UI - Skripsi Membership :: Kembali

UI - Skripsi Membership :: Kembali

Formulasi Krim Topikal Antijerawat Berbahan Dasar Ekstrak Kurkuminoid dari Rimpang Kunyit Dengan Pelarut Natural Deep Eutectic Solvent Berbasis Kolin Klorida = Formulation of Anti-Acne Topical Cream with Active Ingredient Curcuminoid Extract from Turmeric Rhizome Using Natural Deep Eutectic Solvent Based on Choline Chloride

Syahla Zharifah Nasywa; Elsa Anisa Krisanti, supervisor; Kamarza Mulia, examiner; Retno Wahyu Nurhayati, examiner (Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2025)

 Abstrak

Jerawat disebabkan oleh penyumbatan pori-pori akibat penumpukan minyak berlebih atau kotoran, yang menghambat keluarnya kelenjar keringat dan memicu peradangan serta aktivitas bakteri, terutama bakteri Propionibacterium acnes. Salah satu upaya dalam mengobati jerawat, khususnya jerawat dengan tingkat sedang, adalah menggunakan produk perawatan kulit berbahan aktif senyawa anti inflamasi. Kurkuminoid adalah senyawa aktif yang terkandung dalam rimpang kunyit (Curcuma longa), diketahui memiliki aktivitas anti inflamasi yang mampu untuk mengatasi jerawat. Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) merupakan turunan baru Deep Eutectic Solvent (DES), yaitu pelarut yang terdiri dari campuran Hydrogen Bond Acceptor (HBA) dan Hydrogen Bond Donor (HBD). NADES mampu meningkatkan fungsi dan ketersediaan hayati bahan aktif yang dikandungnya. NADES yang digunakan dalam penelitian ini adalah campuran terdiri dari kolin klorida dan 1,2-propanadiol dengan rasio molar 1:2. Proses ekstraksi dilakukan dengan variasi rasio massa simplisia-pelarut, ukuran partikel, dan waktu ekstraksi, dengan kondisi optimal diperoleh pada rasio massa 1:20, ukuran partikel 60 mesh, dan waktu 90 menit pada suhu 50 °C, menghasilkan kandungan kurkuminoid tertinggi sebesar 26,78 mg/mL, dengan menunjukkan aktivitas antiinflamasi dengan nilai IC₅₀ sebesar 196,30 ppm. Ekstrak yang diperoleh kemudian diformulasikan ke dalam sediaan krim berbasis nanoemulgel dalam dua konsentrasi, yaitu 5% (F1) dan 7% (F2). Berdasarkan hasil karakterisasi, sampel F1 menunjukkan performa lebih baik dibandingkan F2, dengan ukuran partikel 333 nm, pH 6,20, zeta potensial -36,33 mV, efisiensi enkapsulasi 31,02%, dan zona hambat antibakteri terhadap Propionibacterium acnes sebesar 0,95 mm.

Acne is caused by clogged pores due to the buildup of excess oil or dirt, which obstructs the sweat glands and triggers inflammation and bacterial activity, particularly Propionibacterium acnes. One approach to treating acne, especially moderate acne, is by using skincare products with active anti-inflammatory compounds. Curcuminoids are active compounds found in turmeric rhizomes (Curcuma longa) and are known for their anti-inflammatory properties, which can help address acne. Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) is a newer derivative of Deep Eutectic Solvent (DES), a solvent composed of a hydrogen bond acceptor (HBA) and a hydrogen bond donor (HBD) mixture. NADES can enhance the function and bioavailability of the active compounds it contains. The NADES used in this study is a mixture consisting of choline chloride and 1,2-propanadiol with a molar ratio of 1:2. The extraction process was conducted by varying the solid– solvent ratio, particle size, and extraction time. Optimal conditions were achieved at a 1:20 ratio, 60 mesh particle size, and 90 minutes at 50 °C, resulting in the highest curcuminoid content of 26.78 mg/mL and anti-inflammatory activity with an IC₅₀ value of 196.30 ppm. The resulting extract was formulated into a nanoemulgel-based cream at two concentrations, 5% (F1) and 7% (F2). Based on characterization results, formulation F1 showed superior performance compared to F2, with a particle size of 333 nm, pH 6.20, zeta potential of −36.33 mV, encapsulation efficiency of 31.02%, and antibacterial activity against Propionibacterium acnes with an inhibition zone of 0.95 mm.

 File Digital: 1

Shelf
 S-Syahla Zharifah Nasywa.pdf :: Unduh

LOGIN required

 Metadata

Jenis Koleksi : UI - Skripsi Membership
No. Panggil : S-pdf
Entri utama-Nama orang :
Entri tambahan-Nama orang :
Entri tambahan-Nama badan :
Program Studi :
Subjek :
Penerbitan : Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2025
Bahasa : ind
Sumber Pengatalogan : LIbUI ind rda
Tipe Konten : text
Tipe Media : computer
Tipe Carrier : online resource
Deskripsi Fisik : xviii, 108 pages : illustration + appendix
Naskah Ringkas :
Lembaga Pemilik : Universitas Indonesia
Lokasi : Perpustakaan UI
  • Ketersediaan
  • Ulasan
  • Sampul
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
S-pdf 14-25-84240265 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 9999920571319
Cover