Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Latar Belakang: Prevalensi karies gigi anak di Indonesia yang tinggi disebabkan karena perilaku ibu yang buruk dalam menjaga kebersihan gigi anaknya. Tujuan: Mengetahui peran lembar balik dan lembar evaluasi KMGS dalam merubah perilaku ibu terhadap kesehatan gigi mulut balita. Metode: melakukan pelatihan kader menggunakan lembar balik, pemeriksaan kesehatan gigi mulut balita, kemudian dievaluasi setelah diintervensi menggunakan lembar evaluasi KMGS. Hasil: terdapat peningkatan (57,15%) bermakna (p<0,05) perilaku ibu pada kelompok intervensi, penurunan bermakna (p<0,05) indeks plak (60%) dan skor kematangan plak (25,71%) anak. Kesimpulan: media lembar balik efektif meningkatkan perilaku ibu.

---

Background: The high prevalence of early childhood caries in Indonesia is caused bymother’s behaviour of maintaining children’s oral hygiene.

Purpose: to know aboutthe role of flipchart and KMGS in maintaining mother's behaviour toward children's dental health.

Methods: training for cadre by using flipchart, examination of children's dental and oral health and evaluating after the intervention by using KMGS.

Results: there’s a significant improvement (57.15%) of mother’s behaviour (p<0,050) in intervention group, a significant reduction (p<0.05) of child plaque index (60%) and plaque maturity score (25.71%).

Conclusion: flipchart is an effective media to improve mother’s behaviour."

"Ibu memiliki peran penting dalam keluarga, terutama dalam pembentukan perilaku kesehatan gigi dan mulut anaknya karena ibu merupakan pengasuh utama dalam keluarga. Molar permanen pertama rentan terhadap karies karena gigi ini merupakan gigi permanen yang pertama kali tumbuh dan banyak tidak mengetahui keberadaan gigi ini. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan perilaku kesehatan gigi-mulut ibu dengan angka karies molar permanen pertama pada anak. Disain penelitian adalah analitik deskriptif potong lintang. Variabel yang dihubungkan adalah perilaku kesehatan gigi-mulut ibu dengan angka karies molar permanen pertama. Kuisioner untuk menilai perilaku kesehatan gigi-mulut ibu melalui model Knowledge, Attiude, and Practice (KAP) dan pemeriksaan karies dilakukan secara klinis mengikuti WHO. Perilaku kesehatan gigi-mulut ibu dinilai dari pengetahuan, sikap dan tindakan kesehatan gigi-mulut ibu. Analisa statistic dengan uji komparasi Mann-Whitney dan Kruskal-Wallis, serta uji korelasi menggunakan uji korelasi Spearman. Uji komparasi antara karakteristik ibu dengan angka karies molar permanen pertama pada anak memperlihatkan ada perbedaan tidak bermakna (p ³ 0,05). Uji korelasi antara perilaku kesehatan gigi-mulut ibu dengan angka karies molar permanen pertama menunjukkan korelasi kuat (r ³ 0, 66) dan bermakna (p £ 0,05). Uji korelasi antara perilaku kesehatan gigi-mulut ibu dengan pengetahuan, sikap, dan tindakan kesehatan gigi-mulut anak yang karies dan tidak karies ditemukan korelasi kuat (r ³ 0,66) dan bermakna (p £ 0,05). Kesimpulan tidak ada hubungan antara usia ibu, tingkat pendidikan dan status pekerjaan ibu dengan angka karies molar permanen satu anak. Ada hubungan bermakna antara perilaku kesehatan gigi-mulut ibu dengan angka karies molar permanen pertama pada anak. Ada hubungan antara perilaku kesehatan gigi-mulut ibu dengan pengetahuan, sikap, dan tindakan kesehatan gigi-mulut ibu.

