Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Suhendra Gunawan
"
Kaleng adalab salah satu kemasan yang dipakai untuk mengemas prodnk makanwt atau produk jenis lainnya. Pada proses pembuatan kemasan ini, menggunakan dua buah jenis mesin yang sangat presisi, sehingga kesalahan sedikit yang dibuat akan menimbulkan akibat yang besar pada basil akhimya. Kerusakan/cacat yang terjadi pada kemasan kaleng bisa dibedakkan jadi dua yaitu cacat yang masih bisa di perbaiki dan cacat yang tidak bisa dtperbaiki. dari sisi effisiensi keduanya merugikan tapi dari .sisi spoilage sangat berbeda. ...
"
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2004
S37587
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
