Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Latar Belakang: Bising adalah bahaya potensial (hazard) yang dapat menyebabkan NIHL pada pekerja tambang nikel yang terpajan bising. Adanya peningkatan ambang dengar pada pekerja dengan pajanan bising yang tinggi dan dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan NIHL. Kejadian NIHL yang semakin meningkat merupakan salah satu masalah pada pekerja tambang PT. X. Tujuan penelitian adalah mengetahui tren audiometri dan prevalensi NIHL, mengetahui perbedaan NAD akibat pajanan bising tinggi dan rendah, mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan NIHL pada pekerja tambang nikel yang terpajan bising di PT. X tahun 2012-2016. Metode: Penelitian dengan desain observasional analitik dengan kohort retrospektif di UBP Nikel PT. X pada Bulan Desember 2017, dengan cara pengambilan sampel menggunakan metode total sampling. Penelitian dilakukan dengan cara mengumpulkan data sekunder MCU pekerja yang sudah dilakukan pemeriksaan audiometri, data baseline 2011, data annual dari tahun 2012 sampai dengan 2016, dan analisis data dilakukan dengan program statistik SPS Statistics 20.0. Hasil: Prevalensi kejadian NIHL sebesar 15,97% tahun 2012 dan mencapai 39,54% pada tahun 2016. Kejadian kasus (prevalensi) NIHL selalu mengalami peningkatan baik pada area kerja dengan risiko kebisingan <85dB atau ≥85dB sejak tahun 2012 sampai 2016, namun tidak terdapat hubungan yang signifikan antara risiko kebisingan dengan kejadian NIHL setiap tahunnya. Pada penelitian ini diketahui bahwa tidak terdapat perbedaan NAD telinga kanan dan kiri baik pada area kerja dengan risiko kebisingan <85dB atau ≥85dB pada tahun 2012-2016. Pada penelitian diketahui bahwa faktor usia memiliki hubungan signifikan dengan kejadian NIHL usia ≥40 tahun sebanyak 47,21% (p 0,000, IK 1,33-1,87), responden dengan usia ≥40 tahun memiliki risiko mengalami NIHL 1,58 kali lebih besar dibandingkan kelompok usia <40 tahun. Masa kerja ≥10 tahun sebanyak 40,15% memiliki hubungan signifikan dengan kejadian NIHL (IK 1,51-1,85) dan memiliki risiko mengalami NIHL 1,67 kali lebih besar dibandingkan kelompok masa kerja <10 tahun. Kriteria STS yang positif (90,91%) dengan (p 0,000) signifikan menunjukkan terjadinya NIHL. Kesimpulan: Tren Audiometri dan prevalensi NIHL terlihat kecenderungan meningkat dari tahun 2012 sampai tahun 2016. Tidak terdapat perbedaan NAD telinga kanan dan kiri baik pada area kerja dengan risiko kebisingan <85dB atau ≥85dB pada tahun 2012-2016. Hasil ini menunjukkan tren kecenderungan meningkat terjadinya kejadian (prevalensi) NIHL di PT. X. Kejadian kasus (prevalensi) NIHL selalu mengalami peningkatan baik pada area kerja dengan risiko kebisingan <85dB atau ≥85dB sejak tahun 2012 sampai 2016, namun tidak terdapat hubungan yang signifikan antara risiko kebisingan dengan kejadian NIHL setiap tahunnya. Faktor usia, masa kerja, kriteria STS positif memiliki hubungan signifikan dengan kejadian NIHL.

---

Background: High-volume noise is a potential hazard which may cause Noise Induced Hearing Loss (NIHL) among nickel mine workers who are exposed to noise. The increase of hearing threshold in workers with chronic exposure to high-volume noise may cause NIHL. The increasing prevalence of NIHL is a problem for nickel mine workers of PT. X. The objective of this study is to identify the audiometry trend and NIHL prevalence among mine workers who are exposed to high-volume noise, to investigated correlation of noise level exposure and the others that causes NIHL, to know how difference hearing treshold value on the workers worked with noise level <85 dB and ≥85 dB since 2012 until 2016.

