Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Dian Luthfiana Sufyan
Eksplorasi faktor terkait pilihan pangan dan praktik konsumsi pangan pada wanita di area kumuh perkotaan: studi kualitatif = Exploring factors related to food choice and dietary practices among women in urban slum area a qualitative study / Dian Luthfiana Sufyan
" ABSTRAK
Penelitian menunjukkan bahwa lingkungan pangan mencerminkan pola makan pada populasi dari bermacam kalangan usia, termasuk wanita sebagai penyedia pangan dalam rumah tangga. Studi kualitatif ini bertujuan untuk memperoleh pola makan yang dibentuk oleh pilihan pangan. Pengumpulan data yang utama diperoleh dari wawancara mendalam kepada delapan belas (n=18) wanita dengan BMI status yang berbeda berdasarkan laporan individu. Analisis isi diterapkan pada data analisis. Para wanita melaporkan keputusan pembelian makanan dibatasi oleh makanan yang tersedia di area ... "
2016
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Pratiwi
Motivasi Pemilihan Makanan, Tahap Perubahan, dan Hubungannya dengan Keberagaman Konsumsi Pangan pada Dewasa di Jabodetabek Selama Pandemi COVID-19 = Food Choice Motives, Stage of Change, and Its Relationship with Dietary Diversity among Adults in Jabodetabek during COVID-19 Pandemic
" Konsumsi pangan yang beragam dan seimbang penting untuk menjalani hidup yang sehat dan aktif, termasuk di masa pandemi. Jika tidak, pola makan yang tidak seimbang menyebabkan malnutrisi, seperti kelebihan berat badan dan obesitas yang menjadi perhatian pada orang dewasa di Jakarta Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi (Jabodetabek). Untuk memfasilitasi perubahan perilaku yang lebih sehat, motivasi dan niat seseorang perlu dipertimbangkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara motivasi pemilihan makanan, tahap perubahan, dan keberagaman konsumsi pangan ... "
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2022
T-pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library