---

A mother has a very important role in the family, especially in shaping the oral health behavior of the child because mother is the main caregiver in the family. First permanent molar is susceptible to caries because these teeth were the first permanent teeth that erupt and many people not knowing the location of these teeth. The objective of the study is to analyze the relation between mother?s oral behaviors with the caries rate of child?s first permanent molar. The study design was analytic descriptive cross-sectional. The variables to correlate were the mother?s oral health behaviors with the caries rate of child?s first permanent molar. The questioner to assess the oral health behavior of the mother was through Knowledge, Attiude, and Practice (KAP) survey and the caries assessment was done according to WHO. Oral health behavior of the mother was asses from oral health knowledge, attitude and practice of the mother. Statistic analysis with Mann-Whitney dan Kruskal-Walliscomparison test, as well as Spearman correlation test was used. Comparison test between the mother?s and child?s characteristic with caries rate of first permanent molars showed there was no significant difference (p ³ 0,05). Correlation test between oral health behavior with caries rate of first permanent molar showed strong (r ³ 0, 66) and significant(p £ 0,05) correlation. Correlation test between mother?s oral health behavior and oral health knowledge, attitude and practice of the mother showed strong (r ³ 0,66) and significant (p £ 0,05) correlation.It can be concluded that there was a significant correlation between oral health behavior of the mother and caries rate of child?s first permanent molar. It also concluded that there was no correlation between mother?s age, educational level, and employment status of the mother with first permanent molar caries rate of the children. There is a significant correlation between the mother?s behavior and the first permanent molar caries rate of the child. There is a correlation between oral health behavior of the mother and the oral health knowledge, attitude, and practice of the mother."

"Pemanfaatan pelayanan proram UKGM dipengaruhi oleh perilaku ibu dan pengelolaan program oleh Puskesmas. Karies masih termasuk dalam sepuluh penyakit terbesar dan cakupan pembinaan kesehatan gigi di masyarakat masih rendah yaitu 19,6 %. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pemanfaatan program UKGM oleh ibu yang memiliki anak usia 2 sampai 5 tahun di Posyandu Kecamatan Medan Satria Kota Bekasi. Penelitian ini adalah penelitian sekuensial eksplanatori (mixed methods) dengan desain cross sectional dan jumlah sampel 400 responden. Untuk menggali lebih mendalam permasalahan rendahnya pemanfaatan program UKGM, penelitian ini dilengkapi dengan pendekatan kualitatif melalui wawancara mendalam kepada manajemen puskesmas dan diskusi kelompok terarah kepada kader posyandu mengenai permasalahan yang ada.Berdasarkan hasil penelitian kuantitatif, pekerjaan, dukungan keluarga dan kebutuhan perawatan gigi dan mulut anak merupakan variabel yang berhubungan dengan pemanfaatan program UKGM di posyandu. Sedangkan sikap, dukungan keluarga dan kebutuhan perawatan gigi dan mulut anak merupakan variabel paling signifikan dalam pemanfaatan program UKGM di posyandu. Berbeda dengan hasil pendekatan kualitatif yang memperlihatkan bahwa justru fasilitas yang lebih mempengaruhi pemanfaatan program UKGM. Selain itu monitoring dan evaluasi belum dilakukan secara rutin. Rekomendasi pada penelitian ini adalah diharapkan untuk melengkapi fasilitas terutama alat peraga penyuluhan dan alat periksa gigi (diagnostic set), memberikan pelatihan UKGM pada kader posyandu serta melakukan monitoring setiap bulan dan evaluasi setiap tiga bulan sekali.

---

The utilization of UKGM program is influenced by maternal behavior and program management by the Puskesmas. Caries is still among the top ten diseases and the scope of dental health development in the community is still low at 19.6%. The purpose of this study was to determine the factors that influence the utilization of the UKGM program by mothers who have children aged 2 to 5 years at Posyandu, Medan Satria District, Bekasi City. This research is an explanatory sequential study (mixed methods) with a cross sectional design and a sample of 400 respondents. To find out more about the problem of the low utilization of the UKGM program, this study was supplemented by a qualitative approach through in-depth interviews with puskesmas management and focus group discussions on posyandu workers regarding existing problems.

Based on the results of quantitative research, work, family support and dental and oral care needs of children were variables related to the utilization of the UKGM program at the posyandu. Whereas attitudes, family support and children's dental and oral care needs were the most significant variables in the utilization of the UKGM program at the posyandu. It is different from the results of a qualitative approach that shows that it is precisely the facilities that influence the utilization of the UKGM program. In addition, monitoring and evaluation have not been carried out routinely. Recommendations in this study are expected to complement facilities, especially counseling teaching aids and dental kits (diagnostic set), provide UKGM training to posyandu workers and conduct monitoring every month and evaluation every three months."

