Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Akumulasi minyak dan lemak yang mengeras diikuti oleh proses agregasi fisik dan reaksi kimia membentuk limbah yang disebut fatberg. Penggunaan fatberg memberikan peluang dalam penelitian untuk menemukan pengolahan terbarukan. Kurangnya penelitian terkait potensi energi fatberg telah mendorong eksperimen, terutama dengan perbedaan karakteristik fisik dan kimia fatberg dari studi di berbagai negara. Potensi energi bahan dengan kandungan organik tinggi memiliki potensi untuk menjadi substrat dalam proses Anaerobic Digestion (AD). Studi ini bertujuan untuk menganalisis volume biogas melalui nilai Biochemical Methane Potential (BMP) dari fatberg dalam jaringan distribusi air limbah domestik di daerah Setiabudi, Jakarta Selatan. Parameter yang diuji adalah pH, COD, TKN, VS, TS, suhu kering dan basah, tekanan dan uap air, kelembaban, konsentrasi, dan volume gas metana. Pengujian dilakukan menggunakan standar DIN selama 21 hari atau sampai akumulasi gas metana <1%/hari. Dalam penelitian ini, produksi biogas yang dihasilkan oleh variasi F2, F3, I1, I3, K2, K3 adalah 28,89; 22,42; 54,98; 89,62; 9,68; 195,39 ml CH4/g VS dan komposisi biogas yang ditentukan melalui pembacaan Gas Chromatography pada sampel Fatberg F2 terdiri dari 21,57% CH4 dan 78,43%CO2 sementara F3 terdiri dari 74,24%CH4 dan 25,76% CO2. Melalui nilai tersebut diperkirakan terdapat potensi energi dengan adanya komposisi gas metana melalui proses AD pada fatberg. Namun, jika dibandingkan dengan substrat lumpur aktif, limbah makanan, atau limbah hayati, signifikansi volume biogas dan konsentrasi metana belum dimaksimalkan. Untuk alasan ini, penelitian lebih lanjut diperlukan mengenai prapengolahan dan faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan biogas dari fatberg.

---

The accumulation of hardened oils and fats followed by physical aggregation processes and chemical reactions forms waste called Fatberg. The use of Fatberg provides an opportunity in research to find renewable processing. The lack of research related to the energy potential of Fatberg has prompted experiments, especially with differences in the physical and chemical characteristics of Fatberg from studies in various countries. The energy potential of materials with high organic content has the potential to become a substrate in the Anaerobic Digestion (AD) process. This study aims to analyze the volume of biogas through the Biochemical Methane Potential (BMP) value of Fatberg in the domestic wastewater distribution network in the Setiabudi area, South Jakarta. The parameters tested were pH, COD, TKN, VS, TS, dry and wet temperature, pressure and water vapor, humidity, concentration, and volume of methane gas. Tests were carried out using DIN standards for 21 days or until the accumulation of methane gas < 1 %/day. In this study, the production of biogas produced by variants F2, F3, I1, I3, K2, K3 adalah 28,89; 22,42; 54,98; 89,62; 9,68; 195,39 ml CH4/g VS and biogas composition that was determined through Gas Chromatography readings from fatberg sample F2 consists of 21,57% CH4 and 78,43%CO2 while F3 consists of 74,24%CH4 and 25,76% CO2, which have the potential for the presence of methane gas in fatberg through anaerobic digestion. However, when compared with activated sludge substrates, food waste or biowaste, the significance of biogas volume and methane concentrations has not been maximized. For this reason, further research is needed regarding pre-treatment and factors that influence the formation of biogas from fatberg."

