterification Product of Linoleic Acid with Fructose, Mannose, Mannitol in n-Hexane Solvent

Sintesis Enzimatik Ester Asam Lemak-Gula menggunakan Hidrolisat Crude Palm Oil (CPO) dengan Fruktosa, Manosa, dan Manitol serta Uji Aktivitasnya sebagai Antikanker = Enzymatic Synthesis of Sugar Fatty Acid Ester using Crude Palm Oil (CPO) Hydrolysate with Fructose, Mannose, and Mannitol and Their Anticancer Activity

Studi optimasi imobilisasi lipase candida rugosa EC 3.1.1.3 pada partikel nano Fe304 termodifikasi surfaktan tween 80 pada reaksi esterifikasi enzimatis antara asam lemak minyak kelapa sawit dengan glukosa = Study of optimization immobilization candida rugosa lipase Ec 3.1.1.3 on modified Fe3o4 tween 80 on enzymatic esterification reaction between palm oil fatty acids and glucose

Pengaruh Struktur D-Fruktosa, D-Manosa, dan D-Manitol terhadap Derajat Esterifikasi Ester Asam Stearat-Gula pada Penerapannya sebagai Agen Antikanker dan Emulsifier = Effect of D-Fructose, D-Mannose, and D-Mannitol Structures on the Degree of Esterification of Sugar-Stearic Acid Esters on Their Application as Anticancer Agents and Emulsifier

Uji Aktivitas Antibakteri dan Uji Emulsi Senyawa Ester Asam Lemak-Sukrosa Hasil Esterifikasi Enzimatik Asam Stearat dan Asam Linoleat = Antibacterial Activity and Emulsion Evaluation of Sucrose-Fatty Acid Ester Derived from Enzymatic Esterification of Stearic and Linoleic Acid