"Latar belakang: Indonesia memiliki jumlah lansia yang banyak dan akan terus bertambah setiap tahunnya. Karies gigi dan karies akar merupakan masalah kesehatan gigi dan mulut yang sering dialami oleh lansia. Perilaku kesehatan gigi dan mulut merupakan salah satu faktor penyebab karies yang dapat dimodifikasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan perilaku kesehatan gigi dan mulut pada status karies gigi dan akar lansia di tahun 2018. Metode: Desain studi cross-sectional menggunakan data Riskesdas 2018. Jumlah sampel sebanyak 4678 subjek usia 60 tahun ke atas. Hasil: Prevalensi karies gigi dan karies akar lansia Indonesia secara berturutturut adalah 95,7% dan 95,5%. Lansia Indonesia memiliki skor rerata decay, missing, filled teeth (DMFT) sebesar 15,6 (SE 0,1) dan skor median root caries index (RCI) sebesar 38,9% (IQR 10%,77,8%). Sembilan dari sepuluh lansia Indonesia tidak mengunjungi tenaga medis gigi dalam setahun terakhir. Uji korelasi Spearman menunjukkan bahwa perilaku menyikat gigi, konsumsi makanan manis, konsumsi minuman manis, dan berkunjung ke tenaga medis gigi memiliki korelasi (p < 0,05) pada skor rerata DMFT lansia Indonesia. Hal yang mirip juga terlihat pada skor median RCI lansia Indonesia, kecuali pada korelasinya dengan makanan manis. Selain itu, perbedaan skor rerata DMFT terlihat antara kategori sosiodemografi usia, tingkat pendidikan, status ekonomi, pekerjaan dan daerah domisili. Perbedaan status karies akar juga terlihat antara kategori sosiodemografi usia, tingkat pendidikan, status ekonomi, daerah domisili, dan jaminan kesehatan. Kesimpulan: Terdapat hubungan antara perilaku kesehatan gigi dan mulut dengan status karies lansia di Indonesia. Program preventif karies, peningkatan kunjungan dokter gigi, dan adanya kebijakan pemerintah untuk menurunkan konsumsi gula pada lansia disarankan.

---

Background: Indonesia has a large number of elderly and will continue to grow every year. Dental caries and root caries are dental and oral health problems that are often experienced by the elderly. Dental and oral health behavior is one of the modifiable causes of caries. The purpose of this study was to determine the relationship between dental and oral health behavior on the dental caries status and roots of the elderly in 2018. Methods: Cross-sectional study design using Riskesdas 2018 data. The number of samples was 4678 subjects aged 60 years and over. Results: The prevalence of dental caries and root caries in the Indonesian elderly were 95.7% and 95.5%, respectively. Indonesian elderly have a mean decay, missing, filled teeth (DMFT) score of 15.6 (SE 0.1) and a median root caries index (RCI) score of 38.9% (IQR 10%, 77.8%). Nine out of ten Indonesian seniors did not visit dental personnel in the past year. Spearman correlation test showed that the behavior of brushing teeth, consumption of sweet foods, consumption of sugary drinks, and visits to dental medical personnel had a correlation (p < 0.05) on the average DMFT score of the Indonesian elderly. The same thing is also seen in the median RCI score of the Indonesian elderly, except for the correlation with sweet foods. In addition, differences in DMFT mean scores were seen between sociodemographic categories of age, education level, economic status, occupation and area of ​​domicile. Differences in root caries status were also seen between sociodemographic categories of age, education level, economic status, area of ​​domicile, and health insurance. Conclusion: There is a relationship between dental and oral health behavior and the caries status of the elderly in Indonesia. A caries prevention program, an increase in dentist visits, and a government policy to reduce sugar consumption in the elderly are recommended."

