Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Hosana Ernila Shanet
"
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian
fortifikan Fe Fumarat dalam tepung tempe terhadap kadar zat besi plasma darah
tikus (Rattus norvegicus L.) jantan galur Sprague-Dawley. Metode penelitian
menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri atas 25 ekor tikus putih
jantan yang dibagi ke dalam 5 kelompok perlakuan, yaitu KK 1 yang diberi
larutan CMC 0,5%; KK 2 yang diberi CMC 0,5% dan suspensi tepung tempe
tanpa fortifikan; dan KP 1, 2, dan 3 yang diberi CMC 0,5% dan tepung ...
"
2016
S63960
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library