Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 23 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Nurul Azizah
Abstrak :
Propolis telah dikenal memiliki berbagai manfaat sebagai obat tradisional karena berperan dalam sistem kekebalan tubuh dan menstimulasi proliferasi limfosit sehingga disebut sebagai imunostimulan. Namun, pemanfaatan propolis sebagai zat aktif dalam berbagai sediaan masih terbatas karena keterbatasan penanganan sifat fisik yang kental, lengket, dan sulit larut dalam air. Salah satu solusi terhadap karakteristik propolis tersebut adalah dengan melakukan enkapsulasi. Enkapsulasi dapat mengatasi masalah kelarutan propolis, termasuk melindungi zat bioaktif. Beberapa penelitian telah mengkaji metode enkapsulasi propolis diantaranya menggunakan mikroenkapsulasi penyemprotan kering (spray drying) dengan berbagai penyalut termasuk maltodekstrin dan gum arab dan berhasil meningkatkan kelarutan serbuk propolis dalam air dingin dan meningkatkan fungsi propolis sebagai senyawa aktif dalam berbagai sediaan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi aktivitas imunostimulan dari mikroenkapsulat propolis hasil spray drying yang berasal dari lebah Tetragonula sapiens terhadap sel limfosit manusia. Pada penelitian ini, sediaan mikroenkapsulat propolis serbuk dibuat dari ekstrak etanol propolis wax yang dienkapsulasi menggunakan penyalut maltodekstrin dan gum arab dengan metode penyemprotan kering (spray drying) yang divariasikan dengan 2 variasi kondisi operasi (SD). Mikroenkapsulat propolis wax kemudian telah diuji kadar total fenolik dan flavonoid, SEM dan aktivitas imunostimulannya terhadap proliferasi sel limfosit manusia yang diinduksi LPS secara invitro dengan dosis yang berbeda. Diketahui, mikroenkapsulasi dari kedua SD memiliki nilai kadar total fenolik dan flavonoid mikroenkapsulat propolis masing-masing 334,02 ± 3,08 mgGAE/g dan 21,79 ± 0,19 mgQE/g untuk SD 1, dan 158,26 ± 9,5 mgGAE/g dan 53,19 ± 1,18 mgQE/g untuk SD 2. Ukuran mikroenkapsulat propolis pada SD 1 adalah 0,7-7µm sedangkan pada SD 2 adalah 1- 4 µm. Penambahan mikroenkapsulat propolis SD 1 dengan semua dosis (3,125 - 200 µg/mL) dapat meningkatkan viabilitas sel limfosit yang telah diinduksi LPS. Sedangkan penambahan mikroenkapsulat propolis SD 2 yang meningkatkan viabilitas sel limfosit adalah dosis 12,5 - 200 µg/mL. Meskipun mikroenkapsulat SD 1 menunjukan aktivitas proliferasi sel limfosit lebih tinggi dibandingkan SD 2 karena kandungan total fenoliknya yang lebih tinggi, kedua mikroenkapsulat propolis serbuk menunjukan aktivitas imunostimulan yang baik secara invitro sehingga dapat mengatasi keterbatasan formulasi sediaan farmasi dan dapat dikembangkan sebagai obat tradisional imunostimulan. ......Propolis has been known for its various benefits as traditional medicine. As an immunostimulant, it plays a role in the immune system and promotes the proliferation of lymphocyte. However, the use of propolis as an active ingredient is limited because of the restricted handling of its physical properties, which is hard, sticky, and difficult to dissolve in water. An alternative to handle propolis physical properties is encapsulation. Encapsulation can solve propolis solubility problems, including protecting bioactive substances. Several studies have suggested that propolis encapsulation methods could increase the solubility of propolis in cold water and enhance the function of propolis as an active compound with different results. The method includes spray-drying microencapsulation with various coaters, such as maltodextrin and gum arabic. The purpose of this study was to evaluate the immunostimulant activity of propolis microcapsules from spray drying derived from Tetragonula sapiens bees against human lymphocyte proliferation. In this study, the propolis microcapsules was prepared from wax propolis extract which was encapsulated using maltodextrin and gum arabic by spray drying method with 2 operating conditions (SD). The wax propolis microcapsules had been tested for total phenolic and flavonoid levels, SEM