Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 7 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Adeyinka S. Yusuff
"The primary aim of this research is to synthesis composite anthill-chicken eggshell catalyst, which is characterized and employed for the synthesis of biodiesel from waste frying oil. The as-synthesized catalyst was characterized using various characterization techniques, such as X-ray fluorescence (XRF), Fourier transform infrared radiation (FTIR), Brunauer–Emmett–Teller (BET) analysis, scanning electron microscopy (SEM), and Basicity. The influence of different reaction parameters on the catalytic reaction, reaction time, catalyst loading and reaction temperature in the range of 50–75°C were studied at fixed methanol/oil ratio of 6:1. The experimental data obtained showed that at reaction time of 2 h, catalyst loading of 5 wt% and reaction temperature of 60°C, the biodiesel yield was 70%. The synthesized catalyst was found to convert low-grade oil into biodiesel via a single-step transesterification process, and its activity has the potential for improvement."
Depok: Faculty of Engineering, Universitas Indonesia, 2018
UI-IJTECH 9:1 (2018)
Artikel Jurnal  Universitas Indonesia Library
cover
Muhammad Farizan
"

Transesterifikasi adalah reaksi kimia yang digunakan untuk mengubah minyak hewani menjadi biodiesel yang dapat digunakan. Pada penelitian ini, bahan bakar biodiesel disintesis dari lemak sapi dalam reaktor menggunakan katalis CaO yang disintesis dari cangkang telur bebek. Katalis CaO berbasis limbah disintesis dari cangkang telur bebek melalui proses kalsinasi pada suhu 900 OC selama 2 jam. Transesterifikasi dilakukan pada suhu 55 OC pada 6 sampel dengan variasi penggunaan jumlah katalis (1.5 wt%, 6.5 wt%, dan 10 wt%) serta variasi katalis CaO komersial dan limbah. Katalis yang disintesis dari cangkang telur itik menghasilkan kadar Kalsium Oksida (CaO) sebesar 93.2%. Hasil pengujian sampel terbaik diperoleh untuk biodiesel dengan katalis 6.5% berbahan dasar limbah dan 10% katalis komersial. Untuk biodiesel dengan katalis berbasis limbah 6.5%, rendemen 90.75%, densitas 855.1 kg/m3, viskositas 5.73 mm2/cst, keasaman 1.69 mg-KOH/g, dan bilangan yodium 30.87 g-I2/100g. Untuk biodiesel dengan katalis berbasis limbah 10%, rendemen 90.81%, densitas 860.5 kg/m3, viskositas 6.52 mm2/cst, keasaman 2.03 mg-KOH/g, dan bilangan yodium 27.51 g-I2/100g. Angka keasaman standar tidak tercapai dimana maksimumnya adalah 0.5 mg-KOH/g.


Transesterification is a chemical reaction used to convert animal oils into usable biodiesel. In this study, biodiesel fuel was synthesized from beef tallow in a reactor using a CaO catalyst which also synthesized from duck eggshells. Waste-based CaO catalyst synthesized from duck eggshells through a calcination process at 900 OC for 2 hours. Transesterification carried out at a temperature of 55 OC on 6 samples with variations in the use of the amount of catalyst (1.5 wt%, 6.5 wt%, and 10 wt%) as well as variations of commercial and waste based CaO catalysts. The catalyst synthesized from duck eggshells obtained a yield of 93.2% amount of Calcium Oxide (CaO). The synthesized biodiesel also tested for its chemical and physical properties to fulfill the Indonesian National Standard (SNI). The best sample test results were obtained for biodiesel with 6.5% catalyst from waste-based and 10% catalyst from commercial. For biodiesel with 6.5% waste-based catalyst, 90.75% yield, 855.1 kg/m3 density, 5.73 mm2/cst viscosity, 1.69 mg-KOH/g acidity, and 30.87 g-I2/100g iodine number. For biodiesel with 10% waste-based catalyst, 90.81% yield, 860.5 kg/m3 density, 6.52 mm2/cst viscosity, 2.03 mg-KOH/g acidity, and 27.51 g-I2/100g iodine number. The standard acidity number is not reached where the maximum is 0.5 mg-KOH/g.