"Limbah lumpur yang dihasilkan dari Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Domestik dapat dimanfaatkan melalui pengomposan karena mengandung kandungan organik yang tinggi. Namun, kandungan logam berat pada limbah lumpur dapat menjadi penyebab utama timbulnya dampak negatif pada lingkungan dan kesehatan manusia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis perubahan parameter fisik-kimia, konsentrasi dan spesiasi kimia logam Cu dan Pb pada dua campuran kompos sebagai penilaian kelayakan kedua kompos untuk digunakan sebagai pupu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa parameter suhu, pH, dan rasio C/N pada kedua kompos telah memenuhi kualitas kompos sesuai SNI 19-7030-2004. Konsentrasi logam Cu pada kompos 1 dan kompos 2 berturut-turut adalah 150 mg/kg dan 237 mg/kg, sedangkan konsentrasi logam Pb sebesar 224 mg/kg dan 183 mg/kg. Besar konsentrasi kedua logam pada kedua kompos menghasilkan faktor resiko ekologi yang masuk ke dalam kategori resiko rendah (Er < 40). Selain itu, proses pengomposan pada penelitian ini telah mengurangi efek toksisitas kedua logam. Pada akhir pengomposan, fraksi logam Cu pada kedua kompos dominan pada fraksi organic bound yaitu sebesar 63,50% untuk kompos 1 dan 56,20% untuk kompos 2. Sedangkan logam Pb dominan pada fraksi residual yaitu sebesar 62,10% pada kompos 1 dan 71,50% pada kompos 2. Kedua fraksi ini merupakan fraksi stabil sehingga keberadaan logam Cu dan Pb tidak memberikan dampak negatif bagi lingkungan jika kedua kompos diaplikasikan ke tanah.

---

Sewage sludge generated from Waste Water Treatment Plant (WWTP) can be reused by composting because it contains a high organic content. However, the content of heavy metals in sewage sludge can be a major cause negative impacts on the environment and human health. The purpose of this study is to analyze the changes in the physical-chemical parameters, concentration and chemical speciation of Cu and Pb in two compost mixtures as an assessment of the feasibility of both composts to be used as fertilizer.

The result showed that the parameters of temperature, pH, and C/N ratio in both compost met the standard quality of compost according to SNI 19-7030-2004. Concentration of Cu in compost 1 and compost 2 were 150 mg/kg and 237 mg/kg respectively, while the concentration of Pb were 224 mg/kg and 183 mg/kg respectively. The concentration of both metals in two composts resulted Ecological Risk factor (Er) that go into a low risk category (Er < 40).

In addition, the composting process in this study reduced the toxicity effect of two metals. At the end of composting, fractions of Cu in two composts were dominant in organic bound fraction in amount of 63.50% for compost 1 and 56.20% for compost 2. While Pb were dominant in the residual fraction that is equal to 62.10% for compost 1 and 71.50% for compost 2. These fractions are the stable fracion so that the existence of Cu and Pb in two compost do not give negative impact to the environment if two composts will be applied to soil."

"FOG deposit (FD) adalah kumpulan minyak dan lemak di saluran pembuangan air limbah yang dapat menyebabkan penyumbatan dan akumulasi gas yang dapat mengakibatkan ledakan di jaringan tertutup. FD membawa tantangan serius bagi pemeliharaan dan pengoperasian sistem pembuangan limbah karena dampak negatifnya. Dengan mempertimbangkan karakteristik air limbah, penelitian ini berupaya menganalisis laju pembentukan FD pada jaringan air limbah di Jakarta Selatan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan sampel dari dua lokasi berbeda untuk membandingkan kondisi saluran air limbah yang tidak memiliki FD dan memiliki FD (A dan B secara berurutan). Hasil wawancara dan observasi menunjukkan bahwa rumah makan dan catering Padang merupakan sumber utama pencemar yang mempengaruhi pembentukan. Konsentrasi FOG pada sampel B 2 x 107 kali lebih besar dibandingkan sampel A, sedangkan konsentrasi TSS 1,8 x 104 kali lebih besar. Eksperimen reaktor selama 8 jam dilakukan dengan menggunakan toples dan balok beton sebagai media pengendapan untuk melihat proses pembentukannya. Sampel B menghasilkan akumulasi yang signifikan (0,72% minyak mengendap setelah 8 jam), sementara reaktor sampel A gagal menunjukkan tanda-tanda pembentukan. Asam lemak bebas (FFA) yang dominan adalah asam palmitat (51%) yang menyebabkan endapan relatif lebih padat. Software pemodelan OriginLab digunakan untuk menganalisis perhitungan laju agregasi dan menghasilkan nilai k = 0,41/jam untuk reaktor B. Rata-rata error dengan model yang diperoleh sebesar 6,17%, sehingga model dapat dikatakan memiliki prediksi yang baik.

