Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 134 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Ingrid Fortunata
"ABSTRAK
Nanopartikel emas memiliki permasalahan yaitu mudah beragregasi. Hal ini menyebabkan kestabilan dari nanopartikel emas yang terbentuk tidak dapat bertahan lama. Salah satu upaya untuk meningkatkan kestabilan dari nanopartikel emas tersebut yaitu dengan memberikan agen pelapis atau penstabil. Pada penelitian ini, nanopartikel emas tersebut akan dikonjugasikan dengan kurkumin, dimana konjugat tersebut ditambahkan dengan polietilen glikol (PEG) dan dilihat pengaruh PEG pada konjugat nanopartikel tersebut melalui uji karakterisasi dan stabilitas. Proses pembuatan konjugat nanopartikel emas ? kurkumin termodifikasi PEG ini dilakukan dengan pemanasan dan pengadukan diatas hot plate. Hasil TEM menunjukkan bahwa tidak terlihat pelapisan PEG pada permukaan konjugat nanopartikel emas ? kurkumin. Namun, pada pengukuran panjang gelombang dengan spektrofotometri menunjukan pergeseran 4,5 nm. Untuk pengujian pH menunjukkan hasil sebesar 3,11. Pada pengujian PSA menunjukkan hasil ukuran partikel sebesar 45,76 nm, sementara untuk hasil potensial zeta memberikan hasil -24,4; -23,3; dan -22,2 untuk pengukuran tiga kali berturut-turut. Sementara untuk pengujian stabilitas pada berbagai medium (PBS, PBS dengan 0,05% BSA, sistein, dan DI Water) memberikan hasil yang bervariasi dimana dapat diamati perubahan warna, absorbansi, panjang gelombang, dan terbentuknya endapan. Penggunaan PEG pada pembuatan konjugat nanopartikel emas ? kurkumin belum memberikan hasil yang optimal sehingga belum dapat melindungi dari agregasi.

ABSTRAK
Gold nanoparticles have a problem that is easily aggregate. This leads to the stability of the gold nanoparticles will not last long. One of the efforts to increase the stability of the gold nanoparticles is to provide capping or stabilizing agents. In this study, gold nanoparticles will be conjugated with curcumin, which the conjugate will be added with poly ethylene glycol (PEG) and the effect of PEG on the conjugated nanoparticles will be seen through characterization and stability testing. The process of making the conjugates of gold ? curcumin modified PEG nanoparticles is done by heating and stirring on a hot plate. The result of TEM showed that PEG capping is not visible on the surface of the conjugates. However, in wavelength by spectrophotometric measurements showed 4.5 nm shift. For pH testing shows the result is 3.11. For PSA testing shows the result of particle size is 45.76 nm, while for the results of zeta potential are -24.4; -23.3; and -22.2 for the three times measurement in a row. As for stability testing in various mediums (PBS, PBS with 0.05% BSA, cysteine, and DI Water) give results in vary ways which can be observed in changes of colors, absorbances, wavelengths, and the formation of aggregates. The use of PEG in manufacture of conjugated gold ? curcumin nanoparticles did not provide optimal results so nanoparticles are not protected from aggregation"
2016
S65036
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Heru Darmaga Putra
"ABSTRAK
