Search Result  ::  Back

Agus Nurudin, author

Susu merupakan suatu makanan atau minuman bergizi yang banyak mengandung mineral dan protein. Kebutuhan akan protein dan kalsium per hari akan dapat dipenuhi 25-44% hanya dengan mengkonsumsi susu 2 gelas sehari (Ali Khomsan, 2002). Konsumsi susu penduduk Indonesia masih rendah (7 liter/kap/thn) sedangkan di negara ASEAN mencapai 21 liter/kap/thn. Menurut Deperindag,...

Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2006

T17196

UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library

• Find Similar
• PDF Metadata
• PDF Abstract
• Abstract