Sistem manajemen HACCP (Hazard analysis critical control points)
Hermawan Thaheer (Bumi Aksara, 2005)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks SO |
| No. Panggil : | 363.192 HER s |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Penerbitan : | Jakarta: Bumi Aksara, 2005 |
| Sumber Pengatalogan : | LibUI ind rda |
| ISBN : | 9795268554 |
| Tipe Konten : | text |
| Tipe Media : | unmediated |
| Tipe Carrier : | volume |
| Edisi : | |
| Deskripsi Fisik : | xviii, 308 pages : illustration ; 22 cm |
| Catatan Bibliografi : | pages 301-306 |
| Catatan Seri : | |
| Catatan Umum : | |
| Catatan Versi Asli : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 363.192 HER s | 0107001407 | TERSEDIA |
| 363.192 HER s | 0107001408 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 104048 |