Nanopartikel Au (AuNP) dan nanopartikel Ag (AgNP) telah berhasil disintesis menggunakan ekstrak kulit buah naga merah (EKBN) atau Hylocereus polyrhizus dalam fraksi air. Uji fitokimia EKBN fraksi air teridentifikasi adanya polifenol dan flavonoid yang berfungsi sebagai pereduksi dan penstabil nanopartikel logam. Sintesis nanopartikel logam tersebut optimum pada konsentrasi EKBN 1,91 x 10-3 % (w/v). AuNP@EKBN dan AgNP@EKBN masing-masing stabil selama 21 dan 7 hari. AuNP@EKBN dan AgNP@EKBN dikarakterisasi dengan Fourier Tranform Infra Red (FT-IR), Spektrofotmeter UV-Visible, X-Ray Diffraction (XRD), Tranmission Electron Microscopy (TEM) dan Particle Size Analizer (PSA). Spektrum UV-Vis menunjukkan rentang daerah absorpsi Surface Plasmon Resonances (SPR) AuNP dan AgNP masing-masing pada panjang gelombang maksimum, λmax 530 -557 dan 430 - 447 nm. Karakterisasi FT-IR menunjukkan adanya gugus fungsi dari senyawa polifenol dan flavonoid. Hasil ukuran partikel rata-rata AuNP@EKBN dan AgNP@EKBN menggunakan PSA masing-masing 99,34 dan 130 nm, sedangkan menggunakan TEM rentang ukurannya 15-20 dan 20-25 nm. Hasil karakterisasi XRD menunjukkan bahwa struktur kristal AuNP@EKBN dan AgNP@EKBN adalah face centered cubic (fcc). AuNP@EKBN dan AgNP@EKBN diaplikasikan sebagai katalis dalam reduksi 4-nitrofenol (4-NP) menjadi 4-aminofenol (4-AP) menggunakan pereduksi NaBH4.

ABSTRACT
Gold nanoparticles (AuNPs) and silver (AgNPs) have been synthesized by using a red dragon fruit peel extract (EKBN) or Hylocereus polyrhizus in a fraction of the water. The phytochemical test showed polyphenols and flavonoids which have their potential as a reducing and stabilizing agent. The optimum concentration of the EKBN is 1,91 x 10-3 % (w/v). AuNP@EKBN and AgNP@EKBN each stable for 21 and 7 days. AuNP@EKBN and AgNP@EKBN are characterized with Fourier Transform Infra Red (FT-IR), Spektrofotmeter UV-Visible, X-Ray Diffraction (XRD), Transmission Electron Microscopy (TEM) dan Particle Size Analyzer (PSA). UV-Vis spectrum shows absorption area range Surface Plasmon Resonances (SPR) of AuNP and AgNP at the maximum wavelength, λmax is 530 -557 and 430-447 nm. FTIR characterization indicates the functional group of polyphenol and flavonoids compounds. The result of the distribution of the average size of AuNP@EKBN and AgNP@EKBN using PSA is 99.34 and 130 nm while using TEM size range is 15-20 and 20-25 nm. The result of XRD characterization showed that the crystal of AuNP@EKBN and AgNP@EKBN formed is a face-centered cubic (fcc). AuNP@EKBN and AgNP@EKBN applied as a catalyst in reducing 4-nitrophenol using NaBH4 reductant.;"
2016
S65353
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Gunawan Jusuf
Jakarta: Berita Nusantara, 2015
363.61 GUN b
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Lindra Yunita Putriani
"ABSTRAK
Penelitian ini mencoba menjelaskan alasan yang memotivasi anak bekerja di pertambangan emas ilegal di Kecamatan Sangir Kabupaten Solok Selatan Provinsi Sumatera Barat yang dilihat dari sudut pandang anak itu sendiri dengan menggunakan teori pilihan rasional Coleman. Yang dilakukan penelitian sebelumnya lebih banyak membahas mengenai alasan anak bekerja dilihat dari pandangan orang lain di luar dirinya. Berbeda dengan penelitian sebelumnya, penelitian ini lebih fokus pada alasan anak bekerja dari sudut pandang mereka, di mana hasil penelitian menunjukkan bahwa mereka bekerja karena keinginannya sendiri. Meskipun dipaksa oleh keadaan di luar diri mereka seperti ekonomi keluarga yang kurang sejahtera dan ketiadaan peran orang dewasa sebagai pencari nafkah utama. Melalui perhitungan keuntungan dan resiko pertambangan emas ilegal dianggap sebagai pilihan yang paling rasional bagi mereka. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan studi kasus pada lima pekerja anak pertambangan emas ilegal di Kecamatan Sangir, Kabupaten Solok Selatan, Provinsi Sumatera Barat. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan observasi. Kata Kunci : Pekerja Anak, Pertambangan Emas Ilegal, Pilihan Rasional, Alasan Bekerja