---

FOG deposits (FD) are significant aggregation of fat, oil, and grease in sewerage that can cause blockages and gas accumulation that may result in explosions in closed networks. FD carries serious challenges for the maintenance and operation of sewerage systems because of its negative impacts. By considering the characteristics of the wastewater, this study seeks to analyze the formation rate of FD South Jakarta's sewerage system. This study has been conducted using samples from two different locations to compare the condition of sewerage that doesn't have FD and has FD (A and B, respectively). The results of both interviews and observations indicate that rumah makan padang and catering are the primary sources of contaminants that influence the formation. The FOG concentrations in sample B were 2 x 107 times greater than those in sample A, while the TSS concentrations were 1.8 x 104 times greater. An 8-hour reactor experiment was conducted using a jar and concrete blocks as settling media to see the formation process. While sample B produced significant accumulation (0.72% oil precipitated after 8 hours), sample A's reactor failed to display any signs of formation. The dominant free fatty acid (FFA) is palmitic acid (51%), which causes the deposit to be relatively denser. OriginLab modeling software was used to analyze the calculation of the aggregation rate, resulting in k = 0.41/hour for reactor B. The average error with the model obtained is 6.17%, so the model can be said to have good predictions. "

"ABSTRAKKota Jakarta Selatan sebagai Kota Administrasi terluas kedua di Jakarta setelah Jakarta Timur memiliki berbagai permasalahan, salah satunya adalah masalah sampah. Pada prinsipnya sampah dapat dikategorikan menjadi 2 berdasarkan sumbernya, sampah putih untuk sampah yang bersumber dari kegiatan manusia seperti sampah plastik dan sampah makanan, sedangkan sampah yang bersumber dari alam adalah sampah hijau. Hingga saat ini Provinsi DKI, terutama Kota Administrasi Jakarta Selatan masih belum memiliki sistem pengelolaan sampah hijau yang terpadu, sehingga sampah hijau yang terkumpul setiap hari yang dapat mencapai 27 Ton perhari masih belum dikelola dengan baik dan dimanfaatkan secara maksimal. Dalam penelitian ini diajukan beberapa metode pengolahan sampah hijau yang diharapkan tidak hanya akan dapat menjadi solusi pengelolaan sampah hijau tapi juga menghasilkan produk yang dapat memberikan manfaat lebih lanjut terutama dalam hal energi terbarukan, yaitu Gasifikasi, Insenerasi dan Komposting. Dari analisis terhadap ketiga proses pengolahan sampah tersebut didapatkan bahwa dengan metode Gasifikasi yang terintegrasi dengan generator listrik bermesin gas potensi energi listrik mencapai 14.711,20 MWh. Sementara dengan menggunakan metode Insinerasi, potensi energi listrik mencapai 8.588,16 MWh. Berbeda halnya dengan metode Komposting yang meskipun paling efisien dalam skala ruang lingkup penelitian ini akan tetapi tidak memiliki potensi energi listrik.

---

ABSTRACTSouth Jakarta City as the second largest administrative city in Jakarta after East Jakarta has various problems, one of which is the problem of waste. In principle, waste can be categorized into 2 based on its source, white waste for waste originating from human activities such as plastic waste and food waste, while waste originating from nature is green waste. Until now, DKI Jakarta Province, especially South Jakarta Administration City still does not have an integrated green waste management system, so that green garbage collected every day that can reach 27 tons per day is still not managed properly and utilized optimally. This research proposes several methods of processing green waste that are expected to not only be able to be a solution for managing green waste but also produce products that can provide further benefits, especially in terms of renewable energy, namely Gasification, Incineration and Composting. From the analysis of the three waste processing processes, it was found that the Gasification method that is integrated with the electric generator engined with gas potential of electrical energy reaches 14.711,20 MWh. While using the Incineration method, the potential for electrical energy reaches 8.588,16 MWh. Unlike the case with the Composting method which although the most efficient in the scale of the scope of this study will not have the potential for electrical energy"

