Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"ABSTRAKPada riset ini dilakukan studi pembuatan gemuk bio ramah lingkungan, melalui proses saponifikasi-pelarutan-kristalisasi-homogensasi. Minyak-dasar yang digunakan adalah olein sawit yang dimodifikasi, untuk meningkatkan ketahanan oksidasinya. Sebagai pengental adalah sabun logam-12-hidroksistearat. Dari studi ini diketahui bahwa preparasi minyak-dasar, yaitu modifikasi olein sawit menjadi pelumas bio yang memiliki gugus-gugus polar (epoksida -COC, hidroksida -OH, ester -COOC-), sangat penting dalam proses pembuatan gemuk bio. Gugus-gugus tersebut menjadikan gemuk bio memiliki performa pelumasan yang melampaui performa gemuk mineral. Gemuk bio dengan konsistensi NLGI2 (tingkat kekerasan gemuk multiguna) dapat diperoleh pada komposisi sabun 10-15 % dengan dropping point 200 oC untuk gemuk litium dan 110 oC untuk gemuk kalsium. Penggunaan pengomplek Ca-asetat menghasilkan gemuk kalsium kompleks dengan dropping point 300oC pada komposisi sabun total 15% dan rasio mol Ca-asetat/Ca-12-hidroksistearat 5:1. Gemuk bio yang diperoleh dihomogenisasi melalui metode pengadukan (2-pengaduk-turbin yang berputar berlawanan arah).

---

ABSTRACTThis research studies the manufacturing of eco-friendly biogrease via saponification-dilution?recrystallization-homogenization process. The base oil for the biogrease is prepared by modification of palm olein via esterification-epoxidation-addition process to improve its oxidation stability. The thickening agent for the biogrease is metal-12-hydroxystearate soap. From this study it was found that the preparation of base oil through modification of palm olein into biolubricant containing polar groups (-COC, -OH, -COOC-) is important step in the manufacturing process of biogrease. The biogrease NLGI2 (consistency level of multipurpose grease)) can be obtained when soap composition is 10-15 % with dropping point of 200 oC for lithium biogrease and 110 oC calcium biogrease. The use of acetic acid as complexing agent for the calcium grease can significantly improve its dropping point to 300oC at ratio mol Ca-asetat/Ca-12-hydroxystearate 5:1 with total thickening agent 15%. The biogrease is homogenized by mixing method (2-turbin rotated in the opposite direction)."

"ABSTRAKPada riset ini dilakukan studi pembuatan gemuk bio ramah lingkungan, melalui proses saponifikasi-pelarutan-kristalisasi-homogensasi. Minyak-dasar yang digunakan adalah olein sawit yang dimodifikasi, untuk meningkatkan ketahanan oksidasinya. Sebagai pengental adalah sabun logam-12-hidroksistearat. Dari studi ini diketahui bahwa preparasi minyak-dasar, yaitu modifikasi olein sawit menjadi pelumas bio yang memiliki gugus-gugus polar (epoksida -COC, hidroksida -OH, ester -COOC-), sangat penting dalam proses pembuatan gemuk bio. Gugus-gugus tersebut menjadikan gemuk bio memiliki performa pelumasan yang melampaui performa gemuk mineral. Gemuk bio dengan konsistensi NLGI2 (tingkat kekerasan gemuk multiguna) dapat diperoleh pada komposisi sabun 10-15 % dengan dropping point 200 oC untuk gemuk litium dan 110 oC untuk gemuk kalsium. Penggunaan pengomplek Ca-asetat menghasilkan gemuk kalsium kompleks dengan dropping point 300oC pada komposisi sabun total 15% dan rasio mol Ca-asetat/Ca-12-hidroksistearat 5:1. Gemuk bio yang diperoleh dihomogenisasi melalui metode pengadukan (2-pengaduk-turbin yang berputar berlawanan arah).

---

ABSTRACT

This research studies the manufacturing of eco-friendly biogrease via saponification-dilution?recrystallization-homogenization process. The base oil for the biogrease is prepared by modification of palm olein via esterification-epoxidation-addition process to improve its oxidation stability. The thickening agent for the biogrease is metal-12-hydroxystearate soap. From this study it was found that the preparation of base oil through modification of palm olein into biolubricant containing polar groups (-COC, -OH, -COOC-) is important step in the manufacturing process of biogrease. The biogrease NLGI2 (consistency level of multipurpose grease)) can be obtained when soap composition is 10-15 % with dropping point of 200 oC for lithium biogrease and 110 oC calcium biogrease. The use of acetic acid as complexing agent for the calcium grease can significantly improve its dropping point to 300oC at ratio mol Ca-asetat/Ca-12-hydroxystearate 5:1 with total thickening agent 15%. The biogrease is homogenized by mixing method (2-turbin rotated in the opposite direction)."

"Pada penelitian ini, telah dibuat gemuk bio dengan penggunaan Industrial Grade Palm Oil yang merupakan minyak nabati, dicampurkan dengan selulosa sebagai pengental gemuk bio yang diambil sampah kertas. Sintesis gemuk bio berbasis selulosa dimulai dengan tahap pembentukan thickening agent dari bubur kertas selulosa dengan proses agitasi, penyaringan dan pembuangan pengotor, kemudian dicampur dengan carboxymethyl cellulose yang diolah dalam pemanasan hingga 150°C dengan Industrial Grade Palm Oil sebagai base oil-nya dan dihomogenisasi. Uji visual appearance, tekstur dan struktur terhadap gemuk bio dilakukan yang meliputi uji menggunakan alat Fourier-Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) dan Scanning Electron Microscope (SEM) yang menghasilkan gemuk bio berbasis selulosa yang memiliki daya gelling dan kelengketan yang baik, yaitu sampel gemuk berwarna coklat terang, bertekstur lembut berserat dengan panjang mulur 9 mm. Dengan menggunakan spektroskopi FTIR, diperoleh keberadaan gugus metilen asimetris C-O-C dan C=O untuk eter dan ester pada wavelength 1060-1239 dan 1710-1742 cm−1 dengan posisi transmisi hingga 87%. Dengan menggunakan SEM, diperoleh gambar morfologi sampel yang terdiri atas jaringan serat 3-dimensional yang padat, terhubung satu sama lain dan homogen. Formasi jaringan struktural yang terbentuk kaku namun kuat karena adanya interaksi antar partikel selulosa dan memungkinkan terjadinya aliran gemuk, yaitu perembesan yang baik.

---

In this research, bio grease has been made by using Industrial Grade Palm Oil which is vegetable oil, mixed with cellulose as the thickening agent for bio grease which was taken from paper waste. The synthesis of cellulose-based bio grease begins with the formation of the thickening agent from cellulose pulp by agitation, filtering and removal of impurities, then it was mixed with treated carboxymethyl cellulose which is heated to 150°C with Industrial Grade Palm Oil as the base oil and the homogenized. Tests to obtain visual appearance, texture and structure data of the bio grease were carried out which included tests using Fourier-Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) and Scanning Electron Microscope (SEM) which produced cellulose-based bio grease that had good gelling and adhesive performance, which is the sample with light brown color, soft fibrous texture that stretches with an elongated 9 mm length. Using FTIR spectroscopy, C-O-C and C=O asymmetric methylene groups was obtained which indicates the presence of ethers and esters at wavelengths 1060-1239 and 1710-1742 cm−1 with transmission positions up to 87%. By using SEM, a morphological image of the sample was obtained which consists of a dense, interconnected and homogeneous 3-dimensional fibrous network. The formation of the structural network formed is rigid but strong due to the interaction between the cellulose particles and allows the flow of grease, which means good percolation of the bio grease."