ABSTRACT
This research attempts to give an explanation of the various reasons that motivate children to work in illegal gold mining industry in the District Sangir South Solok regency of West Sumatra Province. This study applies the rational choice theory to describe the children rsquo s motivation. If previous studies discuss about the reasons why children work depending on the external factors such as the economy and unemployed parents, this research is focused on the internal reasoning from the children rsquo s perspective. The results show that they were working for their own motivation, despite being forced by circumstances beyond themselves, coming from less economically prosperous family, and the weak of parents rsquo role as the source of income. Through the calculation of risk and benefits, working in the illegal gold mining industry is still regarded as the most rational choice for them. This case study applies qualitative method about five child labour in the illegal gold mining industry in the District Sangir, South Solok, West Sumatra Province. Data were collected through interviews and observations.Keywords Child Labor, Illegal Gold Mining, Rational Choice, Reason to Work"
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, 2017
MK-pdf
UI - Makalah dan Kertas Kerja  Universitas Indonesia Library
cover
Pradityo Nur Oktoviarto
"Sirkuit flotasi rougher biasa digunakan pada pabik pengolahan mineral yang bertujuan untuk mendapatkan perolehan maksimal pada mineral berharga dengan standard minimal kadar yang telah ditentukan oleh perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengatahui pengaruh profil kecepatan buih 9.67 cm/s ndash; 13.76 cm/s ndash; 19.55 cm/s ndash; 22.58 cm/s dan profil 11.40 cm/s ndash; 19.36 cm/s ndash; 13.87 cm/s ndash; 6.17 cm/s terhadap perolehan dan kadar Tembaga dan Emas yang nantinya sampel umpan, konsentrat, dan tail akan diuji AAS serta XRD untuk mengetahui kadar dan kandungan mineral yang terdapat pada sampel sehingga kita bisa menghitung serta menganalisa performa untuk setiap profil kecepatan buih. Hasil penelitian yang didapat adalah kedua profile memiliki hasil yang sama pada perolehan Tembaga tetapi profil pertama memiliki kadar yang lebih tinggi dan pada perolehan Emas, profil kedua memiliki hasil perolehan yang lebih tinggi namun memiliki kadar yang lebih rendah dibanding profil pertama.

Rougher Flotation circuit commonly used in mineral processing industry to aiming to get maximum recovery, within minimum standar of valuable mineral grade which has been determined by the company. The purpose of this research is to know the effect of the froth velocity profile 9.67 cm s ndash 13.76 cm s ndash 19.55 cm s ndash 22.58 cm s and profile 11.40 cm s ndash 19.36 cm s ndash 13.87 cm s ndash 6.17 cm s against the recovery and grade of Copper and Gold which later the sample of feed, concentrates, and tail to be tested with AAS and XRD to find out the grade and mineral content in the sample, so we can calculate and analyze the performance for every froth velocity profile. The result of this research is both profile has the same Copper recovery result but the first profile has higher Copper grades. On the Gold recovery, second profile has higher perolehan result but has lower Gold grades than the first profile."
