Kombinasi kemasan vakum dan penyimpanan dingin untuk memperpanjang umur simpan tempe bacem

Kombinasi perlakuan gas ozon dan pengemasan untuk mempertahankan kualitas dan meningkatkan umur simpan bawang putih kupas = Combination of ozone gas treatment and packaging to maintained the quality and improved shelf life of peeled garlic

Pemanfaatan iradiasi untuk memperpanjang daya simpan tiram putih (Pleurotus ostreatus) kering

Bawang putih untuk kesehatan

Pengaruh aktivitas antimikroba dan antioksidan ekstrak buah mengkudu morinda citrifolia l dalam memperpanjang umur simpan daging = Antimicrobial and antioxidant effect of noni fruit morinda citrifolia l extract on the shelf life extension of meat