Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Jawa Tengah
Tim Peneliti: Sudjonoprijo...[et al.]
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, 1990
 Buku Teks SO
Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Istimewa Aceh
tim penulis, Nasruddin Sulaiman ... [and others]
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI, 1993
 Buku Teks SO
Simanjuntak, Belam
Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Sumatera Utara
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, 1993
 Buku Teks SO
Dapur dan alat-alat memasak tradisional Daerah Jambi
Ja'far
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI, 1993
 Buku Teks SO
Dapur dan alat-alat memasak tradisional DI Yogyakarta
tim Penulis, Sumintarsih ... [and others] ; editor, Renggo Astuti
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI, 1993
 Buku Teks SO