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2017
S67905
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Tiara Nur Annisa
"Akrilamida merupakan senyawa kimia yang terbentuk dalam proses pemanasan pada suhu tinggi di makanan yang memiliki kadar karbohidrat tinggi. Akrilamida bersifat karsinogenik untuk manusia. Dalam darah manusia yang terpapar akrilamida ditemukan terbentuknya ikatan antara ikatan rangkap pada akrilamida dengan ?-NH2 dari gugus N-terminal valin pada hemoglobin Hb . Ikatan tersebut menjadi dasar penggunaan Hb sebagai biosensor dalam pengembangan sensor akrilamida. Pada penelitian ini elektroda boron-doped diamond BDD dimodifikasi menggunakan nanopartikel emas AuNP dan Hb melalui terminasi gugus nitrogen pada permukaan BDD untuk memperoleh elektroda dengan selektifitas, sensitifitas, dan afinitas yang baik, serta kemampuan untuk digunakan kembali sebagai biosensor akrilamida. Sebelum dimodifikasi dengan Hb, BDD-N dimodifikasi terlebih dahulu dengan AuNP. Elektroda ini BDD-N/AuNP/Hb kemudian dibandingkan perilaku elektrokimianya dengan elektroda Au/Hb.
Pengukuran siklik voltametri pada elektroda Au/Hb mengasilkan konsentrasi optimum Hb pada elektroda Au Au/Hb adalah 0,6 mg/mL, dan 0,02 mg/mL pada elektroda BDD BDD-N/AuNP/Hb . Pengukuran menggunakan siklik voltametri menunjukkan bahwa penambahan konsentrasi akrilamida menyebabkan puncak arus turun secara linier dari konsentrasi 0 ndash; 30 M dengan estimasi LOD 38,15 M untuk elektroda Au/Hb dan 6,61 M untuk elektroda BDD-N/AuNP/Hb. Hasil mengindikasikan bahwa elektroda BDD-N/AuNP/Hb memiliki performa yang lebih baik daripada elektroda Au/Hb untuk digunakan sebagai biosensor akrilamida.

Acrylamide is a chemical compound, which formed at high temperature of heating process on foods with high carbohydrate content. Acrylamide is reported to be carcinogenic to human. Human blood exposed to acrylamide was found to form the bond between the double bond of acrylamide and NH2 group of N terminal valine of hemoglobin Hb . This behavior was served a useful purpose to be applied as the biosensor to develop an acrylamide sensor. In this work, boron doped diamond BDD was modified with gold nanoparticles AuNPs and Hb through nitrogen groups on the surface of BDD to obtain an electrode with the good selectivity, sensitivity, and affinity, also reusable for acrylamide biosensors. Prior to modify with Hb, the BDD was modified with AuNPs to increase the affinity of BDD with nitrogen termination N BDD against Hb. The electrochemical behavior of the hemoglobin modified through gold nanoparticles on the surface of N BDD electrode Hb AuNPs N BDD in the presence of acrylamide was studied in comparison to hemoglobin modified gold electrodes Hb Au.
Cyclic voltammetry indicated the optimum concentration of Hb was obtained at 0.6 mg mL in Hb Au electrode and 0.02 mg mL in Hb AuNPs N BDD electrode. Cyclic voltammetry measurements showed the linear decrease of the peak current with the increase of acrylamide concentration. The responses were linear against the acrylamide concentration range of 0 30 M with an estimated LOD of 38.15 M at Hb Au electrode and 6.61 M at Hb AuNPs N BDD electrode. The results indicated that Hb AuNPs N BDD electrode has a better performance than Hb Au electrode as the acrylamide sensors.
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2017
S68868
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Nezza Nehemiah
"Individu dalam populasi umum yang pernah mengalami gejala psikotik psychotic-like experience memiliki risiko lebih besar untuk mengembangkan berbagai gangguan klinis seperti gangguan psikotik maupun gangguan psikologis berat lain di masamendatang. Oleh sebab itu diperlukan langkah preventif untuk mencegah berkembangnya gangguan pada individu normal. Berbagai penelitian terdahulu telah menggunakan berbagai alat tes skrining dalam upaya mengidetifikasi kelompok-kelompok berisiko, salah satunya adalah kelompok remaja. Akan tetapi, validitas dari alat tes skrining yang ada dan digunakan belum banyak diuji.