Method: This study used an analytical observational design with retrospective cohort at UBP Nikel PT X in December 2017, with the method of obtaining samples by total sampling. This study was conducted by collecting secondary medical check-up data of workers who have undergone audiometry examinations, baseline data from 2011, annual data from 2012 until 2016, and data analysis was done using SPSS program version 20.0

Results: The prevalence of NIHL was shown starting from 15,97% in 2012, and the prevalence reached 39,54% in 2016. The prevalence of NIHL always showed an increase, both in the working areas with noise level <85dB and ≥85dB since 2012 until 2016, however there was no significant relation between noise levels and NIHL prevalence each year. In this study it was discovered that there were no differences in hearing treshold value right ear and left ear, both in the working areas with noise level <85dB and ≥85dB during 2012-2016. It was found that age had a significant association with NIHL prevalence, respondents aged >40 years old as much as 47,21% (p 0,000, 95% CI 1,33-1,87); respondents aged >40 years old had 1,58 times higher risks to develop NIHL than the age group <40 years old. Respondents with the period of work ≥10 years as much as 40,2% (IK 1,51-1,85) had a significant association with NIHL prevalence. They had 1,67 times higher risks to develop NIHL than period of work <10 years. It was found that Positive STS Criteria (90,91%) had a significant association with NIHL prevalence (p 0,000).

Conclusion: The NIHL prevalence and the audiometry trend showed a tendency to increase from 2012 until 2016. The prevalence of NIHL always showed an increase, both in the working areas with noise level <85dB and ≥85dB since 2012 until 2016, however there was no significant relation between noise levels and NIHL prevalence each year. There were no differences in hearing treshold value right ear and left ear, both in the working areas with noise level <85dB and ≥85dB since 2012 until 2016. The factor of age and period of work had a significant association with NIHL It was found that Positive STS Criteria had a significant association with NIHL prevalence."

"Latar Belakang. Bising adalah bahaya potensial (hazard) yang dapat menyebabkan NIHL pada pekerja tambang nikel yang terpajan bising. Adanya peningkatan ambang dengar pada pekerja dengan pajanan bising yang tinggi dan dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan NIHL. Kejadian NIHL yang semakin meningkat merupakan salah satu masalah pada pekerja tambang PT X. Tujuan penelitian adalah mengetahui tren audiometri dan prevalensi NIHL, mengetahui perbedaan NAD akibat pajanan bising tinggi dan rendah, mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan NIHL pada pekerja tambang nikel yang terpajan bising di PT. X tahun 2012-2016. Metode. Penelitian dengan desain observasional analitik dengan kohort retrospektif di UBP Nikel PT X pada Bulan Desember 2017, dengan cara pengambilan sampel menggunakan metode total sampling. Penelitian dilakukan dengan cara mengumpulkan data sekunder MCU pekerja yang sudah dilakukan pemeriksaan audiometri, data baseline 2011, data annual dari tahun 2012 sampai dengan 2016, dan analisis data dilakukan dengan program statistik SPS Statistics 20.0. Hasil. Prevalensi kejadian NIHL sebesar 15,97% tahun 2012 dan mencapai 39,54% pada tahun 2016. Kejadian kasus (prevalensi) NIHL selalu mengalami peningkatan baik pada area kerja dengan risiko kebisingan <85dB atau ≥85dB sejak tahun 2012 sampai 2016, namun tidak terdapat hubungan yang signifikan antara risiko kebisingan dengan kejadian NIHL setiap tahunnya. Pada penelitian ini diketahui bahwa tidak terdapat perbedaan NAD telinga kanan dan kiri baik pada area kerja dengan risiko kebisingan <85dB atau ≥85dB pada tahun 2012-2016. Pada penelitian diketahui bahwa faktor usia memiliki hubungan signifikan dengan kejadian NIHL usia ≥40 tahun sebanyak 47,21% (p 0,000, IK 1,33-1,87), responden dengan usia ≥40 tahun memiliki risiko mengalami NIHL 1,58 kali lebih besar dibandingkan kelompok usia <40 tahun. Masa kerja ≥10 tahun sebanyak 40,15% memiliki hubungan signifikan dengan kejadian NIHL (IK 1,51-1,85) dan memiliki risiko mengalami NIHL 1,67 kali lebih besar dibandingkan kelompok masa kerja <10 tahun. Kriteria STS yang positif (90,91%) dengan (p 0,000) signifikan menunjukkan terjadinya NIHL. Kesimpulan. Tren Audiometri dan prevalensi NIHL terlihat kecenderungan meningkat dari tahun 2012 sampai tahun 2016. Tidak terdapat perbedaan NAD telinga kanan dan kiri baik pada area kerja dengan risiko kebisingan <85dB atau ≥85dB pada tahun 2012-2016. Hasil ini menunjukkan tren kecenderungan meningkat terjadinya kejadian (prevalensi) NIHL di PT X. Kejadian kasus (prevalensi) NIHL selalu mengalami peningkatan baik pada area kerja dengan risiko kebisingan <85dB atau ≥85dB sejak tahun 2012 sampai 2016, namun tidak terdapat hubungan yang signifikan antara risiko kebisingan dengan kejadian NIHL setiap tahunnya. Faktor usia, masa kerja, kriteria STS positif memiliki hubungan signifikan dengan kejadian NIHL. Kata Kunci. gangguan pendengaran akibat pajanan bising (noise induced hearing loss); pekerja tambang; prevalensi; risiko kebisingan; tren audiometri.

