Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Desta Andriyani
Abstrak :
Resveratrol merupakan suatu senyawa flavonoid golongan stilbene yang terkandung didalam tanaman salah satunya ialah melinjo Gnetum gnemon L. . Melinjo banyak dikonsumsi menjadi olahan makanan ringan seperti kue kering. Tujuan dilakukannya penelitian ini ialah untuk melihat efek pemanggangan terhadap kadar senyawa resveratrol pada serbuk biji melinjo Pada penelitian ini dilakukan proses pemanggangan terhadap serbuk biji melinjo serta serbuk biji melinjo yang ditambahkan dengan telur, pemanggangan pada suhu 145 C selama 10 dan 20 menit.. Ekstraksi dilakukan dengan metode refluks menggunakan pelarut etanol 96 pada suhu 60 -80 C. Penetapan kadar dilakukan dengan metode KCKT dan penetapan kadar total fenolik dengan metode Folin-Ciocalteau. Hasil penetapan kadar resveratrol setelah proses pemanggangan ialah terjadi peningkatan dan penurunan kadar resveratrol secara signifikan selama pemanggangan 0, 10, dan 20 menit pada sampel tanpa telur berturut-turut ialah 0,1025; 0,1397; 0,1262 mg/g simplisia, hal serupa terjadi pula pada sampel dengan telur yaitu 0,0870; 0,0973; 0,0738 mg/g simplisia. Kadar fenolik total pada serbuk biji melinjo juga mengalami perubahan yang sama seperti pada hasil penetapan kadar KCKT, terjadi peningkatan dan penurunan secara signifikan selama pemanggangan 0, 10, dan 20 menit pada sampel tanpa telur berturut-turut ialah 10,6436; 12,2379; 11,6923 mg/g simplisia, serta pada sampel dengan telur yaitu 7.2126; 7.2482; 6.2451 mg/g simplisia. Pemanggangan mengakibatkan perubahan kadar resveratrol dan fenolik total pada biji melinjo.
Resveratrol is a phenolic compound from stilbene group contained in various plants such as melinjo Gnetum gnemon L. . The seeds are often consumed by baked into cookies. The purpose of this research was to evaluate the roasting effect on resveratrol level and phenolic compound in melinjo seed powder. In this research the roasting process of melinjo seed powder and melinjo seed powder added with eggs was done at 145 C for 10 and 20 minutes. Extraction by reflux using ethanol 96 at 60 80 C. The determination of the resveratrol content was performed by HPLC. While total phenolic content was determined by Folin Ciocalteau method. Resveratrol level change significantly before and after roasting and the result 0, 10, 20 min 0,1025 0,1397 0,1262 mg g and 0,0870 0,0973 0,0738 mg g. The total phenolic content of the seed powder of melinjo also showed similar pattern 10,6436 12,2379 11,6923 mg g and 7.2126 7.2482 6.2451 mg g . The roasting process on the melinjo seed powder affects the content of the resveratrol and phenolic compound.
2017
S67988
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Desta Andriyani
Abstrak :
Praktik kerja apoteker di apotek Kimia Farma No. 48 Matraman periode bulan Januari tahun 2018 bertujuan untuk mempelajari pengelolaan apotek, peran dan fungsi apoteker di apotek, mempelajari pelayanan kefarmasian yang dilakukan di apotek dan juga cara berkomunikasi yang baik dan efektif dalam melayani pasien. Dalam satu bulan pengamatan dan praktik secara langsung, calon apoteker mendapatkan ilmu mengenai pengelolaan apotek dari mulai perencanaan kebutuhan sediaan farmasi hingga pemusnahan sediaan farmasi dan pelaporan yang harus dilakukan, praktik memberikan Pelayanan Informasi Obat PIO , konseling, dan swamedikasi juga didapatkan oleh calon apoteker. Tugas khusus yang diberikan yaitu berjudul Analisis Resep Obat Antihipertensi di Apotek Kimia Farma No. 48 Periode Bulan Januari Tahun 2018, tugas khusus dikerjakan dengan melakukan analisis terhadap resep yang masuk ke apotek pada periode bulan Januari dimana rata-rata obat antihipertensi yang diresepkan bukan pengobatan tunggal melainkan ada obat-obat lain yang dapat menunjang pengobatan hipertensi pasien. Hasil pengamatan secara langsung menunjukkan bahwa apotek Kimia Farma No. 48 menerapkan sistem pengelolaan apotek sesuai dengan peraturan yang berlaku meskipun ada beberapa aspek yang masih menyimpang dari peraturan akan tetapi hal tersebut masih dapat diperbaiki untuk masa depan dan untuk analisis resep tugas khusus, diketahui bahwa obat-obat yang diresepan tidak ada masalah dari segi farmasetik sampai dengan klinis seperti dosis dan interaksi obat.
