Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Taufik Hidayat
Abstrak :
Tinggal di bangunan bertingkat tinggi memang bukan fenomena yang sudah lama terjadi Bangunan tingkat tinggi ini biasanya di desain untuk menghadapi masalah yang biasanya bersangkutan dengan kata ruang dan dikaitkan dengan meledaknya jumlah populasi manusia di dunia ini tetapi dihadapkan dengan jumlah tanah yang tidak mengikuti dengan perkembangan jumlah manusianya itu sendiri Konsep dari perumahan tingkat rendah akan memakan ruang yang lebih besar di konsep bangunan tingkat tinggi ini sederhananya adalah dengan menumpuk setiap rumah di tempat yang sama jadi pada akhirnya akan membutuhkan ruang yang lebih sedikit dan akan ruang terbuka dan lahan hijau jadi bisa lebih banyak lagi Di dalam skripsi ini menjelaskan factor ketidak alamian dan konsekuensi dari tinggal di bangunantingkat tinggi tetapi skripsi ini hanya memfokuskan kepada subjek yang lebih spesifik yaitu anak kecil yang didasari oleh observasi langsung terhadap anak kecil yang terkait dengan melakukan perbandingan antara teori yang ada dengan penelitian dan buku yang sudah diterbitkan terlebih dahulu dan pada akhirnya ingin melihat jika teori dan fakta nya bisa berkesinambungan dan memang terjadi pada keadaan sebenarnya Dengan melakukan cek silang antara teori dan fakta yang ada kita akan bisa mengerti makna dari teori itu sendiri dan pada akhirnya apakah teori itu benar adanya atau tidak selalu benar di konsidi yang berbeda beda. ...... Living in a high-rise building, it is a quite recent phenomenon for human. It is designed to face the problem of space that human because of the exploding number of world population, and the limited build-able area. High-rise residential was designed to be efficient in the term of space. Low rise residential require larger amount of space, but in high-rise concept, you stack each house vertically,so it simply it will save a lot of space, and open area, either for public use and greenery will be much larger. This thesis explains the factor of unnatural and the consequence of living in the high-rise The focus of this thesis is to a specific subject, which is young kids,based on the observation of kids, by doing comparison between the theory from the journal, book or research that had been done already, and see whether the theory and the facts are correct and applicable to the current situation. By doing the cross reference between the fact and the theories, we will be able to grasp the idea of the theory, whether it is true, or the theory is not always applicable in every situation.
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2013
S46253
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Latifah
Abstrak :
Asupan makanan yang tidak mencukupi merupakan salah satu penyebab terjadinya kekurangan gizi pada anak. Penggunaan formula pertumbuhan menjadi salah satu upaya yang dilakukan oleh orangtua untuk membantu mencukupi kebutuhan gizi anak usia 1-3 tahun. Tesis ini mengkaji mengenai kesesuaian kandungan zat gizi pada informasi nilai gizi, kontribusi kecukupan gizi, pelabelan, serta klaim gizi dan kesehatan formula pertumbuhan terhadap peraturan. Penelitian dilakukan dengan desain studi deskriptif. Hasil kajian kesesuaian kandungan energi dan zat gizi makro menunjukkan tingkat kesesuaian tertinggi untuk karbohidrat, sukrosa, dan asam lemak trans (100%), sedangkan terendah asam α-linolenat (60%). Tingkat kesesuaian tertinggi untuk kandungan vitamin adalah vitamin D, E, B2, niasin, dan vitamin B12 (100%), sedangkan paling rendah vitamin K (58%). Tingkat kesesuaian tertinggi untuk kandungan mineral yaitu natrium (100%), sedangkan paling rendah tembaga (68%). Untuk kesesuaian kandungan bahan lain, tingkat kesesuaian tertinggi yaitu karnitin (100%), sedangkan paling rendah DHA (44%). Hasil kajian kontribusi terhadap kecukupan gizi anak menunjukkan rata-rata persentase angka kecukupan gizi (AKG) kandungan zat gizi formula pertumbuhan sebesar 8-75% per saji atau 24-229% per hari. Serat memiliki kontribusi AKG terendah sedangkan kontribusi tertinggi diperoleh dari biotin. Hasil kajian kesesuaian pelabelan menunjukkan tingkat kesesuaian sebesar 100% pada pencantuman tanggal kedaluwarsa, cara penyiapan, dan pernyataan produk tidak cocok untuk bayi. Sedangkan tingkat kesesuaian terendah adalah untuk pencantuman peringatan bahaya yaitu sebesar 2%. Hasil kajian kesesuaian klaim menunjukkan tingkat kesesuaian klaim kandungan zat gizi sebesar 99,5%, klaim perbandingan zat gizi sebesar 100%, dan klaim fungsi zat gizi 62%.
Inadequate dietary intake is one of immediate cause of child undernutrition. The use of growing-up formula have become alternative efforts made by parents to help them fulfill the nutritional needs of children aged 1-3 years. The objectives of this thesis were to review the conformity of nutrients content on nutrition facts and labeling, including nutrition and health claims of growing-up formula products to the regulation. Reviewed on contribution of growing-up formula to the child?s daily nutritional adequacy was also conducted on this study. This study was carried through the descriptive study design. Based on the results of conformity assessment of energy and macronutrient content, it is showed that the highest level of conformity were carbohydrates, sucrose, and trans fatty acids (100%), while the lowest was alpha-linolenic acid (60%). The highest level of conformity according to the vitamin content were vitamin D, E, B2, niacin, and vitamin B12 (100%), while the lowest was vitamin K (58%). The highest level of conformity according to the mineral content was sodium (100%), while the lowest was copper (68%). For conformity of other ingredients content, the highest level of conformity was carnitine (100%), while the lowest was DHA (44%). Reviewed on contribution of growing-up formula on the nutritional adequacy of young children showed that the average percentage of Recommended Daily Allowance (RDA) of nutrient content were 8-75 % per serving or 24-229% per day. Fibers had the lowest contribution of RDA while the highest contribution obtained from biotin. Conformity assessment on labeling showed 100% of conformance for the inclusion of an expiration date, preparation instructions, and the statement ?is not suitable for baby?. However, there was discrepancies in the inclusion of important notice for health hazards with the level of conformance was only 2%. Reviewed on claims demonstrated that all products specify nutrient content claims on the label had the level of conformance of 99.6%. All products specify comparative claims had the level of conformance of 100%. While all products specify nutrient function claims had the level of conformance of 62%.
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2014
T42248
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library