"ABSTRAKPerkembangan saat ini tentang energi fosil yang merupakan roda penggerak perekonomian Indonesia adalah energi yang tidak dapat diperbaharui dan perlu di ketahui kapan dia habis sehingga segera diganti dengan energi yang dapat diperbaharui. Sistem pembangkit listrik di Indonesia masih banyak yang menggunakan sistim konvensional yaitu dengan memanfaatkan energi fosil sebagai energi primer dalam proses pembangkitan energi listrik. Terjadinya krisis energi listrik yang ditandai dengan pemadaman aliran listrik di beberapa wilayah di provinsi Sumatera selatan secara bergilir, fenomena padamnya listrik secara bergilir merupakan bukti bahwa kapasitas daya yang terpasang sudah melebihi dari kapasitas daya pembangkitan. Interkoneksi antara beberapa pulau yaitu Pulau Jawa, Pulau Sumatera, dan Pulau Bali yang sudah terinterkoneksi dengan sistem loop tertutup melalui jaringan transmisi belum mampu mengatasi krisis energi listrik. Penelitian ini bertujuan menentukan potensi energi alternatif di provinsi Sumatera selatan secara berurutan/rengking dengan menggunakan metode kuantitatif dengan model Sequential explanatory yang diformulasikan dalam penentuan alternatif strategi energi maka dilakukan analisis dengan menggunakan metode AHP. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa potensi energi Air memperoleh nilai tertinggi sehingga menjadi prioritas alternatif strategi energi di Provinsi Sumatera selatan.

---

ABSTRACTThe current development of fossil energy, which is the driving force of the economy in Indonesia, is a non renewable energy and is in need to know when it will be exhausted so it may be replaced with renewable energy. Many powerplantsystems in Indonesia are still using conventional system that utilizes fossil energy as the primary energy in the process of electricity generation. The occurrence of electrical energy crisis is marked by blackout of electricity in some areas in South Sumatera province in rotation. Electricity blackout rotation phenomenon is proof that the installed power capacity has exceeded the generation power capacity. Interconnection among several islands, namely Java Island, Sumatera Island, and Bali Island which has been interconnected with closed loop system through transmission network has not been able to overcome the electrical energy crisis. This paper aims to create alternative energy potential scenarios in the province of South Sumatera in sequence ranking by using quantitative methods with sequential explanatory model formulated in the determination of alternative energy strategies then analyzed by usingAnalitycal Hierarchy Process AHP method. The simulation results from this research indicate that water energy potentials get the highest value so that it becomes the priority of alternative energy strategy in South Sumatera Province."

"Jakarta sebagai ibukota menjadi daya tarik terhadap sebagian besar masyarakat Indonesia, menjadikannya salah satu kota terpadat. Kepadatan penduduk tersebut berdampak pada tingginya aktivitas perekonomian. Hal ini meningkatkan kebutuhan akan energi listrik, sebagai salah satu penggerak perekonomian. Kepadatan penduduk juga berarti meningkatnya produksi sampah. produksi sampah yang besar tentunya akan menimbulkan berbagai masalah lingkungan. Di sisi lain, ternyata sampah dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi alternatif. Kemajuan teknologi memungkinkan sampah digunakan sebagai bahan baku menghasilkan listrik sekaligus mengurangi timbulan sampah. Manfaat demikian masih belum dimaksimalkan dikarenakan harga investasi yang besar. penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan ekonomi berbagai skema pembangkit listrik tenaga sampah. Penelitian ini menunjukkan bahwa investasi PLTSa memiliki nilai kelayakan optimal pada kapasitas 20MW, dengan LCoE sebesar Rp 19.29,96. Pada tipping fee minimum, menghasilkan NPV sebesar Rp 1.314.351.713.755, IRR sebesar 18,78%, dan waktu pengembalian modal selama 7 tahun.

