Pengaruh posisi penyimpanan terhadap kandungan dan komposisi senyawa pada minyak bunga cengkeh (syzygium aromaticum) asal Jawa, Bali, Manado dan Toli-Toli = The storage position effect on content and compound composition of clove bud oil (syzygium aromaticum) from Jawa, Bali, Manado and Toli-Toli

Pemisahan senyawa non volatil dan analisis aktivitas anti-oksidan pada cengkeh syzygium aromaticum manado = Separation of non volatil compound and analysis of antioxidant activities in clove syzygium aromaticum from manado

Isolasi dan identifikasi senyawa kimia mayor dan minor dalam minyak bunga cengkeh (syzygium aromaticum) Bali dan Toli-Toli dengan metode GC-MS = Isolation and identification major and minor compound in clove bud oil (syzygium aromaticum) from Bali and Toli-Toli by GC-MS analysis)

Fraksionasi dan identifikasi senyawa minor volatil yang berpengaruh pada aroma cengkeh (syzygium aromaticum) asal Jawa dan uji aktivitas antioksidan = Fractionation and identification of volatile minor compounds in clove oil (syzygium aromaticum) Javanese origin and antioxidants activiity test

Analisis senyawa-senyawa kimia dalam minyak cengkeh (syzygium aromaticum) jawa dan manado yang berkontribusi terhadap aroma = Analysis of chemical constituents in clove bud oil syzygium aromaticum from java and manado which are responsible for flavor