and their immunostimulant activity against LPS-induced human lymphocyte cell proliferation invitro at different doses. It was known that the propolis microcapsules of the two conditions have total phenolic and flavonoid levels of of 334.02 ± 3.08 mgGAE /g and 21.79 ± 0.19 mgQE / g for SD 1, and 158.26 ± 9.5 mgGAE / g and 53.19 ± 1.18 mgQE / g for SD 2. The size of propolis microcapsules of SD 1 is 0.7-7μm while 1-4 μm for SD 2. The addition of SD 1 proopolis microcapsules with all doses (3.125 - 200 μg/mL) could increase the viability of LPS-induced lymphocyte cells. Meanwhile, the addition of SD 2 propolis microencapsulates that increase lymphocyte cell viability was dose of 12.5 - 200 μg/mL. Although SD 1 propolis microcapsules showed higher lymphocyte proliferation activity than SD 2 due to its higher total phenolic content, both propolis microcapsules showed immunostimulant activity, hence it can overcome the limitations of pharmaceutical preparation formulations and can be developed as immunostimulant traditional medicine
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
T-pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Devin Hendrawan
Abstrak :
Pendahuluan: Propolis fluorida 10% (PPF 10%) memiliki kemampuan mencegah pembentukan biofilm monospesies, tetapi penelitian dalam mencegah biofilm multispesies belum pernah dilakukan. Tujuan: Mengamati efek inhibisi PPF 10% terhadap biofilm dual-spesies Streptococcus mutans dan Veillonella parvula melalui ekspresi gen NRAMP dan SloR/Dlg_C. Metode: Pembuatan biofilm dilakukan dengan metode 96-well plate dengan inkubasi 1 dan 3 jam. Ekstraksi RNA dan sintesis cDNA dilakukan pada sampel biofilm, dan konsentrasi cDNA distandarisasi untuk reverse-transcription quantitative- polymerase chain reaction (RTqPCR). Gen target dalam penelitian ini adalah NRAMP dan SloR/Dlg_C, dan 16srRNA sebagai kontrol internal. Perubahan gen dikuantifikasi dengan menggunakan metode Livak (2^-∆∆Ct) dan analisis statistik dilakukan menggunakan SPSS. Hasil: Ekspresi gen NRAMP pada sampel monospesies dan dual-spesies lebih rendah pada perlakuan PPF 10% pada 1 dan 3 jam dengan perubahan masing-masing -12.25 dan -8.75 log-fold change (p<0.05). Ekspresi gen SloR/Dlg_C lebih rendah pada sampel monospesies dan dual-spesies dengan perlakuan PPF 10% dengan masing-masing -4.86 dan -5.57 log-fold change (p<0.05). Kesimpulan: Kelompok perlakuan PPF 10% menunjukan perubahan ekspresi gen yang berhubungan dengan stres oksidatif dan simbiosis pada biofilm dual-spesies S. mutans dan V. parvula, mengurangi aerotoleransi dan meningkatkan kerentanan terhadap reactive oxygen species. ......Introduction: Propolis fluoride 10% inhibits monospecies biofilm formation, but there are no research regarding it’s effects on multispecies biofilms. Objective: To investigate the inhibiting effects of PPF 10% on Streptococcus mutans and Veillonella parvula dual-species through NRAMP and SloR/Dlg_C gene expression. Method: Biofilms were made using the 96-well method in 1 and 3-hour incubation. RNA was extracted for cDNA synthesis and standardized using a Qubit fluorometer for reverse-transcription quantitative- polymerase chain reaction (RTqPCR). Target genes used in this study were NRAMP and SloR/Dlg, and 16srRNA as the internal control. Alterations of gene expression were quantified using Livak’s method (2^-∆∆Ct). Statistical analysis was performed using SPSS. Results: NRAMP gene expression is lower in PPF 10% treated monospecies and dual-specoes samples than negative control sample in 1-hour and 3 hours incubation with -12.25 log-fold change and -8.75 log-fold change (p<0.05) respectively. Lower gene SloR/Dlg_C gene expression is also observed in monospecies and dual-species samples with -4.86 and -5.57 log-fold change respectively (p<0.05). Conclusion: PPF 10% treated group showed altered oxidative stress and symbiotic related gene expression in S. mutans and V. parvula dual-species biofilm, reducing aerotolerance, thus increasing reactive oxygen species susceptibility of dual-species biofilm.
Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2021
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Muhammad Farhan
Abstrak :
ABSTRAK
Malaria merupakan masalah kesehatan di dunia. Tantangan yang muncul dalam mengatasi malaria adalah munculnya resistensi pada klorokuin, salah satu obat antimalaria. Resistensi mendorong dilakukannya berbagai penelitian untuk menemukan senyawa antimalaria yang baru. Salah satu yang berpotensi adalah propolis, produk lebah madu, yang mengandung luteolin 7-O glucoside danchalcone. Luteolin 7-O glucoside menginhibisi biosintesis asam lemak tipe 2 parasit dan chalcone menghambat proses hemolisis. Penelitian ini bertujuan mempelajari efektifitas kombinasi propolis dan klorokuin dibandingkan tingkat yang diberi terapi klorokuin, terapi tunggal propolis, dan terapi kombinasi pada parasitemia mencit Mus musculus terinfeksi Plasmodium berghei. Dosis propolis yang diuji adalah 30 mg/kgBB dan 60 mg/kgBB. Selisih tingkat parasitemia dari yang terkecil dan terbesar berturut-turut adalah pada kelompok perlakuan terapi tunggal klorokuin, terapi kombinasi dosis 60 mg/kgBB, terapi kombinasi dosis 60 mg/kgBB, terapi tunggal propolis dosis 30 mg/kgBB, dan terapi tunggal propolis dosis 60 mg/kgBB. Terapi tunggal 30 mg/kgBB propolis berhasil menginhibisi pertumbuhan parasit secara signifikan Namun terapi tunggal 60 mg/kgBB propolis memiliki efek tidak signifikan mempercepat pertumbuhan parasit. Walaupun demikian, terapi tunggal propolis masih belum sebanding dengan terapi tunggal klorokuin. Terapi kombinasi propolis tidak memberi perubahan yang signifikan pada efek antimalaria klorokuin. Oleh karena itu, dapat disimpulkan propolis dengan dosis 30 mg/kgBB dan 60 mg/kgBB tidak cocok untuk digunakan pada terapi kombinasi dengan klorokuin.
ABSTRACT
Malaria is a health problem in the world. The resistance encourages the of various studies to discover new antimalarial compounds. Propolis contained luteolin 7 O glucoside and chalcone which inhibits biosynthensis of parasite rsquo s type 2 fatty acids and hemolysis process. The research aimed to study efficacy of propolis and chroquine combination therapy against different therapy groups choroquine therapy, propolis single therapy, and combination therapy by parasitemia level of mice Mus musculus infected by Plasmodium berghei. The dose of propolis was 30 mg kgBW and 60 mg kgBW. The smallest to largest difference of parasitemia in order is chloroquine single therapy, propolis 60 mg kgBW combination theraphy, propolis 30 mg kgBW combination theraphy, propolis 60 mg kgBW single therapy, and propolis 30 mg kgBW single therapy. Propolis 30 mg kgBW single therapy significantly inhibit parasite growth. Meanwhile, propolis 60 mg kgBW single therapy insignificantly accelerating the growth of parasite. Nevertheless, combination of different dose propolis and chloroquine showed worse growth inhibition compared to chloroquine therapy insignificantly. Supplementary of propolis did not provide a significant change in the antimalarial effects of chloroquine. Propolis 30 mg kgBW and 60 mg kgBW is unsuitable for use in combination therapy with chloroquine.
2017
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Hafizh Fadhullah
Abstrak :
ABSTRAK
Saat ini, ada banyak produk scrub yang menggunakan mikroplastik sebagai bahan pengikis atau abrasif yang digunakan dalam kosmetik scrub. Setelah pengunaan bahan ini, ia akan masuk ke lingkungan, terutama ke ekosistem laut. Mikroplastik ini akan bercampur dengan plankton dan sedimen, menyebabkan organisme laut menelan partikel tersebut secara tidak sengaja. Hal ini dikarenakan ukuranya yang hamper sama sehingga organisme tersebut tidak dapat membedakan antara mikroplastik tersebut dari makanannya. Permasalahan ini akan semakin berbahaya jika organisme kecil ini dimakan oleh mamalia laut, kura-kura, ikan, burung dan lain-lain yang menyebabkan partikel ini berada di sepanjang rantai makanan, hingga mencapai manusia. Bahan alternatif untuk mikroplastik bisa diambil dari bahan biopolimer. Salah satu bahan alternatif yang bisa digunakan adalah lumpur propolis kering. Setelah memanen sarang lebah, lumpur propolis kering dapat diekstraksi dengan ekstrak etanol dari sarang lebah. Dari hasil penelitian, produk ini memiliki karakteristik fisika dan kimia yang sesuai dengan standar pembuatan scrub. Dari ukuran partikel bahwa lumpur propolis kering memiliki ukuran direntang 138-491 μm serta untuk bentuk partikel terlihat memiliki bentuk yang sama dengan sampel scrub yang bentuknya tidak beraturan. Serta dari karakteristik kimia didapatkan spektrum referensi infrared yang sama dengan senyawa organik dan memiliki gugus fungsi fenolik juga mengandung beberapa elemen kimia Magnesium, Aluminium dan Silikon yang biasa dipakai dan ditambahkan dalam kosmetik. Diharapkan ini akan membantu petani lebah propolis untuk mengatasi masalah mereka yaitu produk lumpur propolis kering yang belum tau penggunaanya dan bisa mengatasi permasalahan mikroplastik yang merusak ekosistem laut.
