Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Firnanda Rizki Riasta
Pengaruh medium kultur organik terhadap kandungan zat besi dan fikosianin spirulina platensis sebagai bahan baku suplemen pencegah anemia = The effect of organic culture medium to iron and phycocyanin content in spirulina platensis as anemia prevention supplement ingredients
" ABSTRAK
Anemia merupakan peyakit yang menduduki urutan keempat dalam sepuluh besar penyakit di Indonesia akibat kekurangan zat besi. Salah satu sumber penghasil zat besi tinggi adalah Spirulina platensis. Selain zat besi, Spirulina juga memiliki fikosianin yang dapat menambah jumlah sel darah merah. Kandungan gizi S. platensis dipengaruhi oleh berbagai faktor tertutama nutrisi pada medium kulturnya. Sudah ada beberapa penelitian yang memanfaatkan penggunaan medium organik sebagai salah satu alternatif dari mahalnya medium anorganik bagi mikroalga. Tujuan dari ... "
2016
S63421
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library