"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Imas Masriah
"Nanokomposit berbasis biopolimer yang didukung oleh oksida logam menarik untuk dikembangkan sebagai katalis untuk produksi biodiesel. Dalam penelitian ini, nanokomposit selulosa/CaO-gamma-Fe2O3 dan nanokomposit gamma-Fe2O3-selulosa/CaO berhasil disintesis dengan memanfaatkan limbah cangkang telur Gallus domesticus sebagai sumber CaO, maghemit (gamma-Fe2O3) disintesis melalui sol gel, dan jerami padi sebagai sumber sintesis nanoselulosa yang didukung oleh karakterisasi FTIR XRD, SEM, dan TEM. Nanokomposit selulosa/CaO-gamma-Fe2O3 dan gamma-Fe2O3-selulosa/CaO digunakan sebagai katalis dalam konversi minyak kelapa menjadi FAME. Kondisi optimum dengan jumlah katalis 9 mg, rasio metanol : minyak 12:1 pada suhu 60oC, nanokomposit selulosa/CaO-gamma-Fe2O3 mampu memberikan konversi 89,84 %. Konversi minyak kelapa menjadi produk menggunakan nanokomposit gamma-Fe2O3-selulosa/CaO pada suhu 60oC mencapai 90,67 % dalam kondisi optimum: rasio metanol:minyak 12:1, waktu reaksi 225 menit, dan jumlah katalis 6 mg. Energi aktivasi untuk reaksi menggunakan nanokomposit selulosa/CaO-gamma-Fe2O3 dan nanokomposit gamma-Fe2O3-selulosa/CaO diperoleh sebesar 19,11 kJ.mol-1 dan 17,45 kJ.mol-1. Parameter kinetika dari reaksi dievaluasi mengikuti persamaan pseudo-orde pertama. Komposisi FAME ditentukan dengan menggunakan kromatografi gas-spektroskopi massa.

Nanocomposites of metal oxide supported by biopolymer are interesting to be developed as catalyst for biodiesel production. In this study, nanocomposites cellulose/CaO-gamma-Fe2O3 and gamma-Fe2O3-cellulose/CaO were successfully synthesized by utilizing Gallus domesticus eggshell waste as the source of CaO, maghemite (gamma-Fe2O3) was synthesized via sol-gel method and rice straw as the source of nanocellulose biopolymer in which their characterizations were conducted by FTIR, XRD, SEM, and TEM. The composition of fatty acid methyl ester was determined using gas chromatography-mass spectroscopy. Nanocomposites of cellulose/CaO-gamma-Fe2O3 and gamma-Fe2O3-cellulose/CaO were used as catalysts for the synthesis of fatty acid methyl esters (FAME) from coconut oil through transeterification reaction with methanol. The optimal conditions using cellulose/CaO-gamma-Fe2O3 catalyst were obtained of 9 mg amount catalyst, methanol to oil ratio of 12:1 at 60oC, the cellulose/CaO-gamma-Fe2O3 nanocomposite was able to give conversion of 89.84% within 300 min of reaction. Meanwhile, the conversion of coconut oil into fatty acid methyl ester using gamma-Fe2O3-cellulose/CaO nanocomposite at 60oC was obtained 90.67% under these condition 12:1 methanol to oil ratio for 225 min with 6 mg catalyst. The activation energy for reaction using cellulose/CaO-gamma-Fe2O3 nanocomposite and gamma-Fe2O3-cellulose/CaO nanocomposite was found to be 19,11 kJ. mol-1 and 17,45 kJ. mol-1 . The kinetic parameter of the reaction was also evaluated following the pseudo-first order equation.