ABSTRACT
At present, there are many scrub products that use microplastic as abrasive or abrasives used in cosmetic scrubs. After the use of this material, it will enter the environment, especially into the marine ecosystem. This microplastic will mix with plankton and sediment, causing marine organisms to swallow these particles accidentally. This is because the size is almost the same so that the organism cannot distinguish between the microplastic from the food. This problem will be increasingly dangerous if these small organisms are eaten by marine mammals, turtles, fish, birds and others that cause these particles to be along the food chain, reaching humans. Alternative materials for microplastic can be taken from biopolymers. One alternative ingredient that can be used is dry mud propolis. After harvesting the honeycomb, dry mud propolis can be extracted with ethanol extract from the honeycomb. From the results of the study, this product has physical and chemical characteristics that are in accordance with the standards of making scrubs. From the particle size that dry propolis sludge has a range of 138-491 μm and for the shape of the particle it appears to have the same shape with an irregularly shaped scrub sample. As well as from the chemical characteristics found the infrared reference spectrum that is the same as organic compounds and has a phenolic functional group also contains several chemical elements Magnesium, Aluminum and Silicon which are commonly used and added in cosmetics. It is hoped that this will help bee propolis farmers to overcome their problems, namely dry mud propolis products that do not yet know their use and can overcome microplastic problems that damage marine ecosystems.
2019
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Shelly
Abstrak :
Propolis memiliki beragam manfaat bagi kesehatan seperti sebagai antioksidan, antibakteri, antivirus, antijamur, dan juga antikanker. Salah satu senyawa bioaktif yang bermanfaat adalah flavonoid. Dalam penelitian ini, propolis dienkapsulasi oleh liposom yang terbuat dari dipalmitoilfosfatidilkolin (DPPC) dan kolesterol menggunakan metode thin film hydration, dan dilanjutkan dengan proses enkapsulasi hidrofilik untuk sampel 1 hingga 3 dengan rasio DPPC : kolesterol masing-masing 3:1, 4:1, dan 5:1 mol% serta hidrofobik untuk sampel 4 hingga 6 dengan rasio DPPC : kolesterol masing-masing 3:1, 4:1, dan 5:1 mol%. Kemudian, dilakukan downsizing untuk mengecilkan ukuran partikel sehingga tidak mudah diekskresi oleh tubuh. Dengan formulasi tepat dan metode optimal, enkapsulasi akan meningkatkan stabilitas dan bioavailabilitas serta mencegah degradasi senyawa bioaktif yang terkandung didalamnya. Untuk mencapai tujuan tersebut liposom digunakan sebagai bahan enkapsulan karena mampu melindungi senyawa aktif dari degradasi akibat panas atau senyawa dalam sistem pencernaan, efek toksik rendah, mampu melepaskan senyawa yang diikat pada target yang diinginkan, dan meningkatkan bioavailabilitas melalui pelapisan ganda. Untuk menentukan rasio formulasi suspensi liposom yang tepat sehingga dilakukan variasi komposisi antara DPPC dan kolesterol. Kemudian, dilakukan uji efisiensi enkapsulasi menggunakan Spektrofotometer UV-Vis, karakterisasi liposom menggunakan Particle Size Analyzer (PSA) untuk mengukur ukuran vesikel dan zeta potential serta Scanning Electron Microscopy (SEM) untuk mengetahui morfologi dari setiap sampel. Uji efisiensi enkapsulasi menunjukkan bahwa sampel 1 (metode hidrofilik-ekstrusi) dengan rasio DPPC : kolesterol 3:1 mol% menghasilkan nilai terbesar yaitu 99,99982 ± 0,0002%. Diketahui bahwa sampel 5 (metode hidrofobik-sonikasi) dengan rasio DPPC : kolesterol 4:1 mol% menghasilkan diameter partikel terkecil yaitu berukuran 161,17 ± 2,80 nm dengan distribusi yang paling baik yaitu nilai PI sebesar 0,15 ± 0,08. Nilai zeta potential yang menunjukan stabilitas terbaik dihasilkan oleh sampel 3 (metode hidrofilik-ekstrusi) dengan rasio DPPC : kolesterol 5:1 mol% dengan nilai -38,70 ± 0,50 mV. Berdasarkan hasil data, metode enkapsulasi hidrofilik merupakan metode yang digunakan untuk mencapai stabilitas tertinggi, namun perlu ditinjau lebih lanjut