Penelitian ini adalah penelitian longitudinal berbasis sekolah yang telah dimulai sejak awal tahun 2017. Dalam penelitian tahap awal telah diperoleh data mengenai fenomena psychotic-like experience dengan menggunakan alat tes skrining Psychotic-Like Experiences PLEs di 5 sekolah di Jakarta. Pada tahap kedua yang saat ini dilaksanakan, peneliti melibatkan 40 orang siswa yang dipilih dengan teknik purposive sampling berdasarkan hasil temuan penelitian tahap awal. 40 orang siswa dilibatkan dalam wawancara diagnostik dengan panduan yang diadaptasi dari The Structured Clinical Interview for DSM-IVAxis I Disorders SCID-IV untuk dijadikan dasar acuan pembanding hasil diagnosis gold standard dari alat tes skrining PLEs. Validitas alat tes skrining diuji dengan melakukan perhitungan sensitivitas, spesifisitas, predictive values, likelihood ratios, beserta nilai cut-off optimum dari alat skrining tes dilakukan dengan menggunakan analisis Cross-tabulation dan analisis Area Under the Receiver Operating Characteristic ROC Curve.
Berdasarkan analisis Area Under the ROC Curvediketahui bahwa alat tes skrining PLEs memiliki sensitivitas 75 dan spesifisitas 87.5 yang baik untuk membedakan individu dengan atau tanpa gejala psikotik. Alattes skrining PLEs juga telah memiliki nilai cut-off yang optimum yaitu sebesar 1 gejala.Terdapat perbedaan cakupan gejala antara alat tes skrining PLEs dan panduanwawancara SCID-IV yang dapat turut mempengaruhi hasil penelitian. Adaptasi lebih lanjut dengan menambah cakupan gejala dirasa dapat meningkatkan sensitivitas dari alattes skrining PLEs di masa mendatang.

Individuals from general population who ever experienced psychotic like experience areat more risk to develop psychotic disorder or other psychological disorders in the future.Therefore, any prevention action is needed to prevent the development of any seriousdisorder in individuals from general population. Previous research had used variousscreening instruments for psychotic experience to identify at risk groups one of them isadolescents. Unfortunately the validity of these screening instruments has not yet beentested.
This is a longitudinal school based study which has been conducted since theearly 2017. In the first study, we use the Psychotic Like Experiences PLEs questionnaire to identify at risk individuals from 5 high schools in Jakarta. In this study second study , 40 students are selected by using purposive sampling technique based on the result of our first study. These 40 students then interviewed using The Structured Clinical Interview for DSM IV Axis I Disorders SCID IV to provide the gold standardbases for measuring PLEs questionnaire validity. The sensitivity, specificity, predictive values, likelihood ratios, and optimum cut off score were analyzed by using the Crosstabulation and Area Under the Receiver Operating Characteristic ROC Curve analysis.
Based on the analysis, we found that the sensitivity 75 and specificity 87.5 ofPsychotic Like Experiences PLEs questionnaire is good enough to differentiate individuals with or without psychotic experience. The cut off score of PLEs questionnaire is also found to be optimum ge 1 symptom to identify at risk individuals. There are differences in the number of symptoms covered by PLEs questionnaire andSCID IV, which is assumed to affect this study result. Further adaptation by addingmore symptoms covered by PLEs questionnaire are believed to increase its sensitivity infuture studies.