"Karies merupakan penyakit gigi yang banyak dijumpai pada anak-anak usia sekolah dasar di Indonesia. Walaupun tidak menimbulkan kematian, sebagai akibat dari kerusakan gigi dan jaringan pendukung gigi, dapat mennurunkan tingkat produktivitas seseorang, karena dari aspek biologis akan dirasakan sakit, sehingga aktivitas belajar, makan dan tidur terganggu. Penelitian ini dilakukan di Sekolah Dasar Negeri kelas 1 yang ada di Wilayah Kerja puskesmas Walantaka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui fakor prilaku yang mempengaruhi status karies gigi pada siswa sekolah dasar dengan desain cross sectional dan alat yang digunakan untuk mengumpulkan data berupa kuesioner. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa 238 (69,4%) dari 343 anak yang menderita karies gigi, jenis kelamin terbanyak adalah perempuan 114 (74%). Dari penelitian ini faktor yang paling beresiko terhadap status karies gigi siswa adalah Cara anak menyikat gigi (PR = 2,557), Frekuensi sering mengkonsumsi jajanan manis (PR = 2,197), Pekerjaan ibu (PR = 2,051) dan Frekuensi sikat gigi (PR = 1,782). Usaha untuk menurunkan angka karies gigi pada anak yaitu dengan meningkatkan kegiatan program Usaha Kesehatan Gigi Sekolah, melalui promotif dan preventif tentang kesehatan gigi dan mulut, melalui pemeriksaan gigi dan mulut secara rutin ke sekolah-sekolah sehingga dapat diambil tindakan untuk mencegah dan menanggulangi masalah kesehatan gigi dan mulut pada anak sekolah.

---

Dental caries is a disease that is common in children of primary school age in Indonesia. Although no cause of death, as a result of tooth decay and tooth supporting tissues, may lower a person's level of productivity, because of the biological aspects will be felt sick, so the learning activities, eat and sleep undisturbed.

The research was conducted at the State Primary School Grade 1st in the Work Area Walantaka clinic. This study aims to determine the behavior factor affect the status of dental caries in primary school students with the cross- sectional design and the tools used to collect data in the form of a questionnaire.

Research results showed that 238 (69.4%) of 343 children who suffer from dental caries, is the most sex women 114 (74%). From this study the risk factors for dental caries status of students is the way children brushing their teeth (PR = 2.557), frequency often consume sugary snacks (PR = 2.197), maternal work (PR = 2.051) and frequency toothbrush (PR = 1.782).

Efforts to reduce the number of dental caries in children by increasing activity UKGS program, through promotion and prevention of oral health through oral examination regularly to schools so that they can take action to prevent and addressthe problem of oral health on school children. "

"Salah satu cara pencegahan karies adalah menyikat gigi. Streptococcus mutans dan Streptococcus sobrinus memiliki peranan pada terjadinya karies. Daun sirih dalam pasta gigi perlu diuji sebagai pencegah terjadinya karies.Tujuan: Menganalisis pengaruh pasta gigi daun sirih terhadap jumlah Streptococcus mutans dan Streptococcus sobrinus.Metode: Jumlah Streptococcus mutans dan Streptococcus sobrinus dari sampel plak dan saliva dikuantifikasi dengan menggunakan real-time PCR.Hasil: Terdapat perbedaan bermakna antara 3 jam setelah menyikat gigi dengan sebelum menyikat gigi pada Streptococcus mutans di plak.Kesimpulan: Terjadi penurunan jumlah Streptococcus mutans dan Streptococcus sobrinus setelah menyikat gigi menggunakan pasta gigi mengandung daun sirih.

---

Brushing tooth is one of technique to prevent caries. Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus have role in development of caries. Betel leaf ingredient in toothpaste needs to be studied as caries prevention.Aim: To analyze the effect of betel leaf toothpaste against levels of Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus.Methods: Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus from plaque and saliva samples were quantified by real-time PCR.Result: There was significant difference between before brushing and three hoursafter brushing on amount of Streptococcus mutans in dental plaque.Conclusion:The levels of Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus showed reductionafter brushing tooth."

