Teknologi fermentasi
Muljono Judoamidjojo, Abdul Azi Darwis, Endang Gumbira Said (Rajawali, 1992)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks SO |
| No. Panggil : | 660.284 49 MUL t |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Jakarta: Rajawali, 1992 |
| Sumber Pengatalogan : | |
| ISBN : | 9794213020 |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Edisi : | |
| Deskripsi Fisik : | viii, 333p. : ill. ; 21 cm. |
| Catatan Bibliografi : | p.331-333 |
| Catatan Seri : | |
| Catatan Umum : | |
| Catatan Versi Asli : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 660.284 49 MUL t | 01-14-05412 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20356751 |
