The concise encyclopedia of foods & nutrition
Ensminger, Audrey; Ensminger, M.E.; Konlande, James E.; Robson, John R.K. (CRC Press, 1994)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Referensi |
| No. Panggil : | R 613.2 ENS c |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Boca Raton : CRC Press, 1994 |
| Sumber Pengatalogan : | |
| ISBN : | 0849344557 |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Edisi : | |
| Catatan Seri : | |
| Catatan Umum : | |
| Deskripsi Fisik : | vi, 1178 p. : ill. ; 28 cm. |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 4 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| R 613.2 ENS c | 01-14-03991 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 101414 |