"Latar Belakang: Early Childhood Caries merupakan penyakit rampan gigi yang paling umum terjadi pada anak-anak dan merupakan penyakit multifaktoral, yang terdiri dari inang, agen, dan lingkungan. Mikroorganisme kariogenik yang paling utama dan berhubungan dengan ECC adalah Streptococci, khususnya S. mutans dan S. sobrinus. Selain itu terdapat C. albicans yang juga berperan aktif dalam patogenesis dari karies gigi. Komposisi protein saliva bisa menjadi indikator yang cukup sensitif bagi kesehatan gigi dan mulut, salah satunya adalah protein saliva. Tujuan: Mengetahui peran protein saliva ECC terhadap pertumbuhan biofilm S. sobrinus dan kombinasi S. sobrinus dan C. albicans di rongga mulut. Metode: Menggunakan uji Bradford untuk melihat total konsentrasi protein, uji SDS-PAGE untuk melihat profil protein yang terdapat dalam saliva, uji Crystal Violet untuk melihat pembentukan massa biofilm, dan uji Total Plate Count untuk melihat viabilitas biofilm. Hasil: Tidak terdapat perbedaan antara biofilm mono-spesies dan dual spesies dalam pembentukan massa biofilm maupun viabilitas biofilm berdasarkan konsentrasi protein. Tidak terdapat perbedaan pembentukan massa biofilm mono-spesies berdasarkan waktu inkubasi biofilm. Terdapat perbedaan pembentukan massa biofilm dual-spesies berdasarkan waktu inkubasi biofilm. Tidak terdapat perbedaan antara biofilm mono- spesies dan dual-spesies dalam viabilitas biofilm berdasarkan waktu inkubasi biofilm. Kesimpulan: Konsentrasi protein saliva dan waktu inkubasi biofilm tidak dapat menjadi indikator dalam pembentukan massa biofilm dan melihat viabilitas biofilm mono-spesies maupun dual-spesies.

---

Background: Early Childhood Caries is the most common dental disease in children and a multifactoral disease, consisting of host, agent, environment, and diet. Microorganisms associated with ECC are Streptococci, especially S. mutans and S. sobrinus. Besides that, C. albicans also plays an active role in the pathogenesis of dental caries. The composition of salivary protein can be a sensitive indicator for oral health, one of them is salivary protein. Objective: To determine the role of the ECC salivary protein on the growth of S. sobrinus biofilms and the combination of Streptococcus sobrinus and C. albicans in the oral cavity. Methods: Bradford Assay was performed to determine the total protein, SDSPAGE test to determine the profile protein in saliva, the Crystal Violet Assay to determine the mass of the biofilm formation, and the Total Plate Count test to see the viability of the biofilm. Results: There is no significant difference between the mono spesies biofilms and dual-species in the mass of the biofilm formation and biofilm viability based on protein concentration. There is no significant difference in the mass of the biofilm formation of mono-species biofilm based on the biofilm incubation time. There is a significant difference in the mass of biofilm formation of a dual-species biofilms based on the biofilm incubation time. There is no significant difference between mono-spesies biofilms and the dual-species in biofilm viability based on biofilm incubation time. Conclusion: Salivary protein concentration and biofilm incubation time can’t be an indicator of biofilm mass formation and to see the viability of biofilm mono-species and dual-species."

"Karies merupakan salah satu komplikasi yang umumnya terjadi pada gigi impaksi. Penelitian yang membahas mengenai distribusi frekuensi karies pada gigi impaksi sudah banyak dilakukan di berbagai negara, namun di Indonesia masih sedikit. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi mengenai distribusi frekuensi karies pada gigi molar tiga kelas IA di Rumah Sakit Khusus Gigi dan Mulut Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia. Jenis penelitian ini adalah studi deskriptif yang bersifat retrospektif dengan sampel penelitian berupa data sekunder yang diperoleh dari kartu status pasien RSKGM FKGUI periode Januari 2010-Juli 2013. Dari penelitian ini didapatkan hasil bahwa prevalensi impaksi molar tiga bawah kelas IA sebesar 42,5% dari 496 kasus impaksi molar tiga bawah. Rasio laki-laki : perempuan yang mengalami impaksi molar tiga kelas IA adalah 1:1,7. Mayoritas pasien berusia 17-35 tahun dan kebanyakan berasal dari suku Jawa (44,1%). Sebanyak 23,2% pasien mengalami karies pada gigi impaksinya dan umumnya terjadi pada impaksi mesioangular (17,2%). Permukaan oklusal merupakan daerah yang paling rentan terhadap terjadinya karies baik pada impaksi mesioangular, vertikal, horizontal, maupun transverse, yaitu sebanyak 59,6%.

---

Caries is one of the complications commonly arise in impacted teeth. Studies concerning frequency distribution of caries in impacted third molar are widely available in several countries, but not in Indonesia. This study aims to get information regarding frequency distribution of caries in class IA impacted third molar among patients of Rumah Sakit Khusus Gigi dan Mulut Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia. Research was done using retrospective descriptive study through observation of patient’s status cards at RSKGM FKGUI from January 2010 to July 2013.