Internship at Kimia Farma No. 48 Matraman for the period of January 2018 aims to study the management of the pharmacy, the role and function of pharmacists there, to learn how pharmaceutical services conducted at pharmacy and also how to communicate well and effectively in front of patients. In one month of direct observation and practice, pharmacists got knowledges about pharmacy management from the planning process of the medicines requirements until the destruction of medicines itself and how to make a report for all the actions. Drug information service, counseling, and self-medication is also obtained by pharmacists . The special assignment given was entitled Analysis of Antihypertensive Medicines Prescription at Kimia Farma 48 January 2018 Period, a special assignment is carried out by analyzing prescriptions that the pharmacy in January 2018 where the average antihypertensive medication prescribed is not a single drug therapy but there are other drugs that can support antihypertension therapy. Direct observation results indicate that pharmacy Kimia Farma 48 implementing a pharmacy management system accordance with the applicable regulations even though there are some aspects that still deviate from the regulations, but it can still be fixed for the future. For the analysis of prescription specific tasks, it is known that the drugs that are prescribed have no pharmacological problems like the clinical doses, drug interactions, etc.
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2018
PR-Pdf
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library
cover
Desta Andriyani
Abstrak :
ABSTRAK
Praktik kerja apoteker di PT ETHICA Industri Farmasi Periode Bulan Februari ndash; Maret Tahun 2018 bertujuan untuk mengetahui aspek-aspek yangberhubungan dengan penerapan CPOB di PT ETHICA Industri Farmasi dan memahami peran serta tanggung jawab apoteker di industri farmasi. Dilakukan pengamatan dan praktik langsung di industri farmasi selama dua bulan penuh di PT ETHICA Industri Farmasi dimana selama dua bulan tersebut akan diadakan induksi dari masing-masing bagian didalam struktur perusahaan, selain itu calon apoteker juga terjun langsung untuk mengerjakan pekerjaan perusahaan. Tugas khusus yang diberikan berjudul Penyusunan Standard Operating Procedure Aseptic Behavior dimana dilakukan pembuatan serta penyusunan standar operasi tingkah laku aseptis di dalam ruang kelas A dan B PT ETHICA Industri Farmasi plant Pulo Gadung. Dalam dua bulan dilaksanakannya praktik kerja dapat disimpulkan bahwa PT ETHICA Industri Farmasi telah menerapkan aspek CPOB sesuai dengan peraturan yang berlaku serta setelah pengerjaan tugas khusus, SOP tingkah laku aseptis didalam ruang kelas A dan B di PT ETHICA Industri Farmasi telah disusun dan juga di terapkan sebagai SOP yang berlaku PT ETHICA Industri Farmasi
ABSTRACT
Internship at PT ETHICA Pharmaceutical Industry Period February - March 2018 aims to identify aspects related to the application of CPOB in PT ETHICA Pharmaceutical Industry and understand the role and responsibility of pharmacists in the pharmaceutical industry. Observations and direct practice in pharmaceutical industry for two full months at PT ETHICA Pharmaceutical Industry where for two months will be held induction of each part in the structure of the company, in addition student also do the work of the company. Special assignment are given entitled preparation of Standard Operating Procedure Aseptic Behavior which made the preparation of standard operating procedure aseptic behavior in production area class A and B PT ETHICA Pulo Gadung Industrial Pharmaceutical plant. Within two months of the implementation of work practices it can be concluded that PT ETHICA Pharmaceutical Industry has applied the aspect of CPOB in accordance with the applicable regulations and after the execution of special assignment, aseptic behavior SOP in production area class A and B in PT ETHICA Pharmaceutical Industry have been prepared and also applied as applicable SOP at PT ETHICA Pharmaceutical Industry