---

Background. High-volume noise is a potential hazard which may cause Noise Induced Hearing Loss (NIHL) among nickel mine workers who are exposed to noise. The increase of hearing threshold in workers with chronic exposure to high-volume noise may cause NIHL. The increasing prevalence of NIHL is a problem for nickel mine workers of PT X. The objective of this study is to identify the audiometry trend and NIHL prevalence among mine workers who are exposed to high-volume noise, to investigated correlation of noise level exposure and the others that causes NIHL, to know how difference hearing treshold value on the workers worked with noise level <85 dB and ≥85 dB since 2012 until 2016. Method. This study used an analytical observational design with retrospective cohort at UBP Nikel PT X in December 2017, with the method of obtaining samples by total sampling. This study was conducted by collecting secondary medical check-up data of workers who have undergone audiometry examinations, baseline data from 2011, annual data from 2012 until 2016, and data analysis was done using SPSS program version 20.0 Results. The prevalence of NIHL was shown starting from 15,97% in 2012, and the prevalence reached 39,54% in 2016. The prevalence of NIHL always showed an increase, both in the working areas with noise level <85dB and ≥85dB since 2012 until 2016, however there was no significant relation between noise levels and NIHL prevalence each year. In this study it was discovered that there were no differences in hearing treshold value right ear and left ear, both in the working areas with noise level <85dB and ≥85dB during 2012-2016. It was found that age had a significant association with NIHL prevalence, respondents aged >40 years old as much as 47,21% (p 0,000, 95% CI 1,33-1,87); respondents aged >40 years old had 1,58 times higher risks to develop NIHL than the age group <40 years old. Respondents with the period of work ≥10 years as much as 40,2% (IK 1,511,85) had a significant association with NIHL prevalence. They had 1,67 times higher risks to develop NIHL than period of work <10 years. It was found that Positive STS Criteria (90,91%) had a significant association with NIHL prevalence (p 0,000). Conclusion. The NIHL prevalence and the audiometry trend showed a tendency to increase from 2012 until 2016. The prevalence of NIHL always showed an increase, both in the working areas with noise level <85dB and ≥85dB since 2012 until 2016, however there was no significant relation between noise levels and NIHL prevalence each year. There were no differences in hearing treshold value right ear and left ear, both in the working areas with noise level <85dB and ≥85dB since 2012 until 2016. The factor of age and period of work had a significant association with NIHL It was found that Positive STS Criteria had a significant association with NIHL prevalence . Keywords. audiometry trend; mine workers; noise induced hearing loss; noise level risk; prevalence."