The results indicate that prevalence of class IA impacted third molar is 42.5% out of 496 cases of all impacted mandibular third molar. Gender ratio of male to female is 1: 1.7, whereas the majority of the patients are aged 17-35 years old and of Javanese origins (44.1%). Some patients have caries in their impacted third molar (23.2%), especially in mesioangular impaction (17.2%). Occlusal surface accounts for the most susceptible site to caries in class IA impacted third molar (59.6%) in all mesioangular, vertical, horizontal and transversal impaction."

"Latar Belakang: Protein merupakan komponen utama yang berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan jaringan tubuh. Protein terdiri dari protein hewani dan nabati. Protein hewani terdapat dalam ikan, daging, dan telur. Defisiensi protein hewani dapat menyebabkan karies akibat menurunnya sistem pertahanan tubuh, atropi kelenjar saliva, serta adanya risiko kelainan struktur email gigi. Gigi molar satu permanen merupakan gigi yang dapat digunakan untuk menilai status kesehatan gigi anak karena memiliki anatomi pit dan fissure yang dalam, dan gigi tersebut erupsi pada usia dimana anak sering mengkonsumsi makanan manis. Usia 8 – 9 tahun dipilih karena pada usia tersebut gigi molar satu permanen telah erupsi dan gigi tersebut telah terpapar selama 2- 3 tahun di dalam rongga mulut, serta pada usia tersebut membutuhkan asupan nutrisi yang baik untuk mendukung pertumbuhan.Tujuan: Menganalisis hubungan tingkat konsumsi protein hewani dengan karies gigi molar satu permanen pada anak usia 8 – 9 tahun di Jakarta Pusat. Metode: Desain studi cross sectional. Subjek penelitian berjumlah 109 orang, yang dipilih menggunakan purposive sampling. Variabel yang digunakan bertujuan untuk menganalisis korelasi antara frekuensi konsumsi protein hewani dengan karies gigi molar satu permanen. Kuesioner yang digunakan untuk mengukur frekuensi konsumsi protein hewani yaitu Food Frequency Questionnaire (FFQ) dan pemeriksaan klinis karies gigi molar satu permanen menggunakan skor International Caries Detection and Assesment System (ICDAS).Hasil: Hasil dari penelitian menunjukkan distribusi frekuensi karies pada gigi molar satu permanen anak usia 8-9 tahun adalah 1,8% bebas karies, 63,3% karies email, dan 34,9% karies dentin-pulpa. Hubungan frekuensi konsumsi protein hewani dengan karies menunjukkan hubungan tidak bermakna secara statistik (p>0,05). Kesimpulan : Terdapat hubungan tidak bermakna antara frekuensi konsumsi protein hewani dengan karies gigi molar satu permanen pada anak usia 8 – 9 tahun di Jakarta Pusat.

---

Background : Protein is the main component that have a role in body tissue’s growth and development. Protein consists of animal protein and plant protein. Animal protein can be found in fish, meat and egg. Protein deficiency can increase caries risk because of decreased immune system, salivary gland atrophy, and abnormalities of enamel structure. First permanent molar is a teeth that can be used to assess children’s oral health because it is more susceptible to caries than any other teeth. This tooth is susceptible to caries because it has deep pit & fissure anatomy and erupts at the age where children consume sweet food more often. Children aged 8 – 9 years is chosen because the first permanent is exposed long enough to oral environment and needed good nutrition for growth.

Aim: To analyze the correlation between animal protein consumption frequency and first permanent molar caries on children aged 8 – 9 years in Central Jakarta.

Method: This study design is cross sectional. Total research subject is 109 people that is chosen by purposive sampling method. The variables that are used in this research aim to analyze the correlation between animal protein consumption frequency and first permanent molar caries. Questionnaire that is used to assess the consumption frequency is Food Frequency Questionnaire (FFQ) and clinical examination to assess severity of first permanent molar caries uses International Caries Detection and Assessment System (ICDAS) score.

Result: This research shows first permanent molar caries frequency as follows; 1,8% free caries, 63,3% enamel caries, and 34,9% dentin-pulp caries. The correlation between animal protein consumption frequency and caries does not show any significant correlation (p>0,05).

Conclusion: There is no significant correlation between animal protein consumption frequency and first permanent molar caries in children aged 8 – 9 tahun in Central Jakarta."