---

Jakarta, as the capital city, attracts a significant portion of the Indonesian population, making it one of the most populous cities. The population density has an impact on the high level of economic activity, which increases the demand for electricity as one of the drivers of the economy. The population density also means increased waste production, which can lead to various environmental problems. However, it turns out that waste can be utilized as an alternative source of energy. Technological advancements enable waste to be used as a raw material to generate electricity while reducing waste generation. Such benefits are still not fully maximized due to the high investment costs. This study aims to analyze the economic feasibility of various waste-to-energy power plant schemes. The research shows that the investment in Waste-to-Energy power plants has optimal feasibility at a capacity of 20 MW, with an LCoE (Levelized Cost of Electricity) of Rp 19.29.96. At the minimum tipping fee, it generates an NPV (Net Present Value) of Rp 1,314,351,713,755, an IRR (Internal Rate of Return) of 18.78%, and a payback period of 7 years."

"Pengomposan merupakan salah satu opsi teknologi yang efisien dan ramah lingkungan dalam penanganan limbah lumpur IPAL. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas fisik-kimia kompos, aktivitas mikroorganisme dan enzim, serta pengaruh parameter fisik-kimia terhadap aktivitas mikroorganisme dan enzim selama proses pengomposan lumpur dengan bulking agent sampah daun. Pengomposan menggunakan sistem open windrow selama 48 hari dengan campuran lumpur dan bulking agent 1:1 dan 2:3 untuk Kompos 1 dan 2.Hasil penelitian menunjukkan bahwa temperatur kompos berada pada rentang 28o-37,5oC, namun pengomposan mampu mengurangi total koliform hingga mencapai 99,92% dan 99,96% pada Kompos 1 dan 2. Kualitas akhir pH, C/N, dan fecal koliform pada kompos secara umum telah memenuhi kriteria kompos matang (SNI No 19/2004). Aktivitas bakteri proteolitik dan selulolitik terus meningkat dan mencapai puncaknya pada hari ke-34 dengan jumlah mencapai 1010 dan 1012 CFU/gram. Parameter pH, rasio C/N, kadar air, dan kadar volatil memiliki pengaruh yang lebih signifikan terhadap aktivitas mikroorganisme dan enzim kompos (p<0,1).

---

Composting is one of technology options that can be considered as an alternative treatment to sewage sludge. The aimed of this study was to analyze the changes in physico-chemical parameters, microbial and enzyme activities, and effect of physico-chemical parameters on microbial and enzyme activities during the composting of sewage sludge and leaves as the bulking agents. The composting process was carried out for 48 days and use open windrow system. The mixture of sewage sludge and bulking agents for Compost 1 and 2 were 1 : 1 and 2 : 3, respectively.The results showed that values for temperature ranged from 28o-37,5oC, yet it could reduce total coliform up to 99.92% and 99.96% for Compost 1 and 2. The quality compost on pH, C/N ratio, and fecal coliform generally have met the criteria as mature compost (SNI No. 19/2004). Proteolytic and cellulolytic bacterial activities tended to increase and reached peak value up to 1010 and 1012 CFU/gram on the 34th day. Parameters of pH, C/N ratio, moisture content, and volatile solid have a more significant effect on the microbial and enzyme activities (p<0,1)"

