Dapur sebagai produk dan dapur sebagai proses : aktivitas manusia, event, dan perubahan dalam ruang domestik = Kitchen as product and kitchen as process : human activity, events, and changes in domestic space

Dapur Kota studi kasus : kehadiran dapur dalam ruang publik pada kawasan Menteng dan Gondangdia

Gaya hidup dan keberadaan dapur di rumah tinggal

Dapur dan alat-alat memasak tradisional DI Yogyakarta

Uji mikrobiologi margarin dan bumbu dapur.