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2019
T52237
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Raka Lintang Kawindra
"Tingginya konsumsi bahan bakar tinggi sulfur di Indonesia meningkatkan urgensi pembuatan Overbased Sulfonate sebagai aditif pelumas yang dapat menetralkan asam hasil oksidasi sulfur. Keberadaan cangkang telur ayam yang melimpah di Indonesia sebagai limbah konsumsi dapat dimanfaatkan sebagai alternatif sumber kalsium karbonat (CaCO3) dalam produksi Overbased Calcium Sulfonate (OCS) yang terjangkau dan ramah lingkungan. Penelitian ini berfokus untuk membuat OCS melalui tahapan sintesis Neutral Calcium Sulfonate Detergent (NCSD) menggunakan proses Sulfonasi dan proses Overbasing dengan penambahan bubuk CaCO3 cangkang telur (ESP) vs. Bubuk CaCO3 komersil, serta membandingkan nilai TBN dan karakteristik detergensinya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ESP memiliki ukuran partikel sebesar 10,3 μm dan kandungan CaCO3 mencapai 93,6 wt%, sedangkan bubuk CaCO3 komersil memiliki ukuran partikel 3,5 μm dan kandungan mencapai 98,6%. Kemudian, OCS yang dihasilkan dari ESP memiliki TBN sebesar 204-224 mgKOH/g dan mencapai 62-68% target TBN untuk produk OCS Komersial, lebih rendah dibandingkan OCS dari bubuk CaCO3 komersil dengan nilai TBN mencapai 215-235 mgKOH/g dan mencapai 65-72% target TBN untuk produk OCS Komersial. Kedua jenis OCS memiliki kualitas deterjensi yang cukup baik untuk menstabilkan emulsi selama 31-39 menit. OCS dengan rasio massa CaCO3 : NCSD 16:400 dan temperatur pemanasan pasca-overbasing 95oC memiliki performa overall terbaik untuk OCS ESP maupun OCS CaCO3 komersil, dengan TBN memenuhi hingga 68-72% target TBN OCS Komersil dan kualitas detergensi yang baik.

The high consumption of high-sulfur fuels in Indonesia increases the urgency of producing Overbased Sulfonate as a lubricant additive that can neutralize acids resulting from sulfur oxidation. The abundance of chicken eggshells in Indonesia as consumer waste can be utilized as an alternative source of calcium carbonate (CaCO3) in the production of affordable and environmentally friendly Overbased Calcium Sulfonate (OCS). This research focuses on making OCS through the synthesis of Neutral Calcium Sulfonate Detergent (NCSD) using Sulfonation process and Overbasing process with the addition of eggshell CaCO3 powder (ESP) vs. commercial CaCO3 powder, and comparing its TBN value and detergent characteristics. The results showed that ESP had a particle size of 10.3 μm and a CaCO3 content of 93.6 wt%, while commercial CaCO3 powder had a particle size of 3.5 μm and a content of 98.6%. Furthermore, the OCS produced from ESP had a TBN of 204-224 mgKOH/g and reached 62-68% of the TBN target for Commercial OCS products, which was lower than OCS from commercial CaCO3 powder with a TBN value of 215-235 mgKOH/g and reached 65-72% of the TBN target for Commercial OCS products. Both types of OCS had good enough detergency quality to stabilize the emulsion for 31-39 minutes. OCS with a mass ratio of CaCO3: NCSD mass ratio of 16:400 and post-overbasing heating temperature of 95oC had the best overall performance for both ESP OCS and commercial CaCO3 OCS, with TBN meeting up to 68-72% of the Commercial OCS TBN target and good detergency quality."
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2025
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Rezta Fadhilah Ramadhanty
"Kolagen merupakan protein yang berbentuk triple helix. Kolagen pada membran cangkang telur memiliki stabilitas suhu yang cukup rendah, yaitu sekitar 55oC, sehingga dalam pengeringannya lebih umum digunakan metode liofilisasi. Pada penelitian ini, dilakukan optimalisasi proses pengeringan kolagen dengan metode pengeringan lain yaitu dengan menggunakan oven vakum skala laboratorium dengan tujuan untuk mengurangi biaya produksi. Ekstraksi kolagen dari membran cangkang telur ayam dilakukan dengan menggunakan NaOH 0,1 N pada tahap pre-treatment dan asam asetat 0,5 M pada tahap ekstraksi. Ekstrak kolagen akan melalui tahap pemisahan dengan sentrifugasi, pengendapan dengan NaCl; dan dimurnikan dengan membran dialisis. Ekstrak kolagen dikeringkan dengan oven vakum pada suhu 45oC; 40oC; dan 35oC. Parameter yang digunakan untuk menentukan proses pengeringan yang optimal adalah waktu pengeringan, laju pengeringan, dan kadar total kolagen. Suhu 45oC memberikan hasil waktu pengeringan paling cepat, yaitu 11-12 jam. Kadar kolagen dianalisis dengan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi menggunakan kolom Purospher® C18 dan detektor fluoresensi. Kondisi analisis dilakukan pada panjang gelombang eksitasi 255 nm dan emisi 320 nm. Komposisi fase gerak dapar asetat (pH 4,2) dan asetonitril (60:40) dengan laju alir 0,8 ml/menit. Kadar rata-rata total kolagen yang diperoleh pada sampel dengan suhu pengeringan 45oC; 40oC; dan 35oC adalah 2,3517%; 2,2427%; dan 1,9209%.