"
Depok: Fakultas Psikologi Universitas Indonesia, 2017
T49073
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Asman Kumik
"ABSTRAK
Peningkatan konsentrasi CO2 diatmosfer mengakibatkan permasalahan lingkungan sehingga konversi CO2 menjadi bahan kimia dan bahan bakar menarik untuk dikaji. Salah satu alternatif dalam daur ulang siklus karbon terbarukan yaitu dengan reduksi elektrokatalitik CO2 dapat dilakukan dalam kondisi ruang dan mudah dikontrol proses reaksinya dengan pengubahan potensial. Pada penelitian ini, boron-doped diamond dimodifikasi terlebih dahulu dengan AuNP, PdNP dan AuPdNP kemudian diaplikasikan untuk reduksi CO2 secara elektrokimia. Sebelum dilakukan perendaman dengan larutan nanopartikel, BDD dimodifikasi dengan larutan allilamina dibawah sinar UV selama 6 jam. Kemudian direndam dalam larutan koloid nanopartikel. Karakterisasi larutan nanopartikel dilakukan dengan UV-Vis dan TEM, sedangkan BDD termodifikasi dikarakterisasi dengan SEM EDS, XPS dan secara elektrokimia. Elektroreduksi CO2 dilakukan dalam sel dengan dua kompartemen dengan larutan elektrolit NaCl 0,1 M di dalam ruang katoda dan larutan Na2SO4 0,1 M di dalam ruang anoda. Potensial yang digunakan ialah -0,8 V, -0.9V, dan -1,1V vs Ag/AgCl dengan waktu reduksi selama 60 menit. Produk yang dihasilkan dikarakterisasi dengan GC, HPLC dan GC-MS. Efisiensi Faraday tertinggi dihasilkan oleh elektroda BDDN-AuPdNP sebesar 84,564 dan asam asetat sebagai salah satu produk.Kata kunci: Elektroreduksi CO2, nanopartikel emas palladium, boron-doped diamond, modifikasi permukaan.

ABSTRACT
The increase of CO2 concentrations in atmosphere can cause an environmental problem so CO2 conversion to chemicals and fuels become interesting to be investigated. One of the alternative in recycling renewable carbon cycles is electrocatlytic conversion of CO2 using the electrochemical method due to mild condition and easily controllable in term of reaction process by changing the potential value. In this study, boron doped diamond was previously modified with AuNP, PdNP and AuPdNP then applied for electrochemical reduction. Before modification with nanoparticle solutions, BDD was modified with allylamine under UV light for 6 hours. The nanoparticle solutions were characterized by UV Vis and TEM, while modified BDD was characterized by SEM EDS, XPS and electrochemical characterization. The electroreduction of CO2 was performed on two cell compartments using NaCl 0,1M in cathode and Na2SO4 in anode. The potentials used were 0.8 V, 0.9V, and 1.1V vs. Ag AgCl with a reduction time of 60 min. The resulting products were characterized by GC, HPLC and GC MS. The highest Faradic efficiency is mostly generated by BDDN AuPdNP electrode, approximately 84.564 and the only electrode form these experiments which had produced acetic acid.Keywords the electroreduction of CO2, gold palladium nanoparticle, boron doped diamond, surface modification."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2018
T50393
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Syukur Pambudi
"Nanopartikel emas (AuNPs) merupakan suatu bahan yang mulai marak digunakan dalam bioimaging. AuNPs yang digunakan dalam bioimaging umumnya disintesis menggunakan metode kimiawi. Salah satu teknik pencitraan yang memakai AuNPs sebagai medium adalah Two photon microscopy. Teknik ini memanfaatkan eksitasi two photon pada AuNPs untuk memberikan label pada sampel-sampel biologis. Pada penelitian ini, telah disintesis AuNPs menggunakan metode ablasi laser menggunakan laser Nd:YAG dengan panjang gelombang 1064 nm selama 5 menit. Tiga jenis pelarut (aqueous, polyvinyl alcohol dan polyethylene glycol) digunakan untuk memodifikasi diameter AuNPs. Masing-masing AuNPs ini menunjukkan puncak absorbsi yang berbeda pada spektrometri UV-Vis. Spektrum ini kemudian dibandingkan dengan sebuah alat simulasi pada MATLAB. Didapatkan besar diameter AuNPs untuk masing-masing parameter adalah 16,2 nm, 16,7 nm, dan 15,9 nm secara berurutan. Telah dibuat pula setup optik untuk melakukan uji eksitasi two photon (TPE) pada AuNPs memvariasikan daya dari laser femtosecond. Didapatkan bahwa TPE terjadi pada rentang panjang gelombang ~490 sampai ~500 nm dengan daya laser sebear 1,2 W sampai 1,8 W.