mengenai ukuran partikel dan zeta potential. ......Propolis has various health benefits such as being an antioxidant, antibacterial, antiviral, antifungal, and anticancer. One of the useful bioactive compounds is flavonoids. In this study, propolis was encapsulated by liposomes made of dipalmitoyl phosphatidylcholine (DPPC) and cholesterol using the thin film hydration method and followed by a hydrophilic encapsulation process for samples 1 to 3 with a ratio of DPPC: cholesterol respectively 3:1, 4:1, and 5:1 mol% and hydrophobic for samples 4 to 6 with DPPC : cholesterol ratios of 3:1, 4:1, and 5:1 mol%. Then, downsizing is carried out to reduce the particle size so that it is not easily excreted by the body. With the right formulation and optimal method, encapsulation will improve stability and bioavailability and prevent the degradation of the bioactive compounds contained therein. To achieve this goal liposomes are used as encapsulants because they are able to protect active compounds from degradation due to heat or compounds in the digestive system, have low toxic effects, are able to release compounds bound to the desired target, and increase bioavailability through double coating. In order to determine the appropriate liposome suspension formulation ratio, variations in composition between DPPC and cholesterol were carried out. Then, encapsulation efficiency was tested using a UV-Vis Spectrophotometer, liposome characterization was carried out using a Particle Size Analyzer (PSA) to measure vesicle size and zeta potential as well as Scanning Electron Microscopy (SEM) to determine the morphology of each sample. The encapsulation efficiency test showed that sample 1 (hydrophilic-extrusion method) with a DPPC : cholesterol ratio of 3:1 mol% produced the largest efficiency value, namely 99.99982 ± 0.0002%. It is also known that sample 5 (hydrophobic-sonication method) with a DPPC : cholesterol ratio of 4:1 mol% produces the smallest particle diameter, namely 161.17 ± 2.80 nm with the best distribution, with a PI value of 0.15 ± 0.08. The zeta potential value which indicates the best stability was produced by sample 3 (hydrophilic-extrusion method) with a DPPC : cholesterol ratio of 5:1 mol% with a value of -38.70 ± 0.50 mV. Based on the results of the data, the hydrophilic encapsulation method is the method used to achieve the highest stability but needs further review regarding particle size and zeta potential
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Muhammad Farhan
Abstrak :
Malaria merupakan masalah kesehatan di dunia. Tantangan yang muncul di mengatasi malaria adalah munculnya resistensi terhadap klorokuin, salah satu obat antimalaria. Perlawanan telah mendorong berbagai penelitian untuk menemukan senyawa antimalaria baru. Salah satu potensinya adalah propolis, produk lebah madu, yang mengandung luteolin 7-O glukosida dan kalkon. Luteolin 7-O glukosida menghambat tipe 2. biosintesis asam lemak parasit dan chalcone menghambat proses hemolisis. Tujuan dari penelitian ini mempelajari efektivitas kombinasi propolis dan klorokuin dibandingkan diobati dengan klorokuin, propolis saja, dan terapi kombinasi dalam parasitemia mencit (Mus musculus) yang terinfeksi Plasmodium berghei. Dosis propolis yang diuji adalah 30 mg/kgBB dan 60 mg/kgBB. Perbedaan tingkat parasitemia yang terkecil dan terbesar masing-masing berada pada kelompok perlakuan terapeutik klorokuin saja, terapi kombinasi dengan dosis 60 mg/kg, terapi kombinasi dengan dosis 60 mg/kgBB, terapi tunggal propolis dengan dosis 30 mg/kgBB, dan terapi tunggal propolis dosis 60 mg/kg berat badan. Terapi tunggal propolis 30 mg/kgBB berhasil dihambat pertumbuhan parasit yang signifikan Namun terapi tunggal propolis 60 mg/kgBB memiliki pengaruh yang tidak signifikan terhadap percepatan pertumbuhan parasit. Namun, terapi tunggal propolis masih belum sebanding dengan terapi tunggal klorokuin. Terapi kombinasi propolis tidak memberikan perubahan yang signifikan pada efek antimalaria klorokuin. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa propolis pada dosis 30 mg/kgBB dan 60 mg/kgBB tidak sesuai untuk digunakan pada terapi kombinasi dengan klorokuin.