"ABSTRAKPreeklampsia ditandai dengan peningkatan tekanan darah dan proteinuri. VitaminD diduga berperan pada pengaturan tekanan darah dengan menghambatpembentukan renin dan angiotensin II. Penelitian ini merupakan penelitian dengandisain potong lintang komparatif yang bertujuan untuk melihat perbandinganstatus vitamin D pada ibu hamil normal dan preeklampsia. Perempuan hamilberusia 18-40 tahun, terdiri dari 33 hamil normal dan 33 preeklampsia yangdatang di poliklinik dan ruang bersalin Rumah Sakit Tarakan, Jakartadiikutsertakan dalam penelitian ini. Data umur, usia kehamilan, paritas,pendidikan, paparan sinar matahari, asupan vitamin D dengan cara FFQsemikuantitatif didapatkan dengan wawancara, dan dilakukan pengukuran lingkarlengan atas dan kadar vitamin D serum. Tidak ada perbedaan yang bermaknadalam hal umur, usia kehamilan, paritas, paparan sinar matahari, asupan vitaminD, lingkar lengan atas dan kadar vitamin D serum antara hamil normal denganpreeklampsia.Asupan vitamin D lebih rendah dibandingkan dengan angkakecukupan gizi yang dianjurkan pada hamil normal maupun preeklampsia.Defisiensi vitamin D terlihat pada 50% preeklampsia dan 33% hamil normal.Kesimpulan: kadar vitamin D serum tidak berbeda bermakna pada hamil normalmaupun preeklampsia.

---

ABSTRACTPreeclampsia is a condition with high blood pressure and proteinuria duringpregnancy. Vitamin D plays a role in the regulation of blood pressure byinhibiting renin and angiotensin II formation. This study was a comparative crosssectionalstudy aiming to compare serum vitamin D concentration among normalpregnancy and preeclampsia. Pregnant women aged 18-40 years,wererecruitedconsisting of 33 subjects with normal pregnancy and 33 subjects withpreeclampsia. Data on age, gestational age, parity, education , MUAC, vitamin Dintake using semi-quantitative FFQ, sun exposure and serum vitamin Dconcentration were assessed. There were no significant differences of age,gestational age, parity, education, vitamin D intake, sun exposure, MUAC andserum vitamin D concentration between normal and preeclamptic pregnancy. Inboth groups, vitamin D intake was lower than recommended dietary allowance.Half of preeclampsia suffered from vitamin D deficiency, while it was only 33%among normal pregnancy. Conclusion: serum vitamin D was not different amongnormal pregnancy and preeclampsia."

"Tujuan penelitian adalah diketahuinya pengaruh pemberian jus bayam 100 gram per hari selama empat minggu berturut-turut terhadap kadar NOx serum dan tekanan darah pada laki-laki dewasa muda. Penelitian ini merupakan uji klinis paralel, membandingkan 17 orang kelompok yang mendapat jus bayam disertai penyuluhan gizi (P) dengan 17 orang kclompok yang hanya mendapat penyuluhan gizi saja (K). Sebanyak 34 mahasiswa taki-lakt semester dua Fakultas Kedokteran Universitas Udayana yang memenuhi kriteria dibagi dalam dua kelompok secara randomisasi blok. Data yang diambil meliputi usia. aktivitas fisik, indeks massa tubuh, asupan energi, natrium, dan nitrat anorganik dengan food recal/2 x 24 jam dan food recoNi, Pemeriksaan kadar nitrit, nitrat, dan NOx serum serta tekanan darah dilakukan pada awal dan akhir pcr!akuan. Anal isis data menggunakan uji t tidak berpasangan dan uji Mann Whitney dengan batas kemaknaan 5%. Sebanyak 17 orang kclompok P dan 16 orang kelompok K dengan median usia 18 (17~ 19) tahun yang mengikuti penelitian secara lengkap. Indeks aktivitas tisik subyek kedua kelompok termasuk rendah. Data awal tidak menunjukkan perbedaan bermakna (p>Q,05). Setelah empat minggu perlakuan, didapatkan persentase as11pan energi dibandingkan kebutuhan energi total termasuk kategori cukup pada kedua kelompok {8:4,93± 10,lebih rendah dibandingkan dengan angka kecukupan gizi 2004 (1083.00 {834,84-1797,50) mg/hari vs 923,95 (676,20-2494,05) mg/hari. Asupan nimH anorganik lebih tinggl pada kelompok perlakuan dibandingkan kelompok kontrol (130,33 (107,28-195,85) mglhari vs 30,79 (9,47- 118,38) mg/hari. Pada kedua kelompok didapatkan peningkatan kadar nitrit, nitrat dan NO,. serum yang tebih tinggi pada kelompok perlakuan, namun secara statistik tidak bermakna (p->0,05). Tidak didapatkan penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik yang bemakna pada kelompok perlakuan (p>O,OS). Pemberian 1 00 gram jus bayam selama empat minggu berturut-turut tidak didapatkan peningkatan kadar nitrat, nltrit, dan NO,. serum sejak penurunan tekanan darah sistolik dan diastolk pada kelompok perlakuan.

