Departemen Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia
RajaGrafindo Persada, 2012
Buku Teks
Michael J. Gibney, Barrie M. Margaretts, John M. Kearney ; Andry Hartono, translator
EGC, 2008
Buku Teks
Marsetyo
Rineka Cipta, 1991
Buku Teks SO
Soekirman
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI, 2000
Buku Teks SO
Soekirman
Departemen Kesehatan RI, 2000
Buku Teks