Malaria is a health problem in the world. Challenges that appear in to overcome malaria is the emergence of resistance to chloroquine, one of the antimalarial drugs. The resistance has prompted various studies to find new antimalarial compounds. One of the potential is propolis, a honey bee product, which contains luteolin 7-O glucoside and chalcone. Luteolin 7-O glucoside inhibits type 2 . Parasite fatty acid biosynthesis and chalcone inhibit hemolysis. The aim of this study was to study the effectiveness of the combination of propolis and chloroquine compared to treatment with chloroquine, propolis alone, and combination therapy in parasitaemia of mice (Mus musculus) infected with Plasmodium berghei. The doses of propolis tested were 30 mg/kgBW and 60 mg/kgBW. The smallest and largest differences in parasitaemia levels were in the chloroquine only therapeutic treatment group, combination therapy at a dose of 60 mg/kg, combination therapy at a dose of 60 mg/kgBW, propolis single therapy at a dose of 30 mg/kgBW, and propolis single therapy. dose of 60 mg/kg body weight. Propolis single therapy 30 mg/kgBW was successfully inhibited by significant parasite growth. However, propolis 60 mg/kgBW single therapy had no significant effect on the acceleration of parasite growth. Although However, propolis single therapy is still not comparable to chloroquine single therapy. Propolis combination therapy did not give a significant change in the antimalarial effect of chloroquine. Therefore, it can be concluded that propolis at doses of 30 mg/kgBW and 60 mg/kgBW is not suitable for use in combination therapy with chloroquine.
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2017
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Ramadhan
Abstrak :
ABSTRAK
Berbagai penyakit gigi mempunyai korelasi positif dengan bakteri dalam mulut. Sehingga beberapa bakteri gigi telah menjadi target utama untuk pencegahan penyakit gigi. Penyakit gigi yang disebabkan oleh bakteri diantaranya adalah karies gigi, peradangan gusi, ulceration oral, dan lain-lain. Oleh sebab itu, perawatan gigi dengan yang dapat membunuh bakteri-bakteri gigi sangat diperlukan. Propolis mengandung senyawa-senyawa polifenol dan flavonoid yang mempunyai fungsi sebagai anti bakteri, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa propolis dapat menghambat pertumbuhan bakteri-bakteri yang tumbuh di gigi. Penelitian ini bertujuan untuk menguji potensi propolis sebagai bahan tambahan dalam permen. Permen yang akan digunakan berbentuk hard candy yang mempunyai tekstur keras dan berkilau. Pembuatan permen propolis dilakukan dengan cara mempergunakan propolis sebagai zat tambahan dalam permen. Uji aktivitas antibakteri propolis terhadap bakteri adalah metode difusi agar. Berdasarkan penelitian didapat permen yang dihasilkan mempunyai kadar air (0.15 - 0.25 %) dan kadar abu (0.02- 0.1%) hal ini memenuhi persyaratan SNI 3547.1 : 2008 dan secara difusi kertas cakram aktivitas antibakteri propolis dalam permen dapat menghambat pertumbuhan bakteri sebesar 5 mm (propolis 5% brazil + 3% madu) dan 3 mm (propolis 5% lokal + 3% madu). Hasil ini sesuai dengan harapan kami bahwa permen yang mengandung propolis yang diteliti mempunyai potensi sebagai produk pangan pencegah penyakit gigi.
