Hasil Pencarian

Ditemukan 7 dokumen yang sesuai dengan query

Ananda Putra Sangaji

Perancangan value proposition kedai kopi business coaching untuk PT. XYZ = Designing value proposition of coffee shop business coaching for PT. XYZ

" ABSTRAK
Tesis ini merancang value proposition pada kedai kopi yang ingin didirikan oleh pemilik PT. XYZ. PT. XYZ merupakan perusahaan yang bergerak dalam jasa pemotongan pelat baja. Namun, pemilik PT. XYZ memiliki minat dalam mendirikan kedai kopi dikarenakan mempunyai pengalaman dalam membuat alat sangrai kopi. Kemudian, dengan melihat pertumbuhan tingkat konsumsi dan produksi kopi di Indonesia yang terus meningkat, membuat pemilik PT. XYZ berminat untuk bergerak dalam usaha kopi. Pemilik PT. XYZ belum mampu dalam menentukan ... "

2017

T-Pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Vera Rinjayani Arafani Irawan

Pengaruh minum kopi terhadap interaksi dan privasi dalam ruang third place = The effect of drinking coffee towards interaction and privacy in third place/ Vera Rinjayani Arafani Irawan

" Kebutuhan kaum dewasa perkotaan Jakarta dalam memenuhi kebutuhan psikologisnya mendorong pembentukan sebuah third place di ruang kota sebagai ruang ‘escape’. Kehadiran third place tersebut tidak lepas dari peran makanan dan minuman yang meningkatkan produktivitas sebuah ruang, khususnya third place. Skripsi ini membahas bagaimana pengaruh makanan dan minuman, khususnya kopi dalam pembentukan interaksi dan privasi di beberapa jenis tempat minum kopi yang berbeda, yaitu warung kopi dan kedai kopi franchise. Dari pengamatan yang dilakukan di ... "

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014

S55145

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Anneli Puspita Xenia

Kedai kopi crematology sebagai ruang interaksi sosial (third place) dan keterkaitannya dengan place attachment = Crematology coffeehouse as a place for social interaction (third place) and its relation to place attachment

" ABSTRAK
Munculnya kebiasaan meminum kopi di kedai kopi modern dan berkembangnya jumlah kedai kopi di Jakarta adalah fenomena yang menarik di kota yang terkait dengan ruang publik di perkotaan. Skripsi ini mengeksplorasi karakteristik-karakteristik fisik yang mempengaruhi interaksi sosial di kedai kopi Crematology, terkait pentingnya kedai kopi sebagai third place. Oldenburg 1989 menyatakan third place sebagai ruang publik yang netral, di mana orang-orang dapat berkumpul dan berinteraksi untuk menikmati lingkungan mereka serta melewati hari-hari mereka. Kontras dengan ... "

Depok: Fakultas Teknik, Universitas Indonesia, 2017

S67986

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library