"Pemanfaatan hasil akhir pengolahan lumpur tinja dapat meningkatkan pemasukan bagi organisasi untuk meningkatkan pelayanan salah satunya dengan memanfaatkan lumpur tinja kering menjadi energi. Pemanfaatan tersebut merupakan salah satu potensi dari lumpur tinja. Lumpur tinja di Indonesia khususnya padatan kering diharapkan dapat berpotensi menjadi sumber energi terbarukan yang setara dengan batubara jenis sub bitumin. Tujuan umum penelitian ini adalah mengelola limbah khususnya lumpur tinja dan memanfaatkan limbah menjadi energi berdasarkan karakteristik yang dimiliki dari hasil pengolahan lumpur tinja di IPLT sebagai sumber energi alternatif. Data dari Indonesia Family Life Survey 5 diperlukan untuk menghitung potensi volume lumpur tinja yang dihasilkan oleh masyarakat. Kemudian nilai-nilai tersebut digunakan untuk menghitung potensi nilai kalor berdasarkan literatur dan energi yang dihasilkan. Lalu secara primer, sampel yang diambil berasal dari IPLT Tegal Gundil, Kota Bogor dengan melakukan uji proksimat untuk mendapatkan karakteristik kelembaban, volatile solids, kadar abu, dan fixed carbon dari padatan kering. Hasil penelitian bahwa Indonesia memiliki potensi energi yang besar dengan bahan baku lumpur tinja, baik pemanfaatan padatan kering ataupun lumpurnya dan akan terus meningkat produksi lumpur tinja. Nilai kalor yang dihasilkan dari proses pengolahan lumpur tinja di IPLT Tegal Gundil, Kota Bogor dengan padatan kering sebagai bahan baku sebesar 3.704,89 ± 322,09 kkal/kg-kering untuk HHV atau 12,87 ± 1,35 MJ/kg dan sebesar 188,82 ± 122,16 kkal/kg untuk LHV. Nilai kalor tersebut kurang dari standar batubara jenis sub bitumin. Perlu dilakukan perlakuan lebih lanjut untuk menghilangkan kadar air dari padatan kering pada unit sludge drying bed, bisa dengan mengganti unit dewatering dengan teknologi mekanik, menambah unit dewatering dengan teknologi mekanis yang dapat menghilangkan kadar air dengan cepat dan lebih kering, atau dengan mencampur padatan kering dengan biomassa kering lain agar kadar air berkurang. Potensi energi biogas dari lumpur tinja cukup besar juga, namun perlu memperhatikan parameter – parameter pengganggu dari proses pencernaan biogas agar biogas tetap berproduksi.

---

The product utilization of faecal sludge treatment, which is dry sludge, could increase the organization’s income to improve their services by using the dry sludge into energy. It is one of the potentials of sludge. Fecal sludge in Indonesia, especially dry solids, is expected to have potential to become a renewable energy source that is equivalent to sub-bituminous coal. General purpose of this research is to manage waste especially faecal sludge and to use waste into energy based on its characteristic from the result of faecal sludge treatment in FSTP (Faecal Sludge Treatment Plant) as an alternative energy source. Data from IFLS 5 (Indonesia Family Life Survey 2014) is needed to calculate the potential volume of faecal sludge produced by the community. Then these values are used to calculate the potential of calorific value based on the literature and energy produced. Next for primary, samples are derived from Tegal Gundil FSTP, Bogor City by conducting proximate analysis test to obtain the characteristics such as mositure, volatile matter, ash, and fixed carbon from dry sludge. The results of the study show that Indonesia has a large energy potential with the raw material of fecal sludge, both the use of dry solids or the sludge and will continue to increase the production of fecal sludge. The calorific value resulting from the fecal sludge treatment process at the Tegal Gundil FSTP, Bogor City with dry solids as raw material of 3,704.89 ± 322.09 kcal/kg dry for HHV or 12.87 ± 1.35 MJ/kg and 188.82 ± 122.16 kcal/kg for LHV. The calorific value is less than the standard sub-bituminous coal. Further treatment is needed to remove the moisture content of the dry solids in the sludge drying bed, either by replacing the dewatering unit with mechanical technology, adding a dewatering unit with mechanical technology that can remove the moisture content faster and drier, or by mixing the dry solids with other dry biomass to reduce water content. The potential for biogas energy from fecal sludge is also quite large, but it is necessary to pay attention to the disturbing parameters of the biogas digestion process so that biogas continues to produce."

"Adanya persaingan bisnis global masa kini salah satunya mendorong masing-masing daerah untuk berinovasi dengan lebih memanfaatkan potensi daerahnya masing-masing, khususnya di sektor pariwisata, agar dapat meningkatkan sektor ekonomi. Salah satu cara untuk meningkatkan pendapatan melalui peningkatan kunjungan adalah dengan menciptakan destinasi wisata/kota yang dikenal oleh wisatawan maupun wisatawan potensial. Oleh karena itu, terdapat upaya masing-masing daerah, khususnya Kota Sukabumi, dalam menciptakan atau membangun karakter daerahnya agar mudah dikenali oleh target pasar wisatawa.Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengidentifikasi persepsi wisatawan domestik dan wisatawan domestik potensial mengenai pemetaan potensi wisata Kota Sukabumi untuk dijadikan sebagai dasar pembangunan city brand atau citra Kota Sukabumi sekaligus dasar perumusan strategi pemasaran citra Kota Sukabumi.Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif, data diperoleh melalui penyebaran kuesioner dengan teknik simple random sampling yang disebarkan pada 97 responden. Kriteria dari responden salah satunya adalah pernah mengunjungi Kota Sukabumi dan/atau pernah terpapar atau mencari informasi mengenai Kota Sukabumi.Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan persepsi wisatawan domestik dan wisatawan domestik potensial mengenai pemetaan potensi wisata Kota Sukabumi.