Gold nanoparticles (AuNPs) is a material that has been gaining attraction in bioimaging. AuNPs that used in bioimaging usually shynthetized using chemmicals method. An example of imaging techniques that use AuNPs as medium is Two photon microscopy. This technique use two photon excitation on AuNPs to dye or labels biological samples. Ini this experiment, AuNPs have been successfully fabricated using laser ablation method by Nd:YAG lser with 1064 nm wavelength for 5 minute. Three different solution (aqueous, polyvinyl alcohol and polyethylene glycol) was applied to modify AuNPs diameter. Each of these AuNPs was observed by mean UV-Vis spectroscopy exhibit different absorption peak. This spectrum then was compared to simulation tool on MATLAB. The measured AuNPs’ diameters was 16,2 nm, 16,7 nm, dan 15,9 nm repectively. An optical setup for two photon excitation (TPE) experiment on AuNPs has also been made by varying the power of femtosecond laser. TPE was detected at ~490 to ~500 nm range with laser power about 1,2 W to 1,8 W."
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2019
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Aqshal Subakti Rizkita Aziz
"Saat ini, metode pengujian kandungan 3- Monochloropropanediol (3-MCPD) yang merupakan zat kontaminan pada minyak kelapa sawit dilakukan menggunakan instrumen GC-MS. Metode tersebut memerlukan prosedur yang lama dan rumit. Pengembangan nanopartikel emas dengan pengkaping Cysteine berpeluang menjadi solusi untuk mendeteksi 3-MCPD dalam waktu cepat berbasis analisis kolorimetri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi optimal sintesis, ukuran, dan sensitivitas nanopartikel dalam mendeteksi 3-MCPD. Penelitian dilakukan dengan memvariasikan konsentrasi dan volume Cysteine. Variasi konsentrasi Cysteine yang digunakan adalah 0 hingga 0,5 mM, sedangkan variasi volume Cysteine yang dipakai adalah 0 hingga 2 ml. Pengujian 3-MCPD dilakukan dengan variasi konsentrasi 0 hingga 10 ppm. Selanjutnya, karakterisasi dilakukan dengan UV – Vis, FTIR, dan PSA. Sintesis yang optimal didapatkan ketika nanopartikel emas ditambahkan dengan 1 ml 0,025 mM Cysteine menghasilkan warna ruby red yang stabil hingga 24 jam. Ukuran nanopartikel didapatkan 27,1 nm dan terjadi pemutusan ikatan gugus fungsi tiol pada Cys-AuNPs. Nanopartikel emas ini berpotensi untuk dikembangkan lebih lanjut dalam mendeteksi 3-MCPD.

Currently, the assay method of 3-Monochloropropanediol (3-MCPD) which is a contaminant in palm oil is carried out by using the GC-MS instrument. This method requires a long and complicated procedure. The development of gold nanoparticles with cysteine capping has the opportunity to be a solution to detect 3-MCPD in a fast time based on colorimetric analysis. This study aims to determine the optimal conditions for synthesis, size, and sensitivity of nanoparticles in detecting 3-MCPD. The research was conducted by varying the concentration and volume of Cysteine. Cysteine concentration variations used are 0 to 0.5 mM and the volume variation of Cysteine used is 0 to 2 ml. The 3-MCPD test was carried out with a concentration variation of 0 to 10 ppm. Furthermore, characterization was carried out using UV-Vis, FTIR, and PSA. Optimal synthesis was obtained when gold nanoparticles were added with 1 ml of 0.025 mM Cysteine. The color of the nanoparticles is ruby red and stable for up to 24 hours. The nanoparticle size was 27.1 nm, and the thiol functional group bond was broken in Cys-AuNPs. These gold nanoparticles have the potential to be further developed in detecting 3-MCPD."
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
<<   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   >>