Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Dalam kondisi krisis energi seperti saat ini, pemanfaatan sumber dayayang dapat diperbarui diharapkan dapat membantu pemenuhan kebutuhanenergi. Makroalga merupakan salan satu sumber daya yang dapatdimanfaatkan sebagai penghasil energi alternatif dalam bentuk bioetanol.Pada penelitian ini, dipilih makroalga genus Eucheuma dan Gracilaria karenamemiliki kandungan selulosa serta mudan dan cepat pembudidayaannya.Eucheuma dan Gracilaria dinidrolisis olen jamur Thchoderma viride yangmengnasilkan enzim selulase. Konsentrasi senyawa gula pereduksi yangdinasilkan dari proses nidrolisis ditentukan dengan metode Somogyi Nelson.Gula pereduksi paling tinggi yang dihasilkan dari nidrolisis Eucheuma adalan0,090 mg/mL pada konsentrasi 7,5% dan waktu inkubasi 48 jam, sedangkanpada Gracilaha, gula pereduksi yang dinasilkan sebesar 0,089 mg/mL padakonsentrasi 5% dan waktu inkubasi yang sama. Hidrolisat Eucheuma danGracilaria difermentasi olen sel Saccharomyces cerevisiae yang terimobilisasidalam Ca alginat. Kondisi optimum proses fermentasi diperolen pada pH 4dan waktu inkubasi 24 jam yang mengnasilkan kadar etanol sebesar 0,698%dari nidrolisat Eucheuma dan 0,530% dari Gracilada. Kadar etanol ditentukandengan Gas Chromatography."

"Bagas dan jerami merupakan limbah pertanian yang mengandung lignoselulosa sehingga dapat dimanfaatkan untuk produksi bioetanol. Pada penelitian ini, untuk menghidrolisis selulosa pada bagas dan jerami, digunakan jamur Trichoderma viride yang dapat menghasilkan enzim selulase. Namun, adanya kandungan lignin dalam sampel bagas dan jerami akan menghalangi aktivitas enzim selulase untuk mendegradasi selulosa menjadi senyawa gula yang lebih sederhana yaitu glukosa. Untuk menurunkan kandungan lignin, sampel terlebih dahulu didelignifikasi dengan NaOH 3 %. Konsentrasi senyawa gula pereduksi ditentukan dengan metode Somogyi Nelson. Konsentrasi gula pereduksi paling tinggi adalah 0,230 mg/mL yang dihasilkan dari hidrolisis sampel bagas pada konsentrasi 7,5 %, waktu inkubasi 48 jam dengan urea 0,3 % sebagai sumber nitrogennya. Hasil fermentasi hidrolisat bagas oleh Saccharomyces cerevisiae yang terimobilisasi dalam Ca alginat, menghasilkan kadar etanol yang lebih tinggi dibandingkan dengan fermentasi oleh Saccharomyces cerevisiae tanpa imobilisasi. Kondisi optimum proses fermentasi diperoleh pada waktu inkubasi 48 jam dan konsentrasi alginat 4 % yang menghasilkan kadar etanol sebesar 2,705%. Kadar etanol ditentukan dengan Gas Chromatography (GC)."