ABSTRACT
Variety of dental diseases have a positive correlation with the bacteria in the mouth. So some dental bacteria have become a prime target for the prevention of dental disease. Dental disease caused by bacteria include dental caries, gum inflammation, oral ulceration, and others. Therefore, dental care with which can kill the tooth?s bacteria is needed. Propolis contains polyphenolic compounds and flavonoids that have a function as an anti-bacterial, several studies have shown that propolis may inhibit the growth of bacteria that grow on teeth. This study aims to test the potential of propolis as an additional ingredient in candy. Candy that will be used that have shaped hard candy hard and shiny texture. Propolis candy-making is done by use of propolis as a food additive in candy. Test the antibacterial activity of propolis against bacteria is agar diffusion method. Based on the research that produced candy has obtained water content (0.15 - 0.25%) and ash content (0.02-0.1%) it is compliant with SNI 3547.1: 2008 and the paper disc diffusion antibacterial activity of propolis in the candy can inhibit bacterial growth rate of 5 mm (brazil propolis 5% + 3% honey) and 3 mm (propolis 5% + 3% local honey). These results are consistent with our expectation that candies containing propolis are researched have potential as a food product preventing dental disease.
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S43719
UI - Skripsi Open  Universitas Indonesia Library
cover
Nuh Gusta Ady Yolanda
Abstrak :
Studi terbaru menunjukkan bahwa paparan anestesi sevoflurane pada 3 tahun awal kehidupan dapat mempengaruhi fungsi kognitif beberapa tahun setelah paparan pertama. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi efek paparan sevoflurane yang berkepanjangan dan berulang selama masa penyapihan dan apakah pemberian propolis Sulawesi; senyawa alami yang diketahui memiliki efek anti inflamasi; memiliki efek menguntungkan pada neuroinflamasi dan penanda sinaptik di area korteks prefrontal, dan selanjutnya mempengaruhi fungsi memori kerja spasial. Tikus Sprague Dawley (P21) berumur 21 hari yang dibagi menjadi tiga kelompok yaitu kontrol, sevoflurane, dan sevoflurane+propolis. Pemaparan sevoflurane 3% selama 2 jam dilakukan sebanyak 3 kali pada P21, P23 dan P25. Pemberian propolis 200mg/kgBB diberikan secara oral sejak pertama paparan sevoflurane P21 hingga tikus didekapitasi pada P25 dan P51. Analisis kadar IL-6, TNFa, IL-10, dan PSD95 menggunakan ELISA pada P25 dan P51. Memori kerja spasial diukur menggunakan Spontaneous Y-Maze pada P51. Hasil penelitian paparan sevoflurane pada masa penyapihan tidak memberikan perubahan signifikan terhadap kadar IL6, TNF⍺, IL-10 dan PSD95 korteks prefrontal yang sejalan dengan fungsi memori kerja. Pemberian propolis juga tidak memberikan efek signifikan pada semua parameter. Sehingga disimpulkan paparan sevoflurane 3% selama 2 jam dalam masa penyapihan tidak menimbulkan kondisi neuroinflamasi yang akan mempengaruhi penanda sinaptik dan fungsi memori kerja spasial. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui dosis sevoflurane yang menyebabkan efek buruk pada fungsi memori dan mengeksplorasi efek menguntungkan propolis pada kondisi ini. ......Recent studies suggest that exposure to sevoflurane anesthesia in the early 3 years of life may affect cognitive function several years after the first exposure. This study aimed to explore the effects of prolonged and repeated exposure to sevoflurane during the weaning period and whether administration of Sulawesi propolis; a natural compound known to have anti-inflammatory effects; has beneficial effects on neuroinflammatory and synaptic markers in prefrontal cortex areas, and subsequently affects spatial working memory function. Experimental animals were 21-day-old Sprague Dawley rats (P21) which were divided into three groups, namely control, sevoflurane, and sevoflurane+propolis. Exposure to sevoflurane 3% for 2 hours was carried out 3 times at P21, P23 and P25. Propolis was given orally from the first exposure to sevoflurane P21 until the mice were decapitated at P25 and P51. Analysis of IL-6, TNFa, IL-10, and PSD95 levels using ELISA at P25 and P51. Spatial working memory was measured using the Spontaneous Y-Maze at P51. The results of research on sevoflurane exposure during the weaning period did not provide significant changes to the levels of IL6, TNF⍺, IL-10 and PSD95 in the prefrontal cortex which is in line with working memory function. Propolis administration also did not have a significant effect on all parameters. So it was concluded that exposure to 3% sevoflurane for 2 hours during the weaning period was not to cause a neuroinflammatory condition that would affect synaptic markers and spatial working memory function. Further research is needed to determine which doses of sevoflurane cause adverse effects on memory function and explore the beneficial effects of propolis on this condition.
