Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Cisca Lasmaria
Antioksidan yang dihasilkan Kapang Aspergillus spp. dan pengaruhnya terhadap perbaikan jaringan hati Tikus (Rattus norvegicus L.) Galur Sprague Dawley
" ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan skrining kapang Aspergillus spp. koleksi University of Indonesia Culture Collection (UICC), fermentasi dan analisis produksi antioksidan. Hasil skrining antioksidan dari 12 biakan Aspergillus spp. menggunakan metode fitokimia mengandung senyawa antioksidan: flavonoid, triterpenoid, alkaloid dan glikosida. Analisis Kromatografi Lapis Tipis (KLT) menggunakan BHT sebagai standart dari 12 Aspergillus spp. menunjukkan Aspergillus awamori UICC 9 memiliki nilai Rf yang hampir sama dengan standart. Analisis DPPH (2,2 diphenil-1-pikrihidrazil) mengkonfirmasi antioksidan Aspergillus awamori UICC 9 memiliki EC 50 sebesar 1359.5 ppm
Abstract
The aim of ... "
2011
T29812
UI - Tesis Open  Universitas Indonesia Library