---

The fact that there are global business competition to the present time, it rsquo s encourage many local government to innovate and using more their potential, especially in tourism, in order to enhance their economic sector. One of the ways to raise the income through the increasing visitation number, it caused by the city or the tourist destinations are well known by domestic tourist and domestic tourist potential. Hence, there are efforts of each region, especially Sukabumi City, in creating or building the character of the region so as to be easily identified by market target, or tourist.

This research was conducted for the purpose to identify perception of domestic tourists and domestic tourists potential or travelers on mapping tourism potential of Sukabumi city. The result will used as a base for development of city brand of Sukabumi city as well as its marketing strategy.

Using the quantitative approach, data is collected by distribution of questionnare to 97 responden with simple random sampling technique. One of the criteria of respondents is ever visite Sukabumi city and or ever been exposed or looking information about Sukabumi city.

The results show that there are differences of perception of domestic tourists and domestic tourists potential or travelers on mapping tourism potential of Sukabumi city."

"Berdasarkan data BPS 2020, DKI Jakarta memiliki 5.159 tempat kuliner, dengan 1.424 di Jakarta Selatan. Jakarta Selatan juga memiliki pengguna internet terbanyak, dengan lebih dari 90% menggunakan media sosial. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi karakteristik tempat kuliner sebagai wisata kuliner di Jakarta Selatan dan pengaruh placemaking dari media sosial pada persepsi konsumen. Metode analisis yang digunakan meliputi analisis deskriptif dan spasial menggunakan data dari Twitter, wawancara, observasi, dan data spasial. Hasil penelitian menunjukkan kesamaan karakteristik tempat kuliner di Gultik Blok M dan Sate Sambas karena berada di Kawasan Blok M yang dipengaruhi stasiun MRT dan Terminal Blok M. Taichan Senayan, meskipun di Kebayoran Lama, dipengaruhi kawasan Senayan, pusat perbelanjaan, akomodasi, olahraga, perkantoran, stasiun Palmerah, dan halte transportasi. Persebaran Konsumen dari Jabodetabek hingga luar kota menunjukkan fenomena sosial dan potensi tempat wisata kuliner. Media sosial berperan penting membentuk persepsi Konsumen dan identitas tempat. Analisis word cloud dan sentimen menunjukkan kesan positif terhadap ketiga tempat kuliner. Terbentuklah identitas baru tempat-tempat tersebut sebagai wisata kuliner.

---

Based on BPS 2020 data, DKI Jakarta has 5,159 culinary places, with 1,424 in South Jakarta. South Jakarta also has the most internet users, with more than 90% using social media. This study aims to evaluate the characteristics of culinary places as culinary tourism in South Jakarta and the influence of placemaking from social media on consumer perceptions. The analysis methods used include descriptive and spatial analysis using data from Twitter, interviews, observations, and spatial data. The results showed similarities in the characteristics of culinary places in Gultik Blok M and Sate Sambas because they are located in the Blok M area which is influenced by the MRT station and Terminal Blok M. Taichan Senayan, although in Kebayoran Lama, is influenced by the Senayan area, shopping centers, accommodation, sports, offices, Palmerah station, and transportation stops. The distribution of visitors from Jabodetabek to outside the city shows the social phenomenon and potential of culinary attractions. Social media plays an important role in shaping visitor perceptions and place identity. Word cloud and sentiment analysis showed a positive impression of the three culinary places. A new identity of these places as culinary tourism is formed."