Collagen is a triple helix shaped protein. Collagen from chicken eggshell membrane has a low thermal stability compared to other collagen source, around 55oC, hence the drying method to obtain collagen is usually by lyophilization. In this study, collagen is dried using vacuum oven laboratory scale to reduce the production cost. Extraction of collagen from chicken eggshell membrane is done using NaOH 0.1 N in pretreatment stage and acetate acid 0.5 M for extraction. Collagen extract is then centrifugated to separate the collagen molecule, precipitated using NaCl, and purificated using the dialysis membrane. Collagen extract dried using vacuum oven at three different temperature, 45oC; 40oC; and 35oC. Optimalization of the drying process is analyzed by observing the drying time, drying rate, and total collagen content obtained. The shortest drying time is 11-12 hours on 45oC. Collagen analyzed using High Pressure Liquid Chromatography with fluoresence detector using Purospher® C18 column, exitation and emission wavelength at 255 nm and 320 nm, mobile phase composition of acetate buffer (pH 4.2) and acetonitrile (60:40), and flow rate 0.8 ml/min. Average total collagen content obtained from sample of drying temperature of 45oC; 40oC; and 35oC are 2.3517%; 2.2427%; and 1.9209%."
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Muhammad Azhari
"Transesterifikasi adalah reaksi kimia yang mengubah minyak hewani menjadi biodiesel yang berguna melalui proses kimia transesterifikasi. Pada penelitian ini, biodiesel diproduksi dengan cara mentransesterifikasi lemak sapi dalam reaktor dengan katalis CaO berbahan dasar cangkang telur puyuh. Enam sampel menjalani transesterifikasi pada suhu 55 OC dengan perbedaan jumlah katalis yang digunakan (1,5 wt%, 6,5 wt%, dan 10 wt%). Variasi jenis katalis, yang terdiri dari katalis komersial dan berbasis limbah, juga dipakai dalam penelitian ini. Katalis CaO berbasis limbah disintesis dari cangkang telur puyuh melalui proses kalsinasi pada suhu 900 OC dengan durasi 2 jam. Katalis berhasil disiapkan dengan persentase hasil 92,4% kalsium oksida. Hasil pengujian sampel terbaik ditunjukkan oleh biodiesel dengan penggunaan katalis berbasis limbah 6,5% dan katalis komersial 6,5%. Untuk biodiesel dengan katalis berbasis limbah 6,5%, diperoleh yield 91,747%, densitas 856 kg/m3, viskositas 5,2915 mm2/cst, angka keasaman 0,94 mg-KOH/g, dan angka iodin 33,96 g-I2/100g. Untuk biodiesel dengan katalis komersial 6,5% diperoleh yield 90,236%, densitas 861,1 kg/m3, viskositas 5,414 mm2/cst, angka keasaman 4,13 mg-KOH/g, dan angka iodin 29,37 g-I2/100g. Angka keasaman standar dengan maksimum 0,5 mg-KOH/g tidak dipenuhi oleh kedua sampel.