---

The aims of this study were to investigate the effect of 100 gram per day spinach juice during four weeks on serum NO level and blood pressure in young adult male. The study was a parallel! randomized clinical trial Thirty four subjects of second semester male student Medical faculty of Udayana University were selected using certain criteria. The randomly (block randomization) thirty four subject were divided into two group. The treatment group {nc-·cJ7) received spinach juice and nutrition counseling; the control group (n"" 17) received nutrition counseling alone. Data collected included age, physical activity, body mass index, intake of energy, sodium, and inorganic nitrate using 2 x 24 hours food recall and food record. Laboratory findings {semm nitrite, nitrate, and NO.; levels) and blood pressure examination were done before and after intervention, For statistical analysis, unpaired Hest and Mann Whitney were used with the level of significance was 5%. Seventeen subjects in the treatment group and sixteen subjects in the control group completed the study and analyzed. Median of age were 18 (l7-19) years old. The physical activity index in both groups were low. The characteristic of the two groups were closely matched pH base line (p>0,05). After four weeks intervention, all subjects consumed energy achieved the recommended diet with an average of 84.93± 10,60 % in the treatment group and 88,19±5,47 % in the control group. The average intake of sodium in both groups were lower than Indonesian recommended dietary allowance 2004 (I 083,00 (834,84-1797,50) mg/day vs 923,95 (676,20-2494,05) mg/day). The average intake of inorganic nitrate in the treatment group increased significantly than in the control group (130,33 (107,28-195,85) mg/day vs. 30.79 (9,47-118,38) mg/day), 1n conclusion, there were increase in serum nitrite, nitrate and NOll levels which were higher in the treatment group, although not statistically significant (p>O,OS). There were also no significant decrease in systolic and diastolic blood pressure in the treatment group (p>0,05). In conclusions, the effects of lOO gram per day spinach juice during four weeks did not increase serum nitrite, nitrate and NOx level and also were not decrease systolic and diastolic blood pressure in the treatment group. "

"ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian minuman teh hijausetelah konsumsi makanan tinggi lemak dalam bentuk makanan cepat saji,terhadap perubahan kadar TNFα serum sebagai penanda inflamasi postprandialdibandingkan dengan air putih. Penelitian ini merupakan studi eksperimentaldengan desain cross over, alokasi acak, tersamar tunggal yang dilakukan padaindividu sehat berusia 18?24 tahun di FKUI Jakarta, bulan Maret hingga April2013. Sebanyak 20 orang menjadi subyek penelitian setelah melalui proses seleksidan pemilihan subyek dengan simple random sampling, 1 orang subyek drop out,sehingga 19 orang subyek mengikuti penelitian hingga selesai. Data yangdiperoleh meliputi usia, jenis kelamin, asupan energi dan lemak dengan metodefood record 3x24 jam, serta kadar TNFα serum pada keadaan baseline dan 2 jampostprandial dengan menggunakan metode ELISA. Didapatkan sebagian besarsubyek penelitian berjenis kelamin perempuan (57,9%), dengan median usiasubyek adalah 20 tahun (19 ? 22 tahun). Persentase konsumsi lemak harian adalahsebesar 32,46 ± 5,2 persen lemak dan rerata asupan lemak sebesar 58,59 ± 15,21gram per hari. Pada kedua kelompok perlakuan terdapat penurunan kadar TNFαserum postprandial yang signifikan, yaitu sebesar 15,8% dengan median -0,16 (-0,48 ? 0,38) pg/mL pada kelompok teh hijau dan sebesar 6,9% dengan median -0,07 (-1,02 ? 0,1) pg/mL pada kelompok air putih. Tidak didapatkan perbedaanperubahan kadar TNFα serum yang bermakna antara subyek yang diberi minumanteh hijau dengan air putih setelah pemberian makanan tinggi lemak (p=0,533).

