Ditemukan 241 dokumen yang sesuai dengan query
Clemitson, Ian
Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2008
678.72 Cle c
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Davis, Richard L.
Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2008
362.829 2 DAV d
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2009
615.7 DES
Buku Teks SO Universitas Indonesia Library
Hsu, Lih-Hsing
Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2009
511.5 HSU g
Buku Teks SO Universitas Indonesia Library
Shishkin, Grigory I.
Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2009
515.392 SHI d
Buku Teks SO Universitas Indonesia Library
"Buku yang berjudul "Handbook of fermented functional foods" ini merupakan sebuah buku panduan mengenai makanan beserta nutrisinya. "
Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2008
R 613.28 HAN
Buku Referensi Universitas Indonesia Library
Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2009
660.29 CAT
Buku Teks SO Universitas Indonesia Library
Lyshevski, Sergey E.
Boca Raton: CRC Press, Taylor and Francis Group, 2008
621.317 LYS e
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Wang, Lijun
Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2009
664.006 WAN e
Buku Teks SO Universitas Indonesia Library
Naterer, Greg F.
Boca Raton: CRC Press, Taylor and Francis Group, 2008
620.106 NAT e
Buku Teks SO Universitas Indonesia Library