2018
PR-Pdf
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library
cover
Desta Andriyani
Abstrak :
Praktik kerja apoteker di Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Timur Periode Bulan April Tahun 2018 bertujuan untuk mengetahui tugas pokok dan fungsi seksi sumber daya kesehatan khususnya yang berkaitan dengan bidang farmasi, mengetahui gambaran nyata tentang permasalahan pekerjaan kefarmasian yang dapat muncul dalam pemerintahan. Selama dua minggu calon apoteker diberikan penjelasan mengenai tugas tenaga kesehatan khususnya apotker dan farmasis yang ada di suku dinas kesehatan kota Jakarta Timur, calon apoteker juga mengamati secara langsung kegiatan yang dilakukan di suku dinas kesehatan kota Jakarta Timur. Tugas khusus diberikan dengan judul Rekapitulasi Kegiatan PKL/PKPA dan Pengambilan Data di Suku Dinas Kesehatan Jakarta Timur Periode Januari ndash; Desember 2017, rekapitulasi data merupakan salah satu program tenaga kesehatan yang ada di seksi sumber daya kesehatan dimana rekapitulasi dilakukan dengan mengacu kepada data yang sudah dikumpulkan oleh staff seksi sumber daya kesehatan kemudian di analisis, kegiatan manakah yang paling banyak dilakukan dan dimana kegiatan tersebut banyak dilakukan. Dari hasil praktik kerja diketahui bahwa seksi sumber daya kesehatan memiliki beberapa program yaitu program farmasi, makanan, dan minuman, program tenaga kesehatan dan program alat kesehatan dimana kegiatan pokok yang dilakukan ialah melakukan pengawasan, pembinaan, dan pengendalian terhadap produk farmasi dan alat kesehatan serta melakukan pembinaan, pengawasan, dan pengendalian terhadap tenaga kesehatan itu sendiri. Data hasil rekapitulasi kegiatan PKL/PKPA dan Pengambilan Data didapatkan hasil bahwa kegiatan yang paling banayk dilakukan ialah pengambilan data yang bertujuan untuk tugas akhir mahasiswa dan tempat yang paling banyak dilakukan kegiatan itu sendiri ialah di suku dinas kesehatan kota Jakarta Timur. ...... Internship at Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Timur Period April 2018 aims to find out the main tasks and functions of the health resources division in suku dinas kesehatan Jakarta Timur, especially those related to the pharmaceutical field, knowing the real picture of pharmacy work problems that can arise in government. For two weeks the student was given an explanation of the duties of health workers, especially apothecary and pharmacists in the health department of East Jakarta city, pharmacists also directly observed the activities carried out in the health department of East Jakarta city. Special assignment was given with the title Recapitulation of PKL / PKPA Activities and Data Retrieval at Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Timur for the period January - December 2017, data recapitulation is one of the paramedic programs in the health resources division where the recapitulation is done by referring to the data collected by health resources section staff then analyzed, which activities are mostly done and where the activities are mostly done. From the results of work practices, it is known that the health resources division has several programs, namely pharmaceutical, food and beverage programs, paramedic programs and health equipment programs where the main activities carried out are to supervise, guide and control pharmaceutical products and medical devices and conduct guidance, supervision and control of health personnel themselves. Data from the recapitulation of PKL / PKPA activities and data retrieval showed that the most important activities carried out were data collection aimed at student final assignments and the place most often carried out by the activity was in the East Jakarta health department.
Depok: Fakultas Farmasi, 2018
PR-Pdf
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library