---

ABSTRACTThe objective of this study is to know the effect of green tea consumption afterhigh fat meal on the difference (delta) of serum TNFα as the marker ofpostprandial inflammation, compared to water consumption. This is anexperimental, randomized, single blind, cross over study on healthy adult 18?24years of age in FKUI Jakarta, March to April 2013. Twenty people become thesubjects of this study after the selection and simple random sampling process.One subject was dropped out from the study, so 19 subjects completed the study.Data collected in this study are age, sex, energy and fat intake using 3x 24 hoursfood record, and serum TNFα baseline and 2 hours postprandial using ELISAmethod. Most of the study subject are female with the percentage of 57,9%, andthe median age is 20 years old (19?20 years old). Daily fat consumption of thestudy subjects is 32,46 ± 5,2 % , with the mean of 58,69 ± 15,21 grams fat perday. In both study group, there are significant decreasing serum TNFα level, asmuch as 15,8% with median -0,16 (-0,48 ? 0,38) pg/mL in green tea group and6,9% with median -0,07 (-1,02 ? 0,1) pg/mL in water group. There is nosignificant difference on serum TNFα level between two groups (p=0,53"

"ABSTRAKTujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efek pamberian bubuk susu kedelai2x30 gramlbari, selama 8 minggu terhadap kadarkolesterol LDL dan HDL serum pada wanitaparimenopauseBertempat di Klinik Seruni Departemen Ilmu Gizi Fakultas KedokteranUniversitas lndnesia, jalan Salemba Raya no.6, JakartaPenelitian dengan rancangan one group pre-post tes yangtelah disetujui Komite Etik FKUI. Subyek mendapatsuplementasi susu bubuk kedelai 2x30 g/hari selama 8minggu. Pada awal (minggu 0); pertengahan (minggu IV);dan akhir penelitian ( awal minggu IX) dilakukanpemeriksaan kadar kolesterol LDL dan HDL. Data isilpanzat gizi dilukukan sebelum dan selama penelitianberlangsung, dengan menggnnakan food recall l x24 jam.Uji statistik yang digunakan adalah uji t berpasangan jikadata berdistnbusi normal dan Wilcoxon, jika databerdistribusi tidak normal. Tingkat kemaknaan yangdigunakan p<0,05.Sebanyak 19 subyek penelitian yang dapat mengikutipenelitian sampai selesai. Setelah delapan mingguperlakuan, didapatkan adanya penurunan yang bermakna(p<0,05) pada kadar kole-ol LDL, yaitu sebesar8,59±17,31% di minggu IV dan 7,81±11,32% di minggu IX.Kadar kolesterol HDL menurun pada minggu IV dan IX,namun tidak bermakna (p>0,05). Rasio kolesterol LDLterhadap HDL, men= secilla bermakna (p<0,05) diminggu IV, yaitu sebesar 7,03±16,82%, sedangkan diminggu IX terjadi penurunan, namun tidak bermakna(p>0,05), sebesar 4,04±12,25%.Pemberian bubuk susu kedelai 2x30 g/hari selama delapanminggu, dapat menurunkan kadar kolesterol LDL sertarasio LDLIHDL secara bermakna.

---

AbstractThis research aim to investigate the effects of2x30 lifd soy milk flour, for eight. weeks on serumo cholesterol LDL andHDL levels inhypercholesterolemic perimenopausal womenLocated at Seruni Clinic, Depar1ment of Nutrition, Faculty of MedicineUniversity of IndonesiaThe study was a one group pre-post test design, which wasapproved by The Ethical Clearance Research Committee ofFaculty of Medicine University of Indonesia. The subjectsreceived 2x30 g/d soy milk powder for eight weeks. Serum LDLand HDL cholesterol levels were determined at the heghming(week 0), the middle (week4), and the end of the stndy(earlyweek 9). Dietery intakes were assessed using lx24 hours foodrecall. Statistical analysis was performed using dependent t tesfor normal distribution and Wilcoxon for not normal distributiondata. The level of significancy was 5% (p<0,05)There were 19 subjects who completed the study. After eightweeks intervention, there was 8.59±17.31% significant decreasedin LDL cholesterol levels at the 4th week of the study and7.81±1 1.32% at the s"' week of the study (p<0,05).HDLcholesterol levels decreased at the 4\h and 8" weeks, but notsignificant(p>0,05). The ratio ofLDL to HDL was 7,03±16,82o/o,which was significant decreased at the 4" week (p<0,05), while atthe 9th week the decrement was not significant (4.04±12.25%),p> 0.05.Consuming soy milk powder 2 x 30 g/dduring eight weeks, canreduce the LDL cholesterol level and LDLIIIDL ratiosignificantly."

"ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan perubahan kadarmalondialdehida plasma pada perawat dan pegawai administrasi yang telahbekerja selama 7 jam berturut-turut dan mendapatkan modifikasi makanan berupamakanan dengan kandungan makronutrien sebesar 65% dari kebutuhan sehari danasupan mikronutrien antioksidan (β-karoten, vitamin C, vitamin E, Cu, Zn, danSe) sebesar 65% dari AKG/DRI. Penelitian ini merupakan suatu penelitianpotong lintang berulang dengan rentang jangka waktu pemeriksaan pertamadengan pemeriksaan kedua adalah satu shift kerja (7 jam). Pengambilan datadilakukan di RSUD Tarakan, Jakarta pada bulan Januari sampai Februari 2013.Sebanyak 39 orang subyek bersedia ikut serta dalam penelitian ini dan sebanyak31 orang subyek (15 perawat dan 16 pegawai administrasi) memenuhi kriteriapenelitian. Data yang dikumpulkan meliputi karakteristik demografi, dataantropometri (berat badan dan tinggi badan), pola asupan makronutrien danmikronutrien antioksidan, serta pemeriksaan kadar malondialdehida plasma.Rerata persentase asupan lemak terhadap energi pada kelompok perawat (37 +5,79 %) dan kelompok pegawai administrasi (36,57 + 6,72 %) melebihi asupanlemak total yang dianjurkan. Sebesar 42,86% subyek pada kelompok perawat danpegawai administrasi memiliki asupan β-karoten yang kurang berdasarkan DRI,14,29% subyek pada kelompok perawat dan 35,71% subyek pada kelompokpegawai administrasi memiliki asupan vitamin C yang kurang berdasarkan AKG.Sebagian besar subyek pada kedua kelompok memiliki asupan vitamin E, Cu, Zndan Se yang kurang dibandingkan AKG/DRI. Terdapat peningkatan bermaknakadar MDA plasma kelompok perawat setelah bekerja dan mendapatkan asupanmakanan (p = 0,001) tetapi tidak pada kelompok pegawai administrasi (p =0,063). Tidak terdapat perbedaan bermakna antara rerata perubahan kadar MDAplasma sebelum dan setelah bekerja serta mendapatkan asupan makanan padakelompok perawat dan pegawai administrasi. Dari penelitian ini dapatdisimpulkan bahwa terdapat peningkatan bermakna kadar MDA plasma setelahbekerja dan mendapatkan asupan makanan pada kelompok perawat yangmenunjukkan peningkatan kerusakan oksidatif setelah bekerja.

---

ABSTRACTThe aim of study is to find out the differences of plasma malondialdehydeconcentration in nurses and administrative workers after 7 hours of work and hadmeal modifications which contain 65% of total daily needs macronutrient and65% of AKG/DRI antioxidant (β-carotene, vitamin C, vitamin E, Cu, Zn, and Se).This is a repeated cross-sectional study. The range from first examination tosecond examination is one work shift (7 hours). The data were obtained inTarakan District General Hospital, Jakarta from January to February 2013. Outof 39 people whom signed the consents, 31 people matched the study criteria. Thedata taken in this study include demographic characteristic, anthropometric(weight and height), assessment of macronutrient and antioxidant micronutrientintake, and plasma malondialdehyde. The mean of percentage fat intake perenergy in nurses group were 37 + 5,79 % and in administrative workers groupwere 36,57 + 6,72 %, both of them exceed the recommendation of fat intake. Asmuch as 42,86% subjects in both group had a low β-carotene intake according toDRI, 14,29% subjects in nurses group and 35,71% in administrative workersgroup had a low vitamin C intake according to AKG. Most subjects in both grouphad a low vitamin C, Cu, Zn, and Se intake according to AKG/DRI. There was asignificant increase of plasma MDA concentration after work and mealmodification within nurses group (p = 0,001), but not on administrative workers?(p = 0,063). There were no significant increases of plasma MDA concentrationafter work and meal modification between nurses group and administrativeworkers group. The conclusion of this study is there was a significant increase ofplasma MDA concentration after work and had meal modification within nursesgroup, which implicates an increase of oxidative damage after work."