Personnel management in the hotel and catering industry / M. J. Boella
Boella, M. J.;
(Barrie and Jenkins , 1974)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks SO |
| No. Panggil : | 658.3 BOE p |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | London: Barrie and Jenkins , 1974 |
| Sumber Pengatalogan : | |
| ISBN : | [0214200191] |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Edisi : | |
| Deskripsi Fisik : | xiv, 167 p. : forms ; 22 cm. |
| Catatan Bibliografi : | |
| Catatan Seri : | |
| Catatan Umum : | Includes bibliographical references and index |
| Catatan Versi Asli : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 658.3 BOE p | 01-10-06012510 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20122190 |
