Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Shinta Puspitasari
"
ABSTRAK
Tesis ini menganalisis mengenai karaktenstik daya jual wagashi Toraya
berdasarkan tuntutan konsumennya dewasa ini Toraya merupakan perusahaan go
pubhc yang berbasis keluarga dan tradisional suatu perusahaan yang
memproduksi dan memasarkan wagashi kelas atas dan telah berdm selama
hampir lima abad dan hingga saat mi telah dipimpin oleh generasi ke 17 dan
keluarga pemiliknya Dewasa mi masyarakat Jepang sudah menjadi bagian dan
masyarakat konsumsi dimana aktivitas konsumsi pada dasarnya bukan dilakukan
karena alasan kebutuhan namun lebih pada alasan simbolis yaitu kehonnatan
status dan identitas ...
"
2012
T-Pdf
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Elvista Chandra Dewi
"
Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan bentuk gastrodiplomasi Jepang di Indonesia melalui program JETRO Japan Food Festival (JFF) 2016, dan menjelaskan pandangan orang Indonesia terhadap gastrodiplomasi Jepang di Indonesia melalui program JETRO JFF 2016. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitaif dan kualitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara mengumpulkan data dari buku atau jurnal artikel yang membahas tentang gastrodiplomasi secara umum maupun yang dilakukan oleh Jepang, data hasil wawancara dari perwakilan pihak JETRO ...
"
Depok: Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2021
TA-Pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library