Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Dian Luthfiana Sufyan
Eksplorasi faktor terkait pilihan pangan dan praktik konsumsi pangan pada wanita di area kumuh perkotaan: studi kualitatif = Exploring factors related to food choice and dietary practices among women in urban slum area a qualitative study / Dian Luthfiana Sufyan
" ABSTRAK
Penelitian menunjukkan bahwa lingkungan pangan mencerminkan pola makan pada populasi dari bermacam kalangan usia, termasuk wanita sebagai penyedia pangan dalam rumah tangga. Studi kualitatif ini bertujuan untuk memperoleh pola makan yang dibentuk oleh pilihan pangan. Pengumpulan data yang utama diperoleh dari wawancara mendalam kepada delapan belas (n=18) wanita dengan BMI status yang berbeda berdasarkan laporan individu. Analisis isi diterapkan pada data analisis. Para wanita melaporkan keputusan pembelian makanan dibatasi oleh makanan yang tersedia di area ... "
2016
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library