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2024
T-pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Faiqueen Dhia Salsabila Firlana Adnan
Abstrak :
Meningkatnya kasus resistensi Candida albicans terhadap pengobatan yang ada membuat penemuan terapi alternatif menjadi penting. Bahan alami menjadi peluang alternatif karena diharapkan menimbulkan efek samping yang lebih sedikit, salah satunya adalah propolis. Propolis memiliki komponen fenol dan flavonoid yang dapat menghambat pertumbuhan jamur, propolis jenis campuran dari Sulawesi, Indonesia memiliki belum pernah diteliti efeknya terhadap pertumbuhan jamur Candida sp. Uji daya hambat dilakukan pada Candida albicans sebagai penyebab tertinggi kandidiasis, diharapkan inovasi dari zat alami dapat ditemukan dengan biaya produksi murah untuk menanggulangi resistensi obat. Pengujian dilakukan dengan meletakkan cakram rendaman emulsi propolis pada biakan Candida albicans ATCC di agar Mueller-Hinton, dengan tiga kelompok uji konsentrasi yaitu 1%, 5%, dan 7%. Setelah inkubasi selama 24-48 jam dilakukan pengukuran zona inhibisi menggunakan jangka sorong. Hasil menunjukkan bahwa 5% merupakan konsentrasi optimal dalam menghambat pertumbuhan Candida albicans, namun tidak lebih efektif dari nystatin yang merupakan kontrol positif. Sistem imun diduga meningkatkan efek propolis dengan konsentrasi yang sama dalam uji in vivo, sehingga diharapkan hasil riset ini bisa menjadi dasar untuk percobaan selanjutnya. ...... The raising number of resistant Candida albicans has drawn attention to find an alternative treatment. Natural substances like propolis becomes a preferred option because it is expected to have less side effects. Propolis contains phenolic acid and flavonoid that might have antifungal property. Mixed propolis from Sulawesi, Indonesia have never been tested on Candida sp. The test subject is Candida albicans, which is the most frequent etiology of candidiasis. This innovation of natural substance and low production cost are expected to provide a solution for the resistance. Three groups of Candida albicans ATCC in Mueller-Hinton agars were tested to a disk diffusion that contains propolis with different concentrations, 1%, 5%, and 7%. After 24 - 48 hours incubation, inhibitory zones were measured by calipers. The result indicates that 5% propolis has the optimum antifungal potency, although it does not show better result than nystatin as the positive control. Immune system is predicted to enhance the effect of propolis in in vivo test , therefore this research is expected to be the foundation of further studies.
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2018
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Hanny Faizah
Abstrak :
Latar belakang: Streptococcus sobrinus merupakan salah satu bakteri penyebab karies. Propolis dilaporkan memiliki efek dalam menghambat pertumbuhan bakteri kariogenik.

Tujuan: Menganalisis efek ekstrak propolis dan permen mengandung propolis terhadap pertumbuhan Streptococcus sobrinus.

Metode: Streptococcus sobrinus dipaparkan terhadap ekstrak propolis dan permen dengan kandungan propolis. Kadar Hambat Minimum (KHM) dan Kadar Bunuh Minimum (KBM) ekstrak propolis diuji dengan metode spektrofotometrik serta koloni Streptococcus sobrinus dihitung dengan metode Standard Plate Counted

Hasil: nilai KHM ekstrak propolis adalah 5% dan nilai KBM adalah 10%. Jumlah koloni bakteri Streptococcus sobrinus berkurang setelah pemaparan ekstrak propolis dan permen propolis.

Kesimpulan: Ekstrak propolis dan permen dengan kandungan propolis dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus sobrinus.
Background: Streptococcus sobrinus is one of the etiologic agents of dental caries. Propolis has been reported to have an antibacterial activity against cariogenic bacteria.

Objective: To analyze the effect of propolis extract and propolis candies to Streptococcus sobrinus growth.

Methods: Streptococcus sobrinus were exposed to extract propolis and propolis candies. Minimim Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bactericidal Concentration (MBC) were determined with spectrofotometric analysis and the Streptococcus sobrinus colonies were counted with Standard Plate Counted method.

Result: MIC was determined at 5% and the MBC at 10%. Streptococcus sobrinus colonies were decreased after exposed to propolis extract and propolis candies.

Conclusion: Propolis extract and propolis candies could inhibit the growth of Streptococcus sobrinus.
2015
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
<<   1 2 3   >>