Transesterification is a chemical reaction that transforms animal oils into useful biodiesel by the chemical process of transesterification. In this study, the biodiesel is produced by transesterifying beef tallow in a reactor with a CaO catalyst made from quail eggshell. Six samples are subjected to transesterification at a temperature of of 55 OC with different amounts of catalyst being used (1.5 wt%, 6.5 wt%, and 10 wt%). A variation of catalyst type, that consists of the commercial and waste-based catalyst, is also integrated to this study. Waste-based CaO catalyst is synthesized from quail eggshells through a calcination process at 900 OC with the duration of 2 hours. The catalyst was successfully prepared with the yield percentage of 92.4% calcium oxide. The best sample test results were exhibited by the biodiesel with the usage of 6.5% waste-based catalyst and 6.5% commercial catalyst. For biodiesel with 6.5% waste-based catalyst, 91.747% yield, 856 kg/m3 density, 5.2915 mm2/cst viscosity, 0.94 mg-KOH/g acidity number, and 33.96 g-I2/100g iodine number were obtained. For biodiesel with 6,5% commercial catalyst, 90.236% yield, 861.1 kg/m3 density, 5.414 mm2/cst viscosity, 4.13 mg-KOH/g acidity number, and 29.37 g-I2/100g iodine number were obtained. The standard acidity number with the maximum of 0.5 mg-KOH/g is not satisfied by both samples.
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Savira Ayusandra Putri
"Dalam jangka waktu satu tahun, Indonesia dapat menghasilkan 33.000 hingga 39.000 ton limbah cangkang telur bebek. Jumlah limbah cangkang telur bebek yang besar memiliki potensi untuk diolah menjadi sesuatu yang bernilai ekonomis dan menciptakan nilai baru dengan memanfaatkan membrannya untuk produksi kolagen. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh metode ekstraksi yang optimum dengan menggunakan dua faktor utama sebagai variasi kondisi perlakuan dan memperoleh kadar kolagen dengan menganalisis senyawa hidroksiprolin pada membran cangkang telur bebek. Variasi tersebut yaitu suhu (4°C dan 22-23°C) dan kondisi dengan adanya pengadukan dan tanpa adanya pengadukan. Pada proses pre-treatment, membran direndam menggunakan NaOH 0,1 M dan ekstraksi dilakukan dengan tiga cara yaitu ekstraksi menggunakan larutan asam asetat 0,5 M, menggunakan larutan enzim pankreatin 4NF 0,1%, dan menggunakan larutan keduanya. Tahap selanjutnya untuk mendapatkan kolagen padat dilakukan proses freeze drying. Sampel kolagen padat kemudian diderivatisasi menggunakan FMOC-CI (9-Fluorenilmetoksikarbonil klorida). Sampel dianalisis dengan kromatografi cair kinerja tinggi menggunakan kolom C18 dan detektor fluoresensi pada panjang gelombang eksitasi 255 nm dan emisi 320 nm. Fase gerak yang digunakan untuk analisis adalah larutan dapar asetat (pH 4,2) – asetonitril (60:40) dengan laju alir 0,8 mL/menit. Hasil penelitian menunjukkan ekstraksi dengan larutan asam asetat 0,5 M pada suhu 4°C tanpa adanya pengadukan merupakan metode yang optimum, sehingga diperoleh rendemen kolagen sebesar 1,284% dan kadar rata-rata kolagen 1,9488%.

Within the span of a year, Indonesia has the capability to produce 33,000 to 39,000 tons of duck eggshell waste. A large amount of duck eggshell waste has the potential to be processed into something of economic value as well as generating new value by utilizing the membrane for collagen production. The aimed of this study was to obtain the optimum extraction method by the use of two main factors as variations in the treatment conditions and quantified collagen content by analyzed hydroxyproline in duck eggshell membrane. These variations include temperatures (4°C and 22-23°C) along with conditions, namely, with and without stirring. During the pre-treatment processed, the membranes were soaked using 0.1 M NaOH, and the extraction was carried out in three ways, by using 0.5 M acetic acid solution, 0.1% NF pancreatic enzyme solution, and both solutions. The next step in the formation of solid collagen was the freeze drying process. Solid collagen samples were then derivatized by using FMOC-CI (9-Fluorenylmethoxycarbonyl chloride). The samples were analyzed by high performance liquid chromatography used column C18 and fluorescence detector at excitation wavelength of 255 nm and emission wavelength of 320 nm. The mobile phase used for the analysis was acetate buffer (pH 4.2) - acetonitrile (60:40) with a flow rate of 0.8 mL/min. The results showed that extraction with 0.5 M acetic acid solution at 4°C without the presence of stirring was the optimum method. The collagen yield was 1.